[目的要求]
1、 蘋果的花果管理技術。疏花疏果的實際操作方法。
2、 梨的花果管理技術。疏花疏果的實際操作方法。
[材料及用具]
1、蘋果花序 2、梨花序
[方法步驟]
（1）準確說出疏花疏果的依據：
1葉果比：如蘋果每30~50長留乙個果
2梢果比：如蘋果為3~5個梢留乙個果
3距離法：如蘋果的壯樹壯枝約15cm左右留乙個果，弱樹弱枝20~25cm留乙個果，中庸樹則介於二者之間
4幹周法以距地25cm處乾周（x）確定負載量：
弱樹的單株負載量（kg）=0。025x*x-0。125x
中庸樹的單株負載量（kg）=0.025x*x
強樹的單株負載量(kg)=0.025x*x+0.125x
其中，x為幹周，單位為cm，在實際生產中，實際留果量要在此基礎上上浮10%~15%以確保產量
（2）蘋果以紅富士為例說出確定留果量的方法，定果最晚在什麼時間完成及疏花疏果的方法
1）蘋果的留果量：1葉果比：一般紅富士蘋果的葉果比為50：1~60：1為宜
2枝果比：喬砧紅富士一般為5：1~6：1
3距離法：對於大型果，如紅富士在同一葉幕層內，果實之間的距離掌握在25~30cm左右
4幹截面積法：每1cm平方幹截面積負載0。4~0。45kg果較為適宜
2）蘋果定果最晚應在盛花後26天內完成
3）疏花疏果的方法：
1疏花芽：原則是去弱留強，去小留大，去背上留背下，對串花枝可隔一去一或「截前留後」
2疏花朵（序）蘋果中心花先開，質量最好，可盡量保留而疏去邊花，一般視果形大小及樹體負載量每序留1~2個果
3疏果：如疏花後坐果還多，可進行疏果，紅富士大型果乙個花序留乙個中心果
(3).梨以鴨梨為例，說出確定留果量的方法，疏果方法。
確定留果量的方法：
①葉果比：鴨梨葉果比為20：1
②枝果比： 2、5：1~3：1
③距離法：每20厘公尺為一果（在同一葉幕層內）
④幹周或幹截面積法：盛果期鴨梨樹每3平方厘公尺幹截面積留果4~5個。
梨疏花疏果的時期：在落花後4週內完成。
疏花疏果的方法：
①掌握好疏花疏果的時期：一般早疏比晚疏好，疏蕾比疏花好，疏花比疏果好，整個疏花疏果工作要在4週內完成。
②因樹因枝確定疏除程度：a、對於健壯樹體，健壯枝應盡量多留果，b、對於弱樹、弱枝就盡量少留，c、弱樹枝頭一般不留果，弱枝上的弱的花序一般也不留果，d、健壯樹體的健壯枝一般不留空果臺，e、中庸樹體一定要疏出一定的空果台來。
③看副梢定疏留：a、副梢多而壯，在樹體花量少時可留雙果
b、中庸副植和壯果合留單果。
c、無副梢的弱果臺一般不留果，如果全樹果量不足，可留單果。
④依花果序位定疏留：在一定花序中，就留邊花果，疏除其餘果。
⑤依幼果第勢定疏留：果柄長而粗，幼果長形，萼端緊閉而突出的，可發育成大果的應留下，應疏除那些果呈圓形，萼端開張不突出的幼果。
⑥疏果的原則是去劣留優：先疏除那些病蟲果，歪果，小果，鏽果各葉摩果，在此基礎上，根據樹體負載量，再進一步留優去劣。
一、 以紅富士蘋果疏花疏果的依據。
1、 葉果比：50-60：1
2、 梢果比：5-6：1
3、 距離法：壯樹：15-20cm：1。弱樹：20-30cm：1
4、 幹周法：以距地面25cm處乾周（x）來確定。0.4-0.5kg/1cm2
紅富士應最晚在盛花期後2-6天完成任務。留中心果，乙個花序乙個果。
[考核標準]
[相關鏈結] 蘋果、梨的疏花疏果技術（距離、留果量確定、如何留果）
1、留果量確定在一定留果量的範圍內，一般產量與留果量呈正相關，如果留果量過多，則單果重明顯下降，產量增長不明顯。
留果量應根據歷年產量情況和樹勢以及當年栽培措施來確定。在樹體正常情況下，枝條生長緩慢是負載量高的表現之一，可以按乾截面積定負載量。蘋果中的金冠、紅星、國光等品種，梨中的鴨梨等合理的負載量為3～4個/平方厘公尺。
必須看樹定產，而後才能切實貫徹按枝定量。
2、距離蘋果中大型果在同一葉幕層中，果實間的距離應掌握在25～30厘公尺左右；盛果期的鴨梨每20厘公尺留乙個果。
3、如何留果蘋果：疏弱花，疏除小果、病蟲果、畸形果、密擠果和位置不當的果，留中心果。
梨：疏除病蟲果、歪果、小果、鏽果和葉摩果、副梢多而壯，樹體花量少留雙果，中庸副梢和壯果台留單果，無副梢的弱果臺一般不留果，如果全樹花量不足，可留單果。乙個花序中，應留邊花果，疏除其餘果。
選留果柄粗而長、幼果長形、萼端緊閉而突出的，可發育成大果。
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