壹、目的:規範生鮮面銷商品退(換)貨程式,以利商品管理。
貳、適用範圍:各分店生鮮部。
叄、換貨條件:
一、即將到期之商品:
南北貨、水產乾貨保質期在6個月-12個月的商品,剩餘保質期在30天內的及保質期在12個月-18個月的商品,剩餘保質期在90天內的商品均可換貨。
二、破包:南北貨、水產乾貨、冷凍品(袋裝)。
肆、退貨條件:採購通知。
伍、退(換)貨作業流程:
退(換)貨單填寫 → 經副理簽核 → 交倉管退貨換貨
廠商攜新品進行換貨待廠商到店,確認無誤後簽名倉管、防損 、廠商人員
清點數量,確認無誤後簽名
退貨換貨
廠商攜新品進行換貨待廠商到店,確認無誤後簽名倉管、防損 、廠商人員
清點數量,確認無誤後簽名
另記錄於生鮮退(換)貨記錄表中,於每月
30日回傳採購經理及營運專員
陸、注意事項:
一、商品到店時,課長需親自至收貨區查驗商品鮮度、包冰率、規格、等級,以控制品質,減少商品退貨。
二、填單時需與廠商確認退換貨商品之數量,並確認到店時間。
三、盤點時,未完成手續之退換貨品需盤入,已完成手續之退換貨品不可盤入,以確保庫
存正確。
四、生鮮面銷退換貨商品,一律放於生鮮倉庫(需另規劃一區為退換貨專用),待廠商到
店後,再將商品送至倉管課。
生鮮知識手冊一生鮮管理總則
一 生鮮商品定義和經營範圍 1 生鮮商品定義生鮮商品按照加工程度和儲存方式不同，包括初級生鮮商品 冷凍冷藏生鮮商品和加工生鮮商品三大類。初級生鮮商品 凡屬於新鮮的 未經烹飪等熱加工的蔬菜和水果 家禽和家畜 水產品中的魚類 貝類等，經簡單處理後在冷藏 冷凍或常溫陳列架上販賣的商品。冷凍冷藏生鮮商品 其...
2023年生鮮電商行業分析報告
2016年2月 政策破除發展短板，運營模式由 重 轉 輕 15 年下半年，國家政策開始加大對生鮮電商的扶持力度。一號檔案提出要改造農產品流通領域，加強農產品冷鏈物流和標準化的建設。把生鮮電商作為發展農業電子商務的重點突破物件。農業電子商務試點在重點城市探索生鮮電商的新商業模式。國家標準化體系建設提出...
2023年生鮮電子商務配送專案商業計畫書完整版 版
生鮮電商專案 商業計畫書 二零一六年一月 目錄第一章執行摘要 1 1.1 專案名稱 1 1.2 公司簡介 1 1.3 商業模式 1 1.4 盈利 1 1.5 市場分析 1 1.6 融資需求 1 1.7投資效益 1 第二章市場分析 2 2.1 市場需求 2 2.2 產品市場分析 2 2.2.1 目標市...