對構建校園夜市的創業前景分析

2022-09-30 15:33:03 字數 890 閱讀 4767

摘要:通過對哈爾濱商業大學周邊夜市的調研,進行問卷調查和實地走訪,深入分析了哈爾濱商業大學周邊夜市的現狀和校園的情況,重點討論了校園夜市創業計畫的可行性及其前景。

關鍵詞:校園夜市;現狀分析;大學生創業前景

1 對哈爾濱商業大學校園周邊夜市的現狀分析

哈爾濱商業大學周邊的夜市規模較大,夜市範圍覆蓋整個軍安綠色家園小區東側街道。這個夜市包括兩個部分,一部分為小吃街,即靠近哈爾濱商業大學的一側;另一部分為經營其他各種商品的街道,即靠近軍安綠色家園小區的一側。三次集中調查的結果顯示,夜市攤位在100-150個左右,工作日與雙休日數量無明顯增減,可以看出這個夜市已形成較一定的規模。

商品種類大致可分為共11類,涉及吃、穿、用、裝飾等方面,包括飾品等。其中小吃所佔比例最大,約為40%;其次為服裝飾品和水果蔬菜,均約為20%;其餘商品所佔比例較小。

1.1 哈爾濱商業大學周邊夜市的主體構成

(1)賣方構成

隨機抽樣發現了夜市的賣方主要有以下幾個人群:個體店主、零工、自由職業者、大學生、家庭主婦及老人、專門從事夜市的攤主。其中自由職業者所佔比例最大,約佔40%,其次為家庭主婦約佔20%,值得關注的是專門從事夜市經營的攤主所佔比例較小,僅為15%。

調查還發現,夜市中長期經營者佔70%以上,其餘在偶爾或週末進行經營,從夜市經營者的收入情況上來看,主要以中低收入者和無收入者為主。在諸多攤主中,大學生攤主往往容易被關注,首先是因為他們有著年輕的面孔吸引著人們的眼球,其次是他們的商品獨特而新奇。

(2)買方構成

對於哈商大周邊夜市的買方,從收入情況來看,主要是以中低收入者為主;從職業構成來看,主要以周邊居民和哈商大學生居多;而從顧客的年齡來看,主要以年青人居多;在調研的過程中,我們還發現了有很多市民只是在夜市中散步並瀏覽商品,卻很少駐足去買,真正購買的群體則是那些中低收入者。

(3)哈商大周邊夜市的經營業績

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