美國布魯克林釀酒廠物流成本管理案例

2022-09-12 20:03:05 字數 1070 閱讀 3382

(1)布魯克林釀酒廠對運輸成本的控制。布魯克林釀酒廠於2023年11月將它的第一箱布魯克林拉格運到日本,並在最初的幾個月裡使用了各種航運承運人。最後,日本金剛砂航運公司被選為布魯克林釀酒廠唯一的航運承運人。

金剛砂公司之所以被選中,是因為它向布魯克林釀酒廠提供了增值服務。金剛砂公司在其國際機場的終點站交付啤酒,並在飛往東京的商航班上安排運輸,金剛砂公司通過其日本報關辦理清關手續。這些服務有利於保證產品完全符合保鮮要求。

(2)布魯克林釀酒廠對物流時間與**進行控制。啤酒之所以能達到新鮮的要求,是因為這樣的物流作業可以在啤漚釀造後的1週內將啤酒從釀酒廠直接運送到顧客手中。新鮮啤酒能超過一般的價值定價,高於海運裝運的啤酒**的5倍。

雖然布魯克林拉格在美國是一種平均價位的啤酒,但在日本,它是一種溢價產品,獲得了極高的利潤。

(3)布魯克林釀酒廠對包裝成本進行控制。布魯克林釀酒廠將改變包裝,通過裝運小桶裝啤酒而不是瓶裝啤酒來降低運輸成本。雖然小桶重量與瓶的重量相等,但減少了玻璃破碎而使啤酒損毀的機會。

此外,小桶啤酒對保護性包裝的要求也比較低,這將進一步降低裝運成本。

思考題:

1. 分析倉儲成本的構成?

2. 結合美國布魯克林釀酒廠的物流成本管理現狀,談談降低倉儲成本的對策?

3. 結合案例分析降低倉儲成本的重要性?

答案:1.倉儲成本的構成有(1)固定資產折舊和租賃費.(2)裝置維修費.(3)工資和福利費.

(4)倉儲保管費(5)管理費用、財務費用、營銷費用(6)保險費(7)稅費

2.降低倉儲成本的對策主要包括以下幾方面:(1)降低存貨發生成本:①排除無用的庫存。

②減少庫存量。③重新配置庫存時,有效、靈活地運用庫存量。(2)降低產品包裝成本。

①使用**低的包裝材料。②使包裝作業機械化。③使包裝簡單化。

④採用大尺寸的包裝。(3)降低裝卸成本。①使用貨櫃和托盤,通過機械化來實現省力化。

②減少裝卸次數。

3.倉儲成本控制的重要性主要體現在以下幾方面:(1)倉儲成本控制是企業增加盈利的「第三利潤源」,直接服務於企業的最終目標。(2)倉儲成本控制是加強企業競爭能力、求得生存和擴充套件的主要保障。

(3)倉儲成本控制是企業持續發展的基礎。

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