如何開起一家食療養生店

2022-08-26 05:12:04 字數 2279 閱讀 8083

簡介開業谷膳緣食療養生坊[1]建立於2023年8月,坐落於美麗的有福之州----福州湖前怡景小區門口,由專業中醫食療養生師與國家二級公共營養師[2]聯手打造。運用專業知識給客戶辯證配餐,然後根據具體健康狀況給予適當方法進行調理身體,保健養生的目的。主營產品:

五穀現磨[3]、養生藥粥、藥茶、煲湯料、泡腳料、**等產品!根據體質辯證搭配。主營藥食同源類中藥材、五穀雜糧及健康產品!

創辦人簡介

劉丹國家二級公共營養師,臨床醫學專業畢業。畢業至今先後從事多家健康行業公司,曾擔任某中醫院校營養師培訓專業講師。具備豐富的現代營養學知識與運用經驗,可以通過客戶描述狀況給予營養配餐[4],營養素搭配調理身體,改善體質。

給予健康干預與健康指導!

陶家強畢業於山東中藥技術學院中藥製藥專業,自學接觸中醫將近10年,畢業至今先後從事多家醫藥公司,接觸中藥業務多年,熟悉中藥的鑑別運用及性味!具備國家中藥調劑員、中級營養配餐員、高階中藥固體製劑工、中藥購銷員等資質。

熟悉運用中醫藥知識,給客戶通過體質辯證根據身體症狀給予合理的方法指導,搭配藥膳[5]配餐。通過食療幫助客戶解決一些身體不適輔助**一些慢性疾病。改善亞健康,給予中醫養生指導!

熟悉中藥及食材的加工烹飪,搭配食材通過中醫思想,讓客戶吃的健康吃的美味。

主營產品現磨五穀

「五穀為養,五果為助,王畜為宜,五菜為充」------《黃帝內經》。從這句話中可以看出五穀在養生中的重要性。五穀雜糧[1]含有多種氨基酸維生素與礦物資及豐富的膳食纖維。

可以調理身體養肌肉,益氣血的作用。

谷膳緣根據當今市場人們希望簡單快速的需求,採購精選綠色五穀雜糧,引進先進的低溫烘焙裝置,將五穀淘洗乾淨後,用低溫烘焙技術將原料加工成熟品。健康不上火,方便又營養。本店特色根據體質進行搭配現磨,保證了滋養作用!

目前推出五穀養生粉、五穀**等系列。有八大組合,20多種原料!歡迎前來諮詢選購!

養生花茶

花茶[2](scented tea) 即將植物的花或葉或其果實泡製而成的茶,是中國特有的一類再加工茶。花茶又可細分為花草茶和花果茶。飲用葉或花的稱之為花草茶,如荷葉、甜菊葉。

飲用其果實的稱之為花果茶,如:無花果、檸檬、山楂、羅漢果、有花果。其氣味芬香並具有養生療效,是當今主流的健康飲品,女人最經典的飲品是花,所以古人有「上品飲茶,極品飲花」之說。

而現代亦有「男人品茶,女人飲花」之詞。 谷膳緣食療養生坊,選用優質道地藥食同源類花茶中藥原料40多種,通過體質辯證巧妙搭配組方,有清熱解毒茶、清咽利嗓茶、補氣養血茶、安神助眠茶、降脂減壓茶、養肝護肝茶等等。

養生粥養生粥[3]可調節胃口,增進食慾,補充身體需要的水分。它味道鮮美、潤喉易食,營養豐富又易於消化,實在是養生保健的佳品。粥的妙不可言,在於它介於飯、菜和湯三者之間。

有飯的飽腹之功,有菜的美味爽口,也不乏湯的營養開胃。粥既適合做早餐,也適合做夜宵,因為,粥中的澱粉充分地與水分結合,既提供熱能,又不乏大量水分,極易消化。 早起,食粥一大碗,空腹胃虛,穀氣便作,所補不細,又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之妙訣。

喝粥使腸胃得到滋養,卻不會增加消化系統的負擔,也不致導致肥胖。晚間喝粥,還能幫助睡眠,與喝牛奶有異曲同工之妙。涼夜喝粥,當滾燙熱和的粥從口中流到腹中時,全身無數個毛孔有如熨帖過一般,熱烈、暢快淋漓。

食粥還可以輔助**各種疾病,保健養生,使人延年益壽。

谷膳緣食療養生坊,根據客人體質,採用30多種雜糧結合道地中藥材,根據體質辯證搭配粥方。方便有效專業搭配。目前有小公尺養胃粥、延年益壽粥、補血養血粥、益氣健脾粥等等!

煲湯藥膳包

餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯,常使人垂涎欲滴,特別是在冬春季,湯既能助人取暖,又能使人的胃口大開。 煲湯[4]往往選擇富含蛋白質的動物原料,最好用牛、羊、豬骨和雞、鴨骨等。其做法是:

先把原料洗淨,入鍋後一次加足冷水,用旺火煮沸,再改用小火,持續20分鐘,撇沫,加薑和料酒等調料,待水再沸後用中火保持沸騰3~4小時,使原料裡的蛋白質更多地溶解, 濃湯呈乳白色,冷卻後能凝固可視為湯熬到家了。 谷膳緣食療養生坊,採用中醫特色理論結合烹飪知識,運用道地藥材及香料。根據體質搭配原料辯證配方開發出四物補血烏雞湯、參芪益氣健脾湯、助眠安神豬心湯等等湯料包,現場搭配營養健康!

嬰兒公尺糊

一般來講寶寶四個月後腰新增適量輔食這樣有利於寶寶健康及今後飲食。本店採用乾淨淘洗食材,專業營養師搭配組合,專業磨粉裝置保證細度及營養程度,根據寶寶體質搭配!

其它產品

除上述產品外還經營中藥**、中藥泡腳粉、中藥泡酒料包、五穀**、健康食品亞麻籽油、

小麥胚芽粉、牛蒡茶、苦蕎茶等產品歡迎來電諮詢!**一八零五零二七六零七一。

本店特色

本店採用道地綠色食材,專業營養師與中醫食療養生師指導配餐。充分發揮中醫藥與現代營養學知識,運用食物搭配,安全無***。**低廉打造咱老姓都能享受起的養生服務。

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