陽澄湖大閘蟹季節
**：美味家官方
不論對挑選大閘蟹的因素有多了解，最關鍵的還是不能忘記大閘蟹是季節性的美味，在合適的時間享用是最重要的。「九雄十雌」、「九月團臍，十月尖」，都是在說吃蟹的時間。
農曆九月母蟹卵滿，蟹黃鮮香油脂細膩；十月公蟹性腺發育最好，這時黃肥膏白，蟹膏的口感豐腴圓潤，嗜愛大閘蟹的人一般都會更加喜歡在11月吃公蟹。也有人喜歡在母蟹剛剛開始上市的時候吃蟹黃還沒有長實的母蟹，嫩滑的口感也是一種不同體驗。因為每年蟹情不同，大閘蟹的上市時間也不同，這主要取決於溫度開始下降的時間。
無論天氣什麼時候開始轉涼，大閘蟹都需要足夠的增肥時間，這大約需要1個月以上。
古語概括得很準確，10月是吃母蟹最好的時間，11月是吃公蟹最好的時間。但是我們比古人幸運，暫養技術的普及，使我們可以從中秋節到春節前都可以享受到大閘蟹的美味。
陽澄湖吃大閘蟹哪家好
巴城靠近上海和蘇州，陽澄湖東岸，是完全靠大閘蟹至富的，所以將巴城又叫做蟹城。每年秋風起，去巴城吃大閘蟹已經變成上海人的乙個傳統。巴城離上海大概70公里左右，開車1個小時就能到了。巴城是崑山的乙個水鄉古鎮，地處陽澄湖畔，以大閘蟹和鯿魚 清水蝦 青殼螺等 一蟹八鮮 而聞名。陽澄湖風光旖旎 波浪萬頃 水天...
給自駕遊去陽澄湖吃大閘蟹的朋友的一點提示
每年固定去陽澄湖品嚐大閘蟹的季節到了，在此給大家一些小提示。1。早晨九點出發比較好，一來和去其它周邊城市的車錯開時間，二來早晨起來也不會太匆忙。2。出來走外環直接到滬寧高速，然後在崑山出口的後面5公路轉乙個叫s5的蘇州繞城高速巴城的出口下高速是最理想的線路。3。下高速跟著多數的上海牌照的車輛開肯定不...
郴州裝修什麼季節裝修房子最好
很多業主在裝修房屋時，都會仔細斟酌選擇在哪個季節裡裝修，不同的季節對於房屋的裝修所帶來的影響都是各不相同的，有好的影響，也都有不好的影響，所以無論我們選擇在哪個季節裝修都要謹慎的對待，那麼給大家詳細介紹不同季節裝修的優劣勢。一 春季裝修 1 春季裝修的優勢 春季裝修房屋有著一定的優勢，同時也有著一定...