1 目的
為了確保桶裝、瓶裝純淨水的質量符合國家標準，達到衛生、安全的要求，保障飲用者的健康，制定本管理辦法。
2 適用範圍
本規定適用於各班組儲存飲用瓶(桶)裝純淨水(簡稱純淨水)的安全管理。
3 職責
3.1成本員負責純淨水的驗收保管、發放。
3.2保潔員負責飲水機清洗消毒。
3.3班長對純淨水的保管和飲水機的清洗消毒工作進行監督檢查。
4 工作要求
4.1成本員嚴把驗收關，重點是廠家資質、產品保質期、有無損壞、汙染情況等。
4.2 貯存保管。純淨水應貯存在乾燥、通風好的場所(食品庫)，不得與有毒、有害、有異味、易揮發、易腐蝕的物品同庫(處)貯存。
4.3 飲水機選用
4.3.1 飲水機應選擇正規廠家生產，最好是抑菌型的。
4.3.2 換水時，將飲水機中儲存的殘水放淨，沖洗乾淨聰明座後，再裝上純淨水。
4.3.3 換水裝桶時，操作者不得觸控桶蓋，防止汙染。
4.4 飲水機定期清洗、消毒。
4.4.1 飲水機應每月清洗、消毒一次。
4.4.2 清洗飲水機步驟：
4.4.2.1 切斷飲水機電源；
4.4.2.2 雙手捧住瓶身向上取出水瓶；
4.4.2.3 清洗飲水機外部和聰明座；
4.4.2.4 將專用清洗消毒液倒入貯水罐；
4.4.2.5 10 min後，開啟冷、熱水龍頭直至消毒液放完；
4.4.2.6 旋開機器背部或底部放水閥將飲水機內的消毒液排盡；
4.4.2.7 用開水或純淨水反覆沖洗乾淨；
4.4.2.8 旋緊放水閥，消毒滅菌操作程式完成。
4.4.3 操作者對飲水機清洗消毒後填寫《mn-01-02-00-004-c01清洗消毒記錄》。
4.5 監控和檢查
4.5.1 班長每月對清洗消毒情況進行檢查，並填寫《mn-01-02-c03監控記錄》。
5 附則
本規定由公司hse部負責解釋。
6 附件無
純淨水桶裝生產線的基礎知識說明
純淨水桶裝生產線是集沖洗 消毒 灌裝 封蓋 輸送功能於一體，是生產礦泉水 純淨水的理想裝置。該裝置整體採用優質不鏽鋼，耐腐蝕 易清洗。該桶裝生產線結構緊湊，占用廠房小，工作效率高且穩定可靠，自動化程度高。操作人員僅需要二人，是機電氣三位於一體的全自動桶裝裝置。純淨水桶裝生產線安裝 本機無需埋地腳螺絲...
反滲透桶裝純淨水生產線組成詳細說明
桶裝純淨水生產線是指原水 自來水或深井地下水 經水處理裝置變成符合國標的純淨水，再經大桶水自動灌裝裝置生產出成品桶裝純淨水的全自動生產線。裝置組成 乙個自動化生產的現代化桶裝純淨水水廠生產線應包含一下裝置 反滲透桶裝純淨水裝置 單級 雙級反滲透純淨水裝置 臭氧 紫外線殺菌 純水箱 全自動純淨水灌裝線...
純淨水廠質量管理手冊 2
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