為確保營養餐工作順利實施，確保學生的健康成長，保障營養餐質量，確保食品安全。我校和各位教師簽訂營養改善計畫工作責任書：
一、建立權責一致的工作機制，明確教師工作職責，嚴格按照學校制定的管理制度、實施方案、應急預案辦事。
二、對學生進行營養健康教育，建立學生營養狀況監測制度。以班為單位，開展學生營養改善狀況調查，包括學生的家庭情況、學習成績、體質、體能等指標及膳食營養攝入狀況，並建立學生身體健康檔案，密切跟蹤調查學生營養改善狀況，為營養改善工作績效評估提供科學依據。
三、做好監督、檢查，確保營養餐食品衛生安全，每天負責學生營養餐檢查，把好質量關，檢查要有記錄，發現問題及時匯報，一切按照制度執行。
四、養成良好的用餐衛生習慣，要求學生用餐前必須洗手，確保營養餐食品衛生安全。
五、教師因不認真履行以上營養改善計畫工作職責而造成的工作失誤或嚴重後果，須承擔一切責任。
6、 本協議一式兩份，學校、教師各存乙份，自 2012 年 9 月 3 日起生效。
菜子口小學二〇一二年九月三日
學生營養餐管理安全責任書
一 營養餐管理人員，必須嚴格把好食品的入庫關，做到對每批收到的食品逐箱進行檢查 檢查批號 生產日期 數量等 並進行詳細登記，索要銷售清單。二 前一天下午清點好第二天配發 加工的食品，在清點過程中奶製品要做到袋袋檢查，看生產日期 批號是否與箱子上一致，檢查有無破損漏袋 膨脹袋 檢查水果加工前是否清洗乾...
東湖鎮紅英小學學生營養餐制度
東湖鎮紅英小學學生 營養改善計畫物品採購制度 一 學校要按照國家有關法規標準，結合學校實際，針對營養改善計畫所需食品及原輔材料的採購招投標 配送等環節，制定和完善食品採購管理制度。學校所需公尺 面 油 蛋 奶等大宗食品及原輔材料要通過公開招標確定供貨商 蔬菜 肉 禽 類等農副產品可實行定點 集中採購...
果遂小學學生營養餐工作總結
自實行學生營養餐工程以來，我校非常重視學生營養餐管理工作。我校結合上級精神，認真工作，細心組織，努力完成各項工作任務，現將工作總結如下 一 領導重視，建立工作機構。我校始終把營養餐工作放在學校重點工作來抓，學校成立了以校長為組長，相關後勤負責人及班主任等人員為組員的管理工作領導小組，還成立了膳食委員...