重慶理工大學食堂調查
活動策劃
重慶理工大學後勤部
2023年11月24日
李香林 10909010112
一、活動背景
為了提高重慶理工大學食堂營養配餐，科學飲食，飯菜可口。現與食堂聯手，力求達到雙贏效果，增加食堂收入，現由重慶理工大學後勤部為食堂策劃本活動。
一、 活動名稱
「無塵食堂，科學膳食，打造理工品質」
二、 活動主題
飲食新時尚，科學價更優
三、 活動目的
1. 使目標受眾中99%的人都知道；通過在校園內貼海報、拉橫幅等方式反覆宣傳一些簡單明瞭的資訊。
2. 使目標受眾中70%的人感興趣；在宣傳過程中，要讓受眾了解各食堂擁有的與其不同的特點，口味也結獨到但合了學生的大眾口味，並且食堂內的每個服務員態度都特別好，也很熱情耐心。
3. 使40%的目標受眾喜歡，25%的受眾較偏愛該食堂，通過**活動等方式使受眾進一步了解並且產生認同感。
4. 對到食堂就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意，形成二次，三次的回頭消費，形成一部分穩定的客源。
四、 活動內容
由後勤部為一食堂食堂做宣傳活動。主要內容包括為食堂製作宣傳海報，在活動條幅下方打出食堂為贊助單位，幫助食堂召開營養講座，每年都向新生介紹該食堂，節日時在食堂舉行活動藉此宣傳食堂。
五、 活動時間
2023年xx月末開始，結束時間xx
6、活動物件
全體師生和教職工
7、活動方法
一、做廣告
1. 製作條幅，發放到校內人口聚集處，因為可以宣傳本食堂特色、各選單**和外送號碼等；
2. 大力宣傳食堂的口號：清淨無染、真誠待人，以及它的精神品質；
3. 在協會對外活動的主條幅上打出食堂為贊助單位；
二、開展美食講座
1. 美食盡在理工
內容：介紹食堂的特色菜
2. 特色文化
內容：介紹本地的民俗風情、飲食習慣，譬如節日，禮儀等。
3. 健康小帖士
內容：主要講生活、飲食方面的小知識。
4. 今天我下廚
內容：介紹如何做菜，每週有固定健康美味的菜餚介紹做法。
八、活動流程
1. 由協會宣傳部為食堂製作海報，表明食堂地點，羅列食堂特色食物，並註明其營養搭配的科學道理。張貼在學校主要地方。也可由食堂印刷宣傳單，我們為其傳送。
2. 在協會對外活動的主條幅上打出食堂為贊助單位，提高食堂知名度，提高食堂人氣。倡導健康 ，安全，科學的餐飲理念。
3. 為食堂制定營養講座的時間及地點安排表，由食堂營養師進行講座。使學生了解科學飲食的重要性，知道什麼是營養膳食。以及健康飲食對身體，學習，工作等的重要性。
4. 在食堂舉行活動，比如元旦包餃子等。使更多的學生了解食堂，體會科學配餐的時尚感覺。體會好吃不貴，健康美味的新生活。
5. 在每年的新生軍訓期間，為食堂宣傳，使新生最先了解食堂飲食，為食堂創造新客源從而在競爭中處於不敗之地。
九、資金預算
由學校和食堂共同贊助2000元，作為對本次活動的支援，為教育和學生健康出一分力。
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