j 久居喧囂的都市，任何人都會對悠閒的鄉村氛圍充滿渴望，而花茶的風靡顯然在某種程度上滿足了人們的這種浪漫情懷。純白的茉莉花灑落在一盞晶瑩剔透的玻璃壺中，淡淡的清香，自然的口感，美麗的色澤，讓你立即沉浸在芬芳的田野氣息之中，一整天都有快樂的好心情。
隨著人們生活水平的不斷提高，人們的生活方式越來越注重健康、時尚。而茉莉花茶作為一種健康飲品。既保持了濃郁爽口的花茶味，又有鮮靈芬芳的花香。
消費者對飲料的需求已不僅僅停留在為了滿足口渴和追求新口味的層次上，多元化、細分化、健康化已成為消費者在選擇飲料產品時的一種新標準。茶飲料便是在這種新的標準確立以後出現在飲料市場上的一支主力軍。
如果說，國內茶飲料市場在剛剛進入21世紀的頭兩年是以紅茶、綠茶為代表的調味茶飲料唱主角的話，那麼在隨後的兩年中，以花茶為首的飲料則是當仁不讓的茶飲料明星。
閩榕茶業茉莉仙子的入市，又將純茶飲料進一步細分，「眾裡尋她千百度」令花茶飲料在短短的時間內成為了整個茶飲料市場的頭牌。
閩榕茶業茉莉仙子，自然清香﹑芬芳濃郁。集花香茶香於一體的茉莉花茶，既有綠茶的清香，又有茉莉花的芬芳，湯色清澈明亮，滋味濃郁純厚，開瓶，就聞花香飄溢，清香撲鼻。小口細啜，唇齒生香。
正如一位外國詩人所吟詠的那樣：「在中國的花茶裡，我聞到了春天的芬芳。」茉莉清茶的包裝，也體現了茉莉優雅的格調，花朵與藤蔓的優雅纏繞，滿足了人們對精緻生活的嚮往，輕旋瓶蓋，茉莉芬芳自然流溢，好似置身原野的茉莉花田，隨著耳端輕風，感受閒雅生活與優雅情致的絕妙演繹。
茉莉花茶製作
一花茶的窨制原理和程式 窨製原理 花茶窨製過程主要是鮮花吐香和茶胚吸香的過程。茉莉鮮花的吐香是生物化學變化，成熟的茉莉花在酶 溫度 水份 氧氣等作用下，分解出芬香物質，隨著生理變化，花的開放，而不斷的吐出香氣來。茶胚吸香是在物理吸附作用下，隨著吸香同時也吸收大量水份，由於水的滲透作用，產生了化學吸附...
茉莉花茶酒
生物學綜合實驗 題目 茉莉花茶酒的發酵及品質鑑定 姓名 郭文文 學號 2008114020324 專業 生命科學學院生物技術 班級 0803班 指導老師 馮艷麗 湖北 黃石 2011年7月 茉莉花茶酒的發酵及品質鑑定 郭文文指導老師 馮艷麗 湖北師範學院生命科學學院0803班，湖北黃石，435002...
茉莉花茶製作工藝之窨花
窨花拼和 窨花拼和使整個茉莉花茶窨製過程重點工序。目的是利用鮮花和茶拌和在一起，讓鮮花吐香直接被茶葉所吸收。窨花拼和要掌握好六個因素 配花量 花開放度 溫度 水份 厚度 時間。窨製花茶手工操作方法 先把茶胚總量1 3 1 5，平攤在乾淨窨花場地上，厚度為10 15cm，然後根據茶 花配比用量的鮮花，...