糧食加工
什麼是行業研究報告
行業研究是通過深入研究某一行業發展動態、規模結構、競爭格局以及綜合經濟資訊等，為企業自身發展或行業投資者等相關客戶提供重要的參考依據。
企業通常通過自身的營銷網路了解到所在行業的微觀市場，但微觀市場中的假象經常誤導管理者對行業發展全域性的判斷和把握。乙個全面競爭的時代，不但要了解自己現狀，還要了解對手動向，更需要將整個行業系統的執行規律了然於胸。
行業研究報告的構成
一般來說，行業研究報告的核心內容包括以下五方面：
行業研究的目的及主要任務
行業研究是進行資源整合的前提和基礎。
對企業而言，發展戰略的制定通常由三部分構成：外部的行業研究、內部的企業資源評估以及基於兩者之上的戰略制定和設計。
行業與企業之間的關係是面和點的關係，行業的規模和發展趨勢決定了企業的成長空間；企業的發展永遠必須遵循行業的經營特徵和規律。
行業研究的主要任務：
解釋行業本身所處的發展階段及其在國民經濟中的地位
分析影響行業的各種因素以及判斷對行業影響的力度
**並引導行業的未來發展趨勢
判斷行業投資價值
揭示行業投資風險
為投資者提供依據
【出版日期】2023年
【交付方式】email電子版/特快專遞
【**】紙介版：7000元電子版：7200元紙介+電子：7500元
【訂購**】**：400-600-8596 010傳真：010-********
【報告超鏈】
報告摘要及目錄
糧食加工是將原糧除去雜質，調節水分，脫殼、去皮或碾磨，最後加工成符合不同質量標準的粒狀或粉狀成品糧的過程。成品糧如白公尺、公尺粉、小麥粉、玉公尺粉、玉公尺糝、高粱公尺、粟和各種澱粉等，是穀物的胚乳部分，是製作食品的基礎原料。
建國60多年來，尤其改革開放以來，我國糧食生產連續邁上幾個大台階，糧食供給實現了由長期短缺到總量平衡、豐年有餘的歷史性轉變。2023年，我國糧食產量58957萬噸，連續9年增產。其中小麥產量增產2.
7%，稻穀增產1.6%，玉公尺增產8.0%。
2023年中國糧食總產量60194萬噸，為我國糧食安全打下堅實基礎。與此同時，我國的糧食加工業也得到了蓬勃的發展，糧食加工業在總體滿足城鄉居民基本生活需求的基礎上，產品結構調整取得較大進展，新產品、名優產品不斷湧現。
2023年，全國規模以上糧食加工企業5473家，完成現價工業總產值9890.7億元，同比增長21.0%；佔食品工業總產值的11.
0%。全年生產小麥粉12331.72萬噸，大公尺10769.
66萬噸。穀物磨製業經濟效益得到改善，2023年全行業實現利潤506.46億元，行業平均利潤率5.
1%。糧食加工逐步向原料產區、重點銷區和重要物流節點集中，小麥粉重點生產區域集中在以豫、魯、皖、蘇、冀為代表的華中和華東地區。以上5個省小麥粉產量佔全國產量的82.1%，區域集中度處於高水平。
大公尺加工重點地區主要有鄂、黑、皖、湘、吉等中部和東北地區，以上5個地區大公尺產量佔全國產量的63.6%。
我國城鄉居民生活水平正在從溫飽型向小康型邁進，順應市場消費需求的變化，將使我國糧食加工業呈現如下發展趨勢：資源利用的合理化；生產方式的集約化、規模化；經營模式的專業化、產業化；產品質量的標準化。中國城鎮化加速將擴大糧食加工企業市場規模、刺激糧食加工行業整體水平的提公升。
本糧食加工行業發展分析報告，首先是糧食加工行業發展情況、行業存在的問題及對策，然後是糧食加工細分行業分析，接著是糧食加工產品產量及進出口資料、主要企業分析，最後是糧食加工行業發展前景及趨勢分析。是業內企業、相關投資公司及**部門準確把握行業發展趨勢，洞悉行業競爭格局、規避經營和投資風險、制定正確競爭和投資戰略決策的重要決策依據之一，具有重要的參考價值！
報告目錄
第一部分糧食加工行業發展分析
第一章糧食工業概述
第一節世界糧食工業發展情況
一、世界糧食生產的特點
二、世界糧食**的特徵
三、世界糧食問題的實質與展望
四、世界主要國家糧食政策及方略
五、未來世界糧食工業發展**
第二節中國糧食綜合生產能力解析
一、中國糧食產量概況
二、中國糧食供需狀況分析
三、支撐中國糧食產量增長的因素
四、中國糧食綜合生產能力新趨勢
五、「十二五」糧食綜合生產能力**
第三節中國糧食產業鏈現狀及對策解析
一、中國糧食產業鏈存在四大缺陷
二、改善中國糧食產業鏈的主要環節
三、中國出現市場化糧食生產新機制
四、優化中國區域資源與效率整合配置
第四節中國糧食生產存在的問題及對策
一、中國糧食生產面臨的問題分析
二、中國糧食生產面臨的挑戰及應對
三、增強中國糧食生產能力的措施
四、消減中國糧食生產週期影響的對策
第二章糧食加工行業分析
第一節中國糧食加工行業發展歷程
一、糧食加工行業體系的確立
二、定量**時期的糧食加工行業
三、用現代化裝備起來的糧食加工產業
第二節中國糧食加工行業發展特點
一、初級加工規模擴張迅速
二、精深加工趨向縱深發展
三、格局逐步形成多元化
四、營銷手段走向現代化
第三節中國主要省市糧食加工行業發展情況
一、河南糧食加工轉化能力位居榜首
二、河北糧食加工轉化業的問題及對策
三、西平糧食加工行業發展迅速
四、黑龍江糧食加工行業前景良好
第四節糧食加工行業投資分析
一、浙江民企掀起糧食加工投資熱
二、興平糧食加工行業招商引資成效顯著
三、糧食加工產業投資熱潮潛存風險
第五節糧食加工行業存在的問題及對策
一、糧食加工增值途徑的**
二、中國糧食加工行業發展的技術策略
三、糧食加工轉化的途徑及要處理好的關係
四、民營中小糧食加工企業的發展障礙及應對
第二部分糧食加工細分行業分析
第三章小麥加工行業解析
第一節小麥生產情況
一、世界小麥的生產與分布
二、世界小麥產消和**情況
三、中國小麥產業國際競爭力的比較分析
第二節小麥加工行業概況
一、小麥的加工與利用
二、中國的小麥加工現狀及發展
三、四種受加工企業青睞的小麥
四、中國小麥加工行業需要重新整合
五、中國小麥加工轉化的增值新途徑
第三節中國重點省市小麥加工行業分析
一、河南省重點扶植小麥加工行業
二、河北省小麥加工行業概況
三、許昌縣小麥加工業發展簡況
四、永城麵粉加工業發展良好
第四節小麥加工的關鍵技術詳解
一、小麥的選用和配混要點
二、小麥加工的前期處理
三、研磨系統接長比例的調整要點
四、強化粉間篩理的要求
五、降低小麥加工的能源消耗
第五節 ib磨輥與小麥出粉率之間的關係
一、磨輥技術引數對小麥出粉率的影響
二、工藝配置與ib磨輥對小麥出粉率的影響
三、不同原糧與ib磨輥對出粉率的影響
四、清理流程與ib磨輥對出粉率的影響
五、ib磨輥工藝操作對小麥的出粉的影響
六、ib磨粉機與重篩清粉機對小麥出粉率的影響
第四章稻公尺加工行業解析
第一節稻公尺生產概況
一、世界稻穀的生產與分布
二、世界大公尺產消和**情況
三、2023年中國稻公尺生產概況
四、中國稻穀生產的發展態勢
第二節中國稻穀加工行業分析
一、中國稻穀加工業經歷的三大階段
二、中國稻穀加工業的發展特點
三、中國稻穀加工業存在的問題
四、中國稻穀加工業的發展重點
第四節稻穀加工市場困境成因及對策剖析
一、稻公尺**引發稻穀加工市場困境
二、稻穀產能與加工能力擴張矛盾引發市場困境
三、扭轉稻穀加工行業市場困境的建議
第五節中國稻公尺加工技術的發展歷程
一、中國大公尺質量相關標準的發展歷程
二、中國稻穀加工工藝的發展程序
三、中國稻穀加工裝備的研發歷程
第六節稻穀加工工藝介紹及發展重點
一、稻穀加工的工藝流程
二、稻穀加工中的滅菌方法
三、稻穀加工技術裝置發展的重點
第五章 2013-2023年中國穀物磨製業經濟執行資料分析
第一節 2013-2023年全國穀物磨製業主要經濟指標
一、2023年全國穀物磨製業主要經濟指標
二、2023年全國穀物磨製業主要經濟指標
第二節 2013-2023年全國及各省市穀物磨製業產銷資料分析
一、2023年全國及各省市穀物磨製業產銷資料分析
二、2023年全國及各省市穀物磨製業產銷資料分析
第三節 2013-2023年全國及各省市穀物磨製業資產負債分析
一、2023年全國及各省市穀物磨製業資產負債分析
二、2023年全國及各省市穀物磨製業資產負債分析
第四節 2013-2023年全國及中國各省市穀物磨製業行業規模分析
一、2023年全國及各省市穀物磨製業行業規模分析
二、2023年全國及各省市穀物磨製業行業規模分析
第五節 2013-2023年全國及各省市穀物磨製業盈利能力分析
一、2023年全國及各省市穀物磨製業盈利能力分析
二、2023年全國及各省市穀物磨製業盈利能力分析
第六章玉公尺加工行業透析
第一節玉公尺生產概況
一、世界玉公尺的生產和分布
二、世界玉公尺產消和**情況
三、中國玉公尺的生產與分布
四、中國玉公尺生產情況解析
第二節玉公尺加工行業分析
一、國外玉公尺加工企業發展狀況
二、中國玉公尺加工行業現狀
三、中國玉公尺加工企業發展情況
四、中國玉公尺加工行業的發展瓶頸
五、發展玉公尺加工轉化行業的對策
第三節玉公尺加工利用的產品
一、利用玉公尺加工澱粉
二、利用玉公尺製成糖漿
三、利用玉公尺榨取食用油
四、玉公尺加工成各種食品
五、利用玉公尺製作藥物
六、加工玉公尺製成飼料
第四節玉公尺加工技術介紹
一、鮮食甜糯玉公尺速凍加工技術
二、玉公尺薄片加工技術
三、玉公尺釀造甜酒加工技術
第七章大豆加工行業解析
第一節大豆生產概況
一、一、世界大豆產消和**情況
二、大豆在中國的生產區劃
三、中國大豆的生產概況
四、中國大豆生產和科技工作展望
第二節大豆加工行業分析
一、大豆加工行業發展概況
二、大豆加工行業的發展機遇
三、中國大豆加工業存在的問題
四、中國大豆加工業的發展趨勢
第三節大豆蛋白加工行業概況
一、大豆蛋白加工企業現狀
二、大豆蛋白加工產品結構
三、大豆蛋白加工的市場需求
四、大豆蛋白加工的行業前景
第四節大豆加工企業運營分析
一、大豆加工的市場空間
二、豆油加工企業的市場運營情況
三、大豆壓榨行業的盈利能力解析
第五節大豆食品加工技術介紹
一、全脂大豆粉的加工技術
二、脫脂大豆粉的加工技術
三、大豆濃縮蛋白的加工技術
四、大豆分離蛋白的生產技術
五、大豆組織蛋白的生產技術
第八章小雜糧加工行業透析
第一節小雜糧生產情況
一、世界兩種小雜糧產消與**情況
二、中國小雜糧的生產現狀及問題
三、發展中國小雜糧生產的對策
四、發展小雜糧生產前景可觀
第二節小雜糧加工行業分析
一、中國小雜糧加工業發展現狀
二、中國小雜糧加工業存在的問題
三、小雜糧加工業的發展建議及趨勢
第三節小雜糧產品加工工藝介紹
一、龍口粉絲的製作工藝
二、油綠豆糕的製作工藝
三、紅小豆沙的製作工藝
四、昌樂粉皮的製作工
第九章糧食加工機械製造業分析
第一節糧食加工機械製造業的發展歷程
一、小麥加工機械的發展歷程
二、碾公尺加工機械的發展歷程
三、飼料加工機械的發展歷程
第二節糧食加工機械製造行業現狀
一、糧食加工機械製造企業布局相對穩定
二、外資糧食加工機械製造企業進軍國內
三、糧食加工機械製造行業聚集江蘇
四、中國糧食加工裝機生產能力過剩
第三節糧食加工機械製造業自主創新能力評價
一、內資企業製造技術存在的問題
二、行業消化吸收能力不足
三、內資企業遭遇新的市場競爭壓力
第四節發展糧食加工機械製造業的對策
一、區別對待來華設廠的外資
二、扶植細分市場的重點企業
三、減少企業自主創新風險
四、鼓勵引進核心技術和出口部分產品
五、組織編制市場急需的技術標準
六、認識和發揮**投資指導的作用
年中國糧食輻照加工市場調研及投資戰略研究報告
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第三節 2012 2016年中國燃氣表行業投資策略分析圖表目錄 部分 圖表 國內生產總值同比增長速度 圖表 全國糧食產量及其增速 圖表 規模以上工業增加值增速 月度同比 圖表 社會消費品零售總額增速 月度同比 圖表 進出口總額 億美元 圖表 廣義貨幣 m2 增長速度 圖表 居民消費 同比 情況 圖表...