6.2.2 包裝過程：包裝過程應將保健品與外包裝箱、說明書進行核對無誤後，方可進行包裝作業。
6.3 檔案歸檔：
——中間控制記錄填寫正確無遺漏；
——印刷包裝材料樣品已齊全正確無誤。批檔案最後必須送交品管部。
7 清場:
生產現場在換批號和更換品種、規格時，應按清場管理要求進行清場。品管人員驗收清場合格後應掛標示牌。
8 工序管理：
8.1 工序質量管理由公司品管部負責管理。
工序質量管理的物件是使生產過程中構成工序質量的要素，即人、裝置、物料、工藝方法及環境等五個方面均處於控制狀態，為此分析找出其中主導要素。
對影響工序質量的主導要素，提出管理控制方法並加以實施。
8.2 管理內容與要求：
8.2.1 管理內容：
8.2.1.1 決定管理專案即質量、成本、數量、安全、裝置和人等。
8.2.1.2 決定管理目標及其控制點。
8.2.1.3 決定達到目標的方法並進行規程化。
8.2.1.3.1 確定裝置、檢驗器具。
8.2.1.3.2 確定操作方法、環境及其程式。
8.2.1.3.3 確定物料的質量要求。
8.2.1.3.4 確定計量、檢驗、考核、試驗等方法，以及工序質量審核和產品檢驗方法。
8.2.1.4 決定檢驗及評價方法。
8.2.1.5 決定處理方法。
8.2.2 管理要求：
8.2.2.1 工序質量管理由品管部組織有關部門共同進行，以保證質量管理工作的質量。
8.2.2.2 工序質量管理工作經常進行活動，計畫和方案報公司主管領導批准後實施。
8.3 檢查：
8.3.1 檢查各部門有無工序質量管理規程、原始記錄、檢查結果及措施。
8.3.2 檢查措施實施情況。
9 生產人員必須嚴格遵守工藝規程及崗位操作法的各項規定，及時、準確、如實地做好生產記錄。
10 班組長定期組織技術培訓，講解工藝規程及有關知識，定期考核以便工人能熟練掌握操作內容、原理和要求。
11 操作中發現不正常現象，操作者必須立即報告班組長、品管人員，並共同分析原因，尋求解決辦法。
12 執行崗位操作法以自檢為主，員工之間的自檢應由車間主管檢查。
13 生產部班組長應每天檢查崗位操作法執**況及生產記錄，並填寫工藝查證記錄，品管部負責人經常檢查品管人員對工藝查證的情況。
14 公司品管部品管人員主管、生產部各車間主管、班組長、品管人員應經常檢查崗位操作法及工藝規程執**況，對執行好的車間及時給予表彰，發現問題及時整改，並視情節輕重給予教育或處分，以切實保證工藝規程和崗位操作法的嚴格執行。
生產過程質量控制
建立質量控制制度，是建立企業標準化生產流程和實現公司戰略目標的有效途徑和必要手段。要釀造好的桑果酒著先要有好的原料，第二要有符合工藝要求的釀酒裝置 第三要有科學合理的工藝技術。原料和裝置是硬體 工藝技術是軟體。在硬體規定的前提下 產品質量的差異就取決於操作技能與嚴格的質量管理。一 人員技能 食品安全...
生產過程質量控制辦法
生產過程質量管理及考核辦法 為了更好貫徹公司質量方針，提高車間質量意識，特制訂生產過程質量管理及考核辦法。1.檢驗方式 自檢 質檢相結合 2.檢驗流程 2.1 首檢 2.1.1 當班操作人員生產首件產品時，需質檢人員確認後方能生產。2.1.2 首件產品質檢確認後，操作人員正常生產，做首檢記錄。2.1...
生產過程關鍵控制點管理制度
江西宇駿生物工程 gmp檔案 1.目的 制定生產過程重要質量控制點監測管理制度，確保產品在各個生產環節質量得到嚴格控制 2.適用範圍 適用於生產部藥品生產的質量監控 3.責任者 生產部生產人員及其管理人員，qa監督員 4.內容 為了確保產品的質量，必須對生產過程的質量進行監控，現將生產過程重要質量控...