柯坪縣第一小學食堂廚師崗位責任制度

2022-01-23 23:02:59 字數 658 閱讀 6024

直接領導:食堂管理員。

工作內容:負責教職工及學生就餐工作及其它臨時性工作。

崗位責任制:

一、愛崗敬業,具有團隊精神,密切配合他人工作;遵守學校的各項規章制度,嚴格要求自己,提高工作效率,謹防各種事故的發生;因工作失誤造成的損失按照學校的制度承擔相應的責任。

二、熱愛本職工作,遵守勞動紀律,無條件的配合、協助食堂管理員搞好食堂工作,服從安排,並能在工作中提供合理化建議。

三、遵守、執行學校的各項管理制度和食堂的衛生管理制度,保持環境衛生和個人衛生。

四、在管理員的指導下,負責各種菜式的加工、烹飪工作。

五、配合食堂管理員制定每天的菜譜,並對菜譜進行烹調加工。

六、在操作上對成本進行有效控制,力爭做到不浪費又能使菜的色、香、味俱佳。

七、烹飪前先檢查原料,不准加工不符合要求的各種食物

八、協助管理員的日常工作,對當餐的加工原料進行有效地處理。

九、操作爐灶、電器裝置時應尊守相應的操作規程,了解裝置的正常操作程式及保養。

十、負責崗位工作區域的衛生負責,並將所有物品擺放整齊。

十一、安全生產,注意節約用水用電。

十二、對就餐的教工必須禮貌熱情,保證食堂的服務質量。

十三、積極完成學校及主管領導布置的其他工作任務。

柯坪縣第一小學

2023年2月25日

柯坪縣第一小學學生食堂雞蛋採購合同

甲方 柯坪縣第一小學 乙方 甲方柯坪縣第一小學食堂學生伙食所需的生雞蛋 由乙方提供。經雙方協商達成協議如下 第一條甲方定購 時間從二 一五年二月十二日起至二 一五年七月十日左右止 節假日 公休日除外 每天由乙方 甲方生雞蛋。第二條甲方在乙方處訂購的雞蛋,乙方應在甲方規定的時間內送達指定的地點並把檢疫...

柯坪縣第一小學防火消防演練方案

學校防火消防演練方案 為了對全體學生加強安全教育,提高消防應急處置能力,增強防範意識,應對突發事件,妥善處置校園安全事故,最大限度地防止或減少火災等意外事故對師生可能造成的危害,保障師生的身體健康和生命安全,結合我校工作實際,特制定本緊急疏散演練方案,希望全體師生熟悉方案內容,認真按方案程式執行。一...

柯坪縣第一小學安全教育日活動總結

今年 全國中小學生安全教育日 的主題是 強化安全意識提公升安全素養 根據縣教育局關於開展全國第二十個中小學 安全教育日 宣傳教育活動的要求,我校認真組織,緊密圍繞活動主題,開展豐富多彩的安全教育活動,突出安全工作為學校工作的重中之重,形成家庭 學校 社會合力,狠抓學生安全防範,提高學生安全自護能力。...