生鮮課六月份總結及七月份計畫

生鮮課6月份工作檢討暨7月份工作計畫

生鮮課6月份工作已經結束，為了總結經驗，查詢不足，更好的完成7月份的銷售指標，現將6月份的工作總結暨7月份工作計畫向公司做一匯報。

一、整體績效達成情況簡析

1、6月份績效達成情況：（萬）

2、貨區達成情況：

3、商戶達成及排名情況：

簡析：目前生鮮課共有25個商戶能產生銷售，其中紅色標註代表銷售前10名，淺藍色標註代表後5名。

4、人員勞效達成簡析

簡析：目前生鮮課共有36個人，其中自營人員6個人，廠家**人員30個人，從6月的銷售資料來看，人員勞效較低，平均每人一天的勞效還不到1000元，如果每人的日勞效達到1000元，那麼6月的總銷售既可達到108萬元，那將會完成任務的1.3%。

二、**活動達成情況簡析

1、蔬果課**活動商品補貼簡析

簡析：6月份蔬菜**共做了30個單品，其中上半月做了14個單品，計補貼4130.6元，下半月做了16個單品，計補貼4129.

8元，全月共計補貼8260.4元，當月補貼金額佔蔬果課銷售的9.54%，佔總銷售的0.

97%;水果參與補貼的**有2個單品，該補貼金額是按照計畫銷售進行補貼，即完不成計畫銷售不進行補貼，如超額完成銷售，則按照計畫銷售進行補貼。

2、**活動案例簡析:

a-端午節現場包粽活動

注：誰說包粽是女人的強項，男人也能拿第一！

注：你看這位大姐笑的多開心，經過自己的努力，端午節需要的東西啥都有了，還是免費的！

注：看他們的笑容，就知道他們多有成就感，努力、加油，姐妹們！

b-吃西瓜大賽**活動：

注：這位大伯可是滿足了勁來拿一等獎的，這不把年青人都給比下去了。

活動簡析：

亮點：首先通過這兩次的現場**活動，一是加強了周邊顧客對我超市的依賴感；二是增加了銷售的趣味性，更加生動的推銷我們的商品和服務；三是提高了我公司人員的現場營銷水平，加快了從乏味式**到體驗式營銷轉變的過程；四是銷售的增幅，從銷售資料來看，在活動的幾天，銷售同比都會增加5%到10%。

不足：一是前期準備和宣傳的不到位，體現在這兩次活動都是現場抓人，沒有實現提前報名制；二是現場體驗式營銷經驗缺乏，沒有系通的順序流程，主要體現在現場有點亂；三是在活動進行中，商戶的**活動沒有配合到位，主要體現在做吃西瓜大賽時，水果商戶沒有做好西瓜劈半銷售**，貽誤銷售良機。

三、6月份重點工作未完成事項簡析

1、麵點商戶招商

商戶情況簡析：該麵點商戶隸屬外地商戶，從今年元月九號進場，截止六月十日撤場，經營了六個月，共計銷售154419.9元，平均每月銷售25736元。

意向客戶簡析：○鄭州商戶鄭先生的乙個朋友曾經在鄭州某超市做麵點師傅，現從事飯店行業，該人在開始時段很有意向經營我超市麵點櫃檯，但在整個大樓轉了之後，出現遲疑狀態，又經過幾天的觀察，目前經過**購通，已了解到該商戶決定放棄合作。

○長葛商戶：該商戶目前從事手工饃銷售，與我公司也有合作，經與談判，該商戶有意合作，現正尋找麵點師傅，短期內如找到，即可合作。

○一封商戶：該商戶現在長葛一封電業局店上櫃檯，經營麵點生意，經他介紹，有一親戚在外地經營麵點，現想回長葛做生意，目前該商戶正處聯絡中。

總之，該櫃檯商戶目前為止，還沒有完全確立，上面所述，只是未達成事項和意向客戶簡析。

四、7月份工作計畫

1、7月份計畫銷售額

2、日銷售計畫分解

3、商戶計畫分解

4、dm單品補貼預估

5、重點工作推進表

生鮮課：劉亞

2012-07-04