啤酒廠汙水處理技改工程方案設計

2021-10-28 04:58:37 字數 4415 閱讀 3811

內蒙古塞北星啤酒****

汙水處理技改工程

方案設計

北京曉清環保(集團)公司

北京曉清環保技術公司

2023年6月

目錄§1 概述

§1.1 基本概況

§1.2 水質、水量

§1.3 工藝要求

§1.4 設計依據

§1.5 設計範圍

§2汙水處理工程現狀

§2.1 概況

§2.2 原汙水處理工藝流程框圖

§2.3 土建工程現狀

§2.4 工藝裝置現狀

§3 汙水處理工程技改方案可行性論證

§3.1工藝可行性論證

§3.2土建工程技改方案

§3.3工藝裝置技改方案

§4 汙水處理工程工藝設計

§4.1工藝流程框圖

§4.2工藝流程總說明

§4.3各處理單元去除率**

§4.4新增土建工程及工藝裝置說明

§5.工程投資估算

§5.1土建工程投資估算

§5.2工藝裝置投資估算

§5.3電氣裝置投資估算

§5.4技術服務費

§5.5工程總投資額

§6 經濟分析

§6.1主要經濟指標

§6.2執行費用分析

§1 概述

§1.1基本概況

內蒙古塞北星啤酒****位於我國北方城市呼和浩特東郊,呼白公路3.5—4.0公里處。

工廠始建於八十年代初,近年來,隨著企業的不斷發展。現啤酒年生產能力已達到近十萬噸的規模。

建廠時曾在廠區內建有一套汙水處理設施,後因執行能耗較大及外排水質不能達標等原因,已經停止執行多年。

根據環保部門的要求,2023年工廠外排水質應限期達標。企業領導對環保工作非常重視,根據原有汙水處理站運**況及工廠今後發展目標領導決定將原汙水處理站進行改造,以保護當地環境,樹立良好的企業形象。

我們通過對汙水處理現場勘察及調研,本著技術可行、投資節省、出水達標、管理方便的原則,確定了汙水處理工程技術改造方案,請工廠領導及有關專家審核。

§1.2水質、水量

生產啤酒的主要原料是大麥、大公尺、啤酒花。

啤酒生產廢水的**可分為:

1、 生產冷卻水包括冷凍機冷卻水、麥芽生產冷卻水等。

2、 清洗廢水,包括大麥浸積水、漂洗酵母水、洗瓶水、生產裝置清洗水等。

3、 含渣廢水,包括麥糟液、冷熱凝固物、剩餘酵母等。

4、 啤酒灌裝及爆瓶時灑落的少量啤酒

根據啤酒生產的特點,各工段每股廢水的汙染物濃度可見下表:

(此表中啤酒生產排放的汙水水質指標來自我們以往所做相應工程的實測資料,摘自我公司檔案資料,僅供參考)

從表中可以看出,啤酒生產排放的廢水bod/cod值一般在0.6左右,可生化性很好,非常適合採用生物處理工藝。

現企業根據生產現狀及排水情況,確定啤酒生產排放的汙水水質指標如下:

codcr≤1000-1500mg/l

bod5≤600-800mg/l

ss≤400mg/l

ph=5-14

§1.3工藝要求

全部汙水經處理外排後達到《汙水綜合排放標準(gb8978-1996)》中規定的二級排放標準。即:

codcr≤150mg/l

bod5≤60mg/l

ss≤200mg/l

nh3-n≤25mg/l

ph=6-9

§1.4設計依據

1、《建設專案環境保護設計規定》,(87)國環字第002號

2、《室外排水設計規範》gbj14-87

3、內蒙古塞北星啤酒****提供的原有工程技術資料

4、北京曉清環保技術公司檔案室存檔的啤酒工業汙水處理工程技術資料

§1.5設計範圍

自汙水排入調節池始,經各處理單元,至處理後的排水口止。

§2汙水處理工程現狀

§2.1概況

內蒙古塞北星啤酒****原汙水處理站是由輕工業部設計院於一九八七年設計的,原設計汙水日處理能力為2600噸。原汙水處理站已閒置多年,部分裝置已經老化,無法繼續使用,需要通過技改等措施來加以完善,達到環保部門要求的汙水水質排放標準。

§2.2原汙水處理工藝流程框圖

廠內原有汙水處理工藝採用生物接觸氧化法,工藝流程框圖如下:

廠內汙水均質法二幫浦房初次沉澱池

空氣壓縮機溶氣罐

鼓風機溶氣水幫浦回流水幫浦

接觸氧化池氣浮淨水器回流水箱處理後水排放

汙泥汙泥池

空氣壓縮機葉片式脫水機氣水分離器水環真空幫浦

幹泥池汙泥運出

圖1:原汙水處理工程工藝流程圖

§2.3土建工程現狀

汙水處理站現有土建工程情況如下:

以上構築物、建築物施工質量良好,能夠保證繼續使用。

§2.4工藝裝置現狀

汙水處理站現有裝置情況如下:

原汙水處理站的裝置根據此次方案設計的要求將做出相應的調整。考慮到某些原有裝置因年久失修或其他原因,已無法使用,故方案設計中的裝置需根據工藝要求重新選型。汙水管道及汙泥管道系統良好,可以繼續使用,部分空氣管道需維修、更換。

此外,電控裝置也無法滿足此次方案設計的要求,需根據工藝要求重新選型。

§3 汙水處理工程技改方案可行性論證

§3.1工藝可行性論證

啤酒工業生產過程中排放汙水的特點可歸納為:

1、 生物降解性好、速率快

廢水中的汙染物主要來自原料浸泡時的浸出物、中間產品及酒損。其主要組成部分為醣類、醇類、蛋白質、脂肪、單寧及纖維素等,大部分為容易被微生物所降解的物質。

2、 缺少氮磷營養鹽

廢水中含有大量的有機碳汙染物,但含氮、含磷的物質少,其

bod:n=150:1採用生物接觸氧化處理方法可防止出現汙泥膨脹

現象。3、 懸浮固體含量高

廢水中含有大量的有機懸浮固體,在進入生物處理裝置前應進行必要的處理。

根據廠方提供的有關資料,經對整個汙水處理站進行現場勘察,在結合原有設施基礎上,我們提出了以「水解酸化+好氧生物接觸氧化」為核心的處理工藝。

現將每一處理單元的工藝原理說明如下:

1、 預處理單元

原汙水處理站設有格柵池,此次技改增加一台機械格柵。增加二台水力篩。通過以上措施,可去除90%以上的懸浮性固體,以降低後續處理單元的汙染負荷,提高處理效率,減少工程投資。

2、 水解酸化處理單元

水解酸化是指通過控制水力停留時間及水中溶解氧的濃度,將生物的厭氧消化過程控制在水解及產酸階段,即大分子有機物質在兼性菌的作用下被分解成小分子有機物質,以有利於後續好氧生物處理,此時,汙水中醣類由多醣分解成單醣,繼而分解成有機酸、醇類;蛋白質分解成多肽,繼而分解成氨基酸。

3、 好氧生化處理單元

好氧生化處理單元採用二級生物接觸氧化處理工藝。

生物接觸氧化法是一種介於活性汙泥法與生物濾池兩者之間的生物處理技術,是具有活性汙泥法特點的生物膜法,兼具兩者的優點。

其基本原理是在好氧狀態下,廢水中的有機汙染物通過固著在填料上的微生物的生物降解,從廢水中去除,從而使廢水得到淨化的過程。填料系統是接觸氧化處理工藝的關鍵部位,它是生物膜的載體,決定了有機汙染物的處理效果。

附著在填料上的生物膜是生物接觸氧化處理系統的主體作用物質。生物膜是微生物高度密集的物質,在膜的表面和一定深度的內部生長繁殖著大量的各種型別的微生物和微型動物,並形成有機汙染物—細菌—原生動物(後生動物)的食物鏈。由於生物膜的高度親水性,在其外側總存在著一層附著水層,汙水不斷在其表面更新,有機汙染物由流動水層傳遞給附著水層,然後進入生物膜,並通過細菌的代謝活動而被降解,從而使汙水得到淨化。

生物膜老化後從填料上脫落下來,形成汙泥,混合液經泥水分離、濃縮汙泥進行處理,上清液排走。

4、 汙泥處理單元

經生化處理後的汙水通過氣浮處理單元進行泥水分離。在本單元中,通過氣浮裝置的作用,將汙泥分離出來,最終將汙泥運至汙泥乾化場乾化處理。

§3.2土建工程技改方案

● 將原均質池改造為調節水解酸化池

● 將原生物接觸氧化池進行改造

● 將原初次沉澱池改造為中沉池

除了以上技改措施之外,原有的構、建築物均予保留。

§3.3工藝裝置技改方案

● 將原離心鼓風機改型為低噪音羅茨風機

● 將原溶氣氣浮淨水機改造為iaf氣浮分離機

● 將原汙水幫浦更換為潛汙幫浦

§4 汙水處理工程工藝設計

§4.1工藝流程框圖

原水格柵井集水池幫浦提公升水力篩

調節水解酸化池幫浦提公升一級生物接觸氧化池

鼓風機房

中間沉澱池二級生物接觸氧化池氣浮淨水器排放

汙泥井汙泥濃縮

幹泥外運

§4.2工藝流程總說明

1、 格柵房

利用原有建築物及格柵井,並設定機械格柵,用以去除來水中的雜物、漂浮物

2、 集水井

規格:3.9×5.1×4.0m(有效水深1.5公尺)鋼筋混凝土結構,一座。

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