元謀雲牛食品科技****
20噸/天
小番茄果脯加工廢水處理方案
設計單位：雲南大自然環保科技****
設計日期：2010-08
設計人：嶽桂存
目錄第一章、簡介0-1
第二章、設計依據原則及範圍1-3
第三章、工程規模與處理程度1-3
第四章、汙水處理工藝流程1-4
第五章、工藝說明及工藝設計1-7
第六章、供配電系統設計1-3
第八章、結構及建築設計1-2
第九章、安全與生產1-3
第十章、環境保護1-5
第十一章、投資估算1-2
第一章、簡介
小番茄果脯加工產生的廢水成分比較複雜，其中含有大量的有機物、懸浮物等，水呈紅褐色並有明顯的臭味，對環境造成了一定程度的汙染，果脯加工這一行業對貴地方的經濟發展和解決下崗職工的再就業都做出了貢獻，但同時也對我們的生存環境也造成了一定程度的影響，為改善我們的生存環境和造福子孫後代，縣環保局決定對果脯加工廢水進行治理。
公司是環保產業的骨幹企業，經過多年的工程實踐，積累了豐富的工程經驗， 裝置在工藝中得到成功應用。對果脯加工水進行了全面治理，一次性通過了當地環保部門的檢測驗收。公司能夠提供技術諮詢、 裝置製造、安裝、除錯培訓等一條龍服務。
第二章、設計依據、原則及範圍
1、 設計依據：
1）《中華人民共和國汙水綜合排放標準》（gb8978-1996）；
2）《果脯加工加工工業水汙染排放標準》（gb13457-92）中的一級標準；
3）《室外排水設計規範》（gbj14-87）
4）國家現行的建設專案環境保**規、條件；
5）《建築給水排水設計手冊》
6）《建築電氣設計技術規範》
7）《工業自動化儀表工程及驗收規範》
8）《電氣裝置施工及驗收規範》
9）《機械裝置安裝工程施工及驗收規範》
10）參考國內同行業、同原料生產廢水的有關資料。
2、 設計原則
1） 符合國家現行的排放標準；
2） 在保證設計工藝要求的基礎上，優化組合，保證汙水處理系統安全，可靠地進行；
3） 採用先進、成熟、可靠的汙水處理裝置，效能穩定可靠的工藝系統，使汙水處理工程易操作、易管理、易維修；
4） 動力裝置採用先進裝置，保證能長期平穩執行；
5） 綜合具體的場地條件，設計時能考慮裝置和構築物的平面布置及其合理的高程分布，同時考慮採用處理效率高的裝置，儘量減少占地面積。
6） 本著為廠方服務、替廠方解憂，對廠方負責的原則。
3、 設計範圍
本設計方案範圍為公司汙水處理工程。主要內容是根據果脯加工行業排水情況，並結合其現有的果脯加工生產企業汙水處理技術狀況，對汙水處理工程進行工藝分析論證及工藝設計等。
第三章、 工程規模與處理程度
一、規模的確定
根據公司提供的廢水水量情況，確定本工程汙水總處理能力為：
q≤20t/d
二、 進水水質的確定
根據果脯加工生產行業的廢水性質，並結合企業的實際情況，確定汙水處理廠的進水水質設計為：
codcr≤120000mg/l
bod5≤5000mg/l
ss≤2300mg/l
ph:4.43
三、 汙水處理程度的確定
汙水處理工程對汙水中主要汙染物的處理程度是確定處理工藝的基本依據。而處理程度是處理廠出水受納水體的水體標準和環境容量，依照國家頒布的有關排放標準來確定。根據汙水綜合排放標準---gb8978-1996 ，排入該水體的工業企業排放汙水執行二級標準，即汙水處理廠的出水水質應達到：
codcr≤200mg/l
bod5≤100mg/l
ss≤200mg/l
ph:6.5-8.5
第四章、 汙水處理工藝流程
一、 工藝選擇、工藝流程
果脯加工廢水是易於生物降解的有機廢水，其bod/cod比值大於0.4，對該類廢水的治理，一般採用以生物法為主，物化法為輔的處理工藝。廢水首先經格柵、水解酸化池、去除較大的固形物、泥砂、再經abr罐體、微電解去除廢水中的細小懸浮物、油、色度等雜質，最後經好氧、沉澱、過濾砂缸達標排放。
二、工藝流程迴轉式風機加藥幫浦
排放注：沉澱池中汙泥由於生產過程不連續性，可定期排泥。
三、工藝特點
2） 工藝路線成熟可靠，先進合理。
3） 對預處理給予充分重視，為主體工藝的正常執行創造了有利條件。
4） 採用了混凝氣浮，在去除大部分懸浮物和有機物的同時也能起到去除大部分油的作用，使預處理效果更加完善，為後續工序的處理提供了優越的環境。
5） 採用生物接觸氧化法的工藝作為主體工藝，處理效果穩定可靠。
6） 採用了盆式曝氣器、新型填料，可靠地保證了水中溶解氧的濃度和池中微生物持有量及活性。
第五章、工藝說明及工藝設計
1、 固定格柵：
廢水中含有大量的懸浮物、有機物等，影響後續裝置的正常執行，為避免堵塞水幫浦、閥門、管道等在汙水處理的最前端設定固定粗、細格柵，有效的清除廢水中的懸浮物。
設計流量：q≤20 m3/d
固定格柵：
柵寬：b=300mm
粗格柵柵隙：b=10mm
細格柵柵隙：b=3mm
2、臭氧高階氧化反應池
高階氧化技術近二十年來在國內外工業廢水中被逐漸廣泛應用，主要利用氧化劑的直接氧化作用和自由羥基的間接氧化能力達到對各種有機汙染物的「斷鏈」、「開環」和迅速降解，其優點是幾乎適應所有的廢水水質、在高階氧化作用下可完全抑制廢水中的化學生物毒性、可明顯改善廢水的可生化性（提高後續生物系統處理效率）、執行費用較電化學法更為合理、具有一定的微絮凝效果可以部分替代藥劑混凝、在高階氧化作用下部分有機汙染物被礦化為co2和h2o，產泥量極少、如採用臭氧作為氧化劑可利用其溢位尾氣對系統執行的異味進行處理；缺點是裝置的一次性投入稍高。
3、abr池
折流式厭氧反應器是上世紀80年代提出的一種新型高效厭氧反應器，英文縮寫為abr。與傳統的厭氧濾池、水解酸化相比，abr具有獨特的分格式結構——通過專門設計的折流結構將工藝池內分割成若干個不等空間的公升降流反應區，這種結構及汙泥推流式混合流態使得每個反應室中可以更容易培養馴化出與流至該室的汙水水質、環境條件相適應的微生物群落，從而使厭氧反應產酸相和產甲烷相沿程得到分離，使abr在整體效能上相當於乙個兩相厭氧處理系統。兩相厭氧工藝通過產酸相和產甲烷相的分離，兩大類厭氧菌群可以各自生長在最適宜的環境條件下，有利於充分發揮厭氧菌群的活性，提高系統的處理效果和執行的穩定性。
由於這種折流結構可直接利用鋼混工藝池低造價地實現，所以較uasb、ic等厭氧塔式裝置又具有投資小、安裝除錯與維護簡單的優勢。
abr反應器可以降解廢水中相當一部分難降解和分解有機物，將大分子物質分解成小分子物質，並且在合理設計回流前提下具有很好的抗毒能力，所以經過abr反應器處理後可以有效的提高廢水的可生化性，提高後續處理效率。
本案的abr設計中，採用了內、外回流迴圈系統——內迴圈主要解決汙泥的回流補充、減少排泥，同時保證系統執行處於良好的推流狀態；外迴圈主要起到對進水稀釋，減輕進水負荷變化衝擊。
為提高系統處理效率、防止厭氧汙泥隨廢水進入後續的好氧系統影響執行，本案設計在abr的各段投裝填料——提公升處理能力的同時，解決跑泥問題。
abr反應器優點：
(1)耐衝擊負荷能力強；
(2)可明顯提高廢水的可生化性；
(3)能耗低，執行穩定；
(4)汙泥產量少；
(5)作業系統簡單；
(6)構造簡單，無三相分離器，占地小；
(7)一次性投資與執行成本低。
果脯加工加工產生的廢水中含有大量的有機物，若不將此去除，將影響後續工序中的負荷。
設計流量：q≤20m3/d
停留時間：13.8h
有效容積：v=13.8m3
4、一級沉澱池
設計流量：q≤20m3/d
有效容積：6.25m3
停留時間：6h
5、生物接觸氧化法：
接觸氧化法是生物膜法的一種，它由池體、填料、鼓風曝氣系統組成。接觸氧化池內填裝填料作為生物床，增大了池內的比表面積，其上附著大量分解有機物的好氧微生物，即細菌、真菌、原生動物、後生運物，形成一層生物膜，在利用風機鼓風曝氣時，經充氧的汙水以一定的流速流經填料，有機物被吸附接觸在生物膜表面上，進而被分解，生物膜受到上公升氣流的強烈攪動，加速了生物膜的更新速度，使微生物快速的新陳代謝，提高其生物活性。
生物接觸氧化法相對於一般生物膜法，其cod、bod的去除率都高，而且產泥量小，無汙泥膨脹，耐水力負荷和bod負荷的衝擊，處理效果穩定，在整個生物接觸氧化池內形成密集的生物網，可有效去除溶解的膠體和有機物。
由於廢水生化效能良好，採用好氧生化處理是最佳的選擇。果脯加工汙水治理的生化法較多採用生物接觸氧化法。生物膜中存在大量的腐生生物，其主要功能是降解有機物。
細菌是有機物的淨化功能中心，同時，生物膜中還存在硝化細菌與反硝化細菌，其在生物脫氮中起著非常重要的作用。
設計流量：20m3/d
容積負荷：1 kgcod/m3·d
有效容積：10m3
停留時間：v=10h
風機型號：hc-40s
風量：1.0m3/min
6、二級沉澱池
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