酒店消防應急疏散預案

2021-07-23 05:47:51 字數 5238 閱讀 1153

三亞凱萊仙人掌度假酒店應急

疏散預案

消防應急疏散預案

一、 應急疏散行動預案的目的:

為了確保酒店所有人員的生命、財產及酒店財產、資料的安全,把火災損失降低到最低限度,確保所有人員能夠在事故發生時順利轉移到安全地點,使酒店所有部門員工都熟悉該預案,明確自己的疏散工作任務。

二、 報警:

1、 任何人發現火警情況,都應立即通知消防中心,撥打**:8119。

2、 利用對講機1頻道直接呼叫消防中心或撥打短號手機:56599。

3、 按破最近手動報警按鈕報警。

三、 未被確認的火警處理(故障報警、假火警處理):

1、 因自動報警系統本身出現故障引起的報警,稱故障報警。

2、 因客人在房間內抽菸,下雨颳風,房間有異味灰塵等,未發生明火或其它原因引起的報警,稱為假火警。

3、 發現上述情況,應立即通知附近保安迅速趕到現場,排除故障,同時向客人講明原因,後把處理情況向消防中心匯報,以便消防中心將系統恢復正常。

四、 火警確認:

1、 消防中心:

a、 接到報警後,準確記錄報警人姓名、部門、**、時間和**部位、火勢大小、燃燒物質、是否有人被困或**。

b、 迅速通知就近保安員攜滅火器到場檢視,在得到確認後資訊後立即通知滅火小組趕赴火警現場;當班主管同時向「119」報警,報警時說明單位名稱, 火場詳細位址,燃燒物質,火勢大小,有無人員**,報警人姓名,**號碼等情況。

c、 通知總機通知各部門經理/總監火警情況。

d、 通知工程部當值人員按火警程式處理。

e、 堅守崗位,注意消防控制台,儀表,儀器的運轉變化,並通過對講機、**時刻與現場保持聯絡。

f、 火勢無法撲救情況下報告總指揮是否進行疏散,在得到開始疏散的指令後立即通知總機通知各部門經理/總監組織部門人員疏散。

g、 立即通知疏散引導組按疏散命令組織疏散

h、 立即開啟聲光報警器,表示酒店進入緊急疏散狀態。

i、 利用事故廣播,通知客人及工作人員疏散,內容:「各位請注意(重複兩遍),現酒店發生了緊急情況,請聽從指揮撤離,請走最近的安全出口離開到西區停車場集合,請不要搭乘電梯,保持鎮靜,不要擁擠」謝謝。

j、 啟動聯動控制器,將電梯迫降到首層、非消防電源切換、控制關閉防火門、啟動消防幫浦、噴淋幫浦。

k、 值班員詳細做好各項記錄。

2、 滅火小組:

a、 義務消防隊接到通知到消防中心集合,由指揮員簡單介紹火情,分配任務後戴

消防呼吸器,穿消防衣,攜帶滅火器,手電筒,對講機,消防斧,安全繩等乘消防電梯或疏散樓梯立即趕到現場,按救火程式實施滅火。

b、 利用滅火器、消防火栓等滅火,作戰時注意對左右部位火勢控制和物質保護。

c、 利用火場保護設施裝置進行火場偵察,將火場情況向火災指揮部報告。

3、 總機:

◆接到消防中心火警報告:

(一)通知下列人員到消防中心集合,組成火災指揮部,負責滅火搶救指揮。(通知內容:「×××,消防中心通知××處出現火情,請立即到消防中心集合負責指揮工作」。)

a、 總經理(戴小旭)--火災總指揮

b、 副總經理(黃梅)--火災副總指揮

c、 保安經理(張衛東)--火災指揮員

d、 工程總監(潘德寧)--火災副指揮員

(二) 接到消防中心火警報告,通知下列人員注意檢查區域是否有火苗出現」。(通知內容:「×××,消防中心通知××處出現火情,請注意檢查各自區域是否有火苗出現」。)

a、 行政助理經理(張程)--成員(餐飲總監)

b、 財務總監(高芳)--成員

c、 銷售總監(張志輝)--成員

d、 客房行政管家(雷紅芝)--成員

e、 前廳經理(周歧玲)--成員

f、 人力資源經理(趙穎)--成員

◆接到消防中心開始疏散報告,立即通知各部門經理/總監組織部門人員疏散。(通知內容:「×××,消防中心通知,現在組織部門人員開始疏散」。)

通知時注意事項:保持平靜,語音清晰;如有無關人員詢問,一律不准透露火災情況,對於酒店客人詢問可以回答:「我們正在查明情況,一有訊息會立即通知您。」

五、 各部門疏散工作:

(一)保安部:

1、保安經理為現場指揮員指導救援,在得到總指揮/總機的疏散命令後指導實施疏散工作。

2、安排疏散小組成員負責組織疏散引導。

3、當班主管迅速妥當安排出重要部位的崗位,把守各個出口,嚴防他人乘火打劫,防止疏散出去的客人返回,保證人員許出不許進。

4、安排人員引導消防車進入最佳滅火位置。

5、安排人員配合服務員疏散引導客人及派一名保安員迅速趕赴總出納室護送出納員疏散。

6、禁止圍觀和無關人員進入酒店,指引疏散人員疏散路線。

7、便利店當班主班人員帶上票據、現金及重要資料,鎖閉收銀機、所有抽屜,取出鑰匙撤離到大堂麵包車內,其他售貨員切斷所有電器裝置電源,把門關好,組織店內客人從安全出口撤離到集合處會合。

8、發現有客人或員工在疏散時有跳樓現象的,要及時制止並將情況報消防中心。

9、發現有客人或員工在疏散時有受傷現象的,要及時幫助並將情況報消防中心。

10、清點本部門人數及重要崗位人員安排並匯報總指揮。

11、統一集合地點為——西區停車場。

(二)客房部:

1、行政管家在得到總機的疏散命令後指導實施疏散工作。

2、指派一名管家,攜帶總控卡趕赴現場組織人員疏散。

3、組織樓層服務員引導、疏散客人到安全地點,疏散完畢後向總指揮匯報。

4、在每乙個安全出口,安排人員引導客人從就近的疏散樓梯撤離,並阻止客人返回房間取物。

5、安排人員對每乙個房間進行仔細檢視,確認沒人後,關閉門窗,所有電源,隨身攜帶一支粉筆在檢查過的房間門上打記號(√),避免重複檢查,亦證明客人已離開房間。

6、辦公室的員工,接受、傳達指示並協調工作,不得隨意使用**,保障線路暢通,進行緊急通迅聯絡,接到疏散通知後,攜帶貴重物品及資料撤離到集合地點。

7、等所有客人都撤離後,現場服務員方可撤離到西區停車場集合點。

8、發現有客人或員工在逃生時有跳樓現象的,要及時制止並將情況報消防中心。

9、發現有客人或員工在逃生時有受傷現象的,要及時幫助並將情況報消防中心。

10、清點本部門人數及重要崗位人員安排並匯報總指揮。

11、統一集合地點為——西區停車場。

(三)工程部:

1、工程總監在得到總指揮/總機的疏散命令後指導實施疏散工作。

2、工程總監接到火災報警情況時,並據情安排工作任務,各部位留一人值班,其他人趕赴現場配合義務消防隊撲救**。

3、根據火災指揮部命令,決定部分或全部切斷電源,包括動力和照明電源。

4、加強變、配電房值班力量,隨時處理各種問題,密切注意配電櫃的運**況。

5、保證消防電源正常使用,停止其它用水,確保消防水源充足。

6、切斷電源的指示來自兩個方面:一是火場指揮部的命令;二是工程部值班室,當接到停電指令後,要正確切斷停電範圍,立即操作實施,然後將授命人、停電區域、操作人等做詳細記錄。

7、工程值班人員有權拒絕其他人員提出的停電或通電的要求,保證消防裝置和應急照明裝置的供電。

8、派人到地下水幫浦房,將消防水幫浦打到自動狀態,注意接聽消防**,監督消防、噴淋幫浦的運**況。

9、必要時向火災指揮部提供著火區域平面圖和電掣開關的資料。

10、根據火情,鍋爐房決定是否切斷蒸氣和熱水**,注意鍋爐安全。

11、立即關閉煤氣總開關。

12、關閉所有空調、送/抽風系統,避免煙霧由送/抽風系統進入樓層。

13、根據火情,組織人員隨時準備搬離火場周圍的可燃物或協助疏散客人工作。

14、待消防隊來到後,無關人員全部到西區停車場集合。

15、發現有客人或員工在逃生時有跳樓現象的,要及時制止並將情況報消防中心。

16、發現有客人或員工在逃生時有受傷現象的,要及時幫助並將情況報消防中心。

17、清點本部門人數及重要崗位人員安排並匯報總指揮。

18、統一集合地點為——西區停車場。

(四)前廳部:

1、前廳經理在得到總機的疏散命令後指導實施疏散工作。

2、總機人員務必保證**線路的暢通,並隨時準備同消防中心取得聯絡,對於任何內、外部無關人員的詢問,一律不得透露火災的情況,對於酒店客人的詢問,可以回答:「我們正在查明情況,一有訊息會立即通知您。」

3、安排人員要把所有的電梯落下,告誡客人不要乘電梯,不要返回房間取東西。

4、要把大堂所有通向外面的出口開啟,迅速組織大堂內的人員疏散,協助維持好大堂的秩序,阻止無關人員進入大堂。

5、大堂副理要監守在工作台旁,答覆客人的詢問,對客人的詢問可以回答:「酒店剛出現一些情況,我們正在查明情況,請保持鎮靜,如果報警器和疏散廣播聲響起,請通過消防通道撤離大樓,我們的工作人員將在出口處引導您前往安全地帶。」

6、指派兩名行李生攜擔架、輪椅,隨時準備急救傷員,其餘行李生,要組織把客人的行李轉移到安全地帶。

7、前台收款處帶上現金、票據、客帳及重要資料,鎖閉保險箱,鎖閉所有抽屜,取出保險箱鑰匙疏散到大堂麵包車內,撤離到集合點。

8、前廳經理安排人員列印住店客人詳細資料,同時維持大堂秩序。

9、發現有客人或員工在逃生時有跳樓現象的,要及時制止並將情況報消防中心。

10、發現有客人或員工在逃生時有受傷現象的,要及時幫助並將情況報消防中心。

11、清點本部門人數及重要崗位人員安排並匯報總指揮。

12、協助銷售部對疏散到集合地點的住店客人的清點。

13、統一安全集合點為——西區停車場。

(五)行政辦

1、副總經理在得到總指揮/總機的疏散命令後指導實施疏散工作。

車隊:a、 安排一輛麵包車停放於大堂門口,待所有收銀員全部到齊後把車開到集合地點,司機將來車門窗關嚴,禁止無關人員進入車內。

b、安排司機把酒店車輛開離大堂,其它所有車輛撤離到東區停車場。

c、酒店內部車輛在指定位置,隨叫隨到。

d、司機做到人不離車。

2、發現有客人或員工在逃生時有跳樓現象的,要及時制止並將情況報消防中心。

3、發現有客人或員工在逃生時有受傷現象的,要及時幫助並將情況報消防中心

4、清點本部門人數及重要崗位人員安排並匯報總指揮。

5、統一安全集合點為——西區停車場。

(六)餐飲部:

餐飲總監在得到總機的疏散命令後指導實施疏散工作。

餐廳、廚房:

1、餐廳負責人安排員工組織客人有秩序地從各安全門撤離到樓外,並到集合處集合。

2、各收銀點帶上現金、票據及重要資料,鎖閉保險箱,鎖閉所有抽屜,取出保險箱、

鑰匙撤離到集合點到酒店麵包車內。

3、派人對餐廳、洗手間等處檢查是否有人在內。

4、切斷所有電器裝置電源,把門窗關好。

5、廚師長檢查每個灶眼,確保每個燃燒器都處於關閉狀態。

6、將受影響的客人從最近的安全出口疏散到西區停車場,盡量安定客人情緒,以免引起飯店混亂。

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