成功創業小故事

大茶小咖園乙個大學生的創業夢

在武漢南岸區的一所大學校園裡，劉夢的大茶小咖奶茶店前擠滿了來來往往的學生。其實她的大茶小咖奶茶店才開了3個月，其實，7個月之前，她還是這所學校的大四畢業生。

人物：開大茶小咖店的劉夢是去年剛剛畢業的大學生，學市場營銷專業，湖北武漢人。大四下學期，四處找工作的她不得不承認乙個現實：

他看上的單位沒有錄取她;錄取的單位她又看不上。開大茶小咖奶茶店便是她在求職矛盾中的結果。

故事：周陽的家鄉是湖北武漢。考慮開大茶小咖奶茶店之前，父母曾幫她在家鄉找到乙份工作。

對求職已不抱希望的她想，哪兒打工都一樣，不如自己創業。周陽離校之前，她所在的宿舍樓下一家小賣部正準備轉租，店面有10平公尺，這個小店，後來便是大茶小咖奶茶店了。劉夢覺得，在大學校園能找到乙個店面，雖然**比較貴，但買奶茶絕對是穩賺的生意，不過事實也證明，大茶小咖奶茶店確實是校園開店的經典。

劉夢選擇大茶小咖奶茶店其實還是在網上，那時「2萬元加盟，7平公尺開店」的優勢便吸引了她，通過聯絡總部，劉夢決定去山東峻澤餐飲總部考察，這一番考察下來，大茶小咖奶茶店就正式成為了劉夢首選的創業專案。

劉夢看中大茶小咖奶茶店，一是因為它只需要2萬元的加盟費，投資比較小，二是因為開店裝修、開業、運營都有總部的扶持。對於沒有任何經驗的劉夢來說，大茶小咖奶茶店正是創業的好選擇。

劉夢的大茶小咖奶茶加盟店開在新生開學時，那幾天，總部過來的市場專員在校園網打出了她的奶茶店廣告;而劉夢又付給一定的報酬，從熟識的學弟學妹中發展兼職**員，很快，大茶小咖奶茶店的學生消費者來了，加上口口相傳，生意越做越順。

雖然才開店三個月，不過很明顯，劉夢的大茶小咖奶茶店已經征服了校園內的學弟學妹們，劉夢說，大學校園裡寸土寸金，好在她抓住了商機，而大茶小咖也成為了創業最有利的**，她會一直將這家奶茶店經營下去。

餐飲集團、投資公司強強聯手

來自煙台的劉軍，88年，私企老闆，自己開著投資公司。隨著投資公司逐漸趨於穩定，公司穩步前進。劉先生也可以騰出時間幹一下自己一直喜歡的餐飲專案。

但是，劉先生明白職業轉行非常困難，作為乙個投資公司老闆轉行做餐飲工作，無異於另立山頭，以往的經驗幾乎對餐飲這個職業沒有任何直接的價值。

一次偶然的機會劉先生在網上了解了峻澤餐飲管理集團，經過**諮詢，**諮詢和實地考察，劉先生發現峻澤餐飲管理集團規模大，產品口味好。正是這兩點征服了劉先生，但這還不足以讓劉先生放心。

根據劉先生多年的投資經驗，深刻明白了正常的投資慾望可以幫助自己打破眼前的樊籠，實現創富夢想，但一定要在自己實力的基礎上，有效整合資源，明確投資方向：在**開？開多大規模的店？

吸引什麼樣的客戶群等？並為他們提供能滿足他們消費需求的產品和服務。針對劉先生這些疑問，峻澤餐飲管理集團為他量身制定計畫，並給出了明確專業的答案。

除此之外，總部為合作商提供找房服務，並且劉先生看中的老魚巷烤魚專案正是峻澤餐飲的拳頭產品專案，餐廳統一裝修風格，由峻澤餐飲統一設計。後期經營，專業人員的帶店服務，360度保姆式服務，讓合作商甩手做掌櫃。

細分市場找準自己店鋪的商業定位的好處，就是能合理規避商業風險，更有效地滿足目標消費者的潛在需求。提供具有個性化、差異化和特色化的環境、產品和服務，形成鮮明的店鋪個性，留住消費者。正是峻澤餐飲種種的餐飲風險的規避，讓劉先生對開老魚巷烤魚店徹底放心。

峻澤餐飲讓顧客明白，你能贏得起但你可能輸不起的生意最好不做！不僅僅考慮的是錢財，還有你不可丟失的家人、朋友、社會地位以及你的商業信譽。峻澤餐飲始終堅持做對的起良心的餐飲合作公司，讓顧客做放心餐飲。

有峻澤餐飲做後盾，劉先生有了轉戰餐飲的底氣，在嚐到老魚巷烤魚產品之後，劉先生決定當即合作。

在此，峻澤餐飲老魚巷烤魚總部預祝劉先生生意興隆，財源廣進

霍家煎包王特色

霍家煎包王在製作過程中融煮、蒸、煎於一體。剛出鍋是，因兼得水煮、氣蒸、油煎之妙，其色澤金黃，一面酥脆，三面軟嫩，脆而不硬，香而不膩，味道鮮美至極。

高勁特精粉結合現代生物發酵配方，直接做好放到鍋裡面，是傳統包子發面技術的一大革新，從此再也不用早起發面。

霍家煎包王對於麵粉和餡料食材的選定嚴格把關，秘製的營養藥膳配方，每一道工序都嚴格細化，做到絕對的規範，使得包子色、香、味、美俱佳。

霍家煎包王5大優勢。（1）打破傳統包子鋪口味單一！實現品種多樣化，口味豐富。

（2）打破傳統包子鋪營養單一！實現眾多產品搭配，營養一應俱全。（3）打破傳統包子鋪標準不統一！

實現層層監督把關，實現製作流程化。（4）打破傳統包子鋪就餐環境髒、亂、差！實現中餐西式的就餐環境。

（5）打破傳統包子鋪家庭作坊式操作！實現**廚房配送核心原料，製作統一。