一、烴1.甲烷：烷烴通式：cnh2n-2
（1）氧化反應
甲烷的燃燒：ch4+2o2 co2+2h2o
甲烷不可使酸性高錳酸鉀溶液及溴水褪色。
（2）取代反應
一氯甲烷：ch4+cl2 ch3cl+hcl
二氯甲烷：ch3cl+cl2 ch2cl2+hcl
三氯甲烷：ch2cl2+cl2chcl3+hcl（chcl3又叫氯仿）
四氯化碳：chcl3+cl2 ccl4+hcl
2.乙烯：烯烴通式：cnh2n
乙烯的實驗室製取：ch3ch2ohh2c=ch2↑+h2o
（1）氧化反應
乙烯的燃燒：h2c=ch2+3o22co2+2h2o
乙烯可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色，發生氧化反應。
（2）加成反應
與溴水加成：h2c=ch2+br2 ch2br—ch2br
與氫氣加成：h2c=ch2+h2 ch3ch3
與***加成： h2c=ch2+hcl ch3ch2cl
與水加成：h2c=ch2+h2och3ch2oh
（3）聚合反應
乙烯加聚，生成聚乙烯：n h2c=ch2n
3.乙炔：炔烴通式：cnh2n-2
乙炔的製取：cac2+2h2o hcch↑+ca(oh)2
（1）氧化反應
乙炔的燃燒：hcch+5o2 4co2+2h2o
乙炔可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色，發生氧化反應。
（2）加成反應
與溴水加成：hcch+br2 hc=ch
br chbr=chbr+br2 chbr2—chbr2
與氫氣加成：hcch+h2h2c=ch2
與***加成：hcch+hclch2=chcl
（3）聚合反應
氯乙烯加聚，得到聚氯乙烯：nch2=chcln
乙炔加聚，得到聚乙炔：n hcchn
4.苯：苯的同系物通式：cnh2n-6
（1）氧化反應
苯的燃燒：2c6h6+15o2 12co2+6h2o 苯不能使溴水和酸性高錳酸鉀溶液褪色。
（2）取代反應
①苯與溴反應
溴苯）②硝化反應
+ho—no2h2o
硝基苯）
（3）加成反應
環己烷）。
5.甲苯
（1）氧化反應
甲苯的燃燒：c7h8+9o2 7co2+4h2o
甲苯不能使溴水褪色，但可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色。
（2）取代反應
甲苯硝化反應生成2，4，6-三硝基甲苯，簡稱三硝基甲苯，又叫tnt，
是一種淡黃色晶體，不溶於水。它是一種烈性炸藥，廣泛用於國防、開礦等。
二、烴的衍生物
6.溴乙烷：
（1）取代反應（水解）：c2h5—br+naohc2h5—oh+nabr
（2）消去反應（氫氧化鈉醇溶液）：ch3ch2br+naohch2=ch2↑+nabr+h2o
7.乙醇
（1）與鈉反應：2ch3ch2oh+2na2ch3ch2ona+h2↑（乙醇鈉）
（2）催化氧化：2ch3ch2oh+o22ch3cho+2h2o （乙醛）
（3）取代反應
乙醇與濃氫溴酸反應：ch3ch2oh+hbrch3ch2br+h2o
分子間脫水：2c2h5ohc2h5—o—c2h5+h2o （乙醚）
酯化反應：ch3cooh+c2h5ohch3cooc2h5+h2o（可逆）
（4）消去反應（分子內脫水），濃硫酸做催化劑、吸水劑，加熱到170℃生成乙烯。
ch3ch2ohh2c=ch2↑+h2o
8.苯酚：無色晶體，露置在空氣中會因氧化顯粉紅色。苯酚具有特殊的氣味，熔點
43℃，水中溶解度不大，易溶於有機溶劑。苯酚有毒，是一種重要的化工原料。
（1）苯酚的酸性
（苯酚鈉）
苯酚鈉與co2反應：
+co2+h2onahco3
此反應說明酸性：碳酸》苯酚》 hco3—
（2）取代反應
+3br23hbr
（三溴苯酚）
（3）顯色反應：苯酚能和fecl3溶液反應，使溶液呈紫色。
9.乙醛
乙醛是無色無味，具有刺激性氣味的液體，沸點20.8℃，密度比水小，易揮發。
（1）加成反應
乙醛與氫氣反應：ch3—c—h+h2 ch3ch2oh
（2）氧化反應
乙醛與氧氣反應：2ch3—c—h+o2 2ch3cooh （乙酸）
乙醛的銀鏡反應：
ch3cho +2ag(nh3)2ohch3coonh4+2ag↓+3nh3+h2o
注意：硝酸銀與氨水配製而成的銀氨溶液中含有ag(nh3)2oh（氫氧化二氨合銀），
這是一種弱氧化劑，可以氧化乙醛，生成ag。有關製備的方程式：
ag++nh3·h2o==agoh↓+
agoh+2nh3·h2o==[ag(nh3)2]++oh-+2h2o
乙醛還原氫氧化銅：ch3cho+2cu(oh)2 ch3cooh+cu2o↓+2h2o
10.乙酸
（1）乙酸的酸性
乙酸的電離：ch3coohch3coo-+h+
（2）酯化反應
ch3—c—oh+c2h5—ohch3—c—oc2h5+h2o （乙酸乙酯）
注意：酸和醇（酚）起作用，生成酯和水的反應叫做酯化反應。
11.乙酸乙酯
乙酸乙酯是一種帶有香味的無色油狀液體。
（1）酸式水解反應
ch3cooc2h5+h2och3cooh+c2h5oh
（2）鹼式水解反應
ch3cooc2h5+naohch3coona+c2h5oh
注意：酚酯鹼式水解反應（如：ch3coo－），消耗2mol naoh
ch3coo－+2naoh → ch3coona+－ona+ h2o
三、營養物質
（1）葡萄糖的銀鏡反應
ch2oh(choh)4cho＋2ag(nh3)2ohch2oh(choh)4coonh4＋2ag＋3nh3＋h2o
（2）156蔗糖的水解： c12h22o11 ＋ h2o c6h12o6 ＋ c6h12o6
(蔗糖葡萄糖) (果糖)
（3）麥芽糖的水解： c12h22o11 ＋ h2o 2c6h12o6
(麥芽糖葡萄糖)
（4）澱粉的水解：
（5）葡萄糖變酒精： ch2oh(choh)4cho2ch3ch2oh＋2co2
（6）纖維素水解：
（7）油酸甘油酯的氫化：
（8）硬脂酸甘油酯水解：
①酸性條件：
②鹼性條件（皂化反應）
（9）酚醛樹脂的製取
a.加成：；
b.縮聚：
總反應：
四、有機合成
我們說有機合成就是通過有機反應構建目標分子的骨架，並引入或轉化所需的官能團。所以說有機合成的重點就是如何重新構建骨架和引入及轉變官能團，在這個過程中逆合成分析法是乙個非常實用和有效的方法，即從產物的特徵（包括碳鏈結構，官能團型別，空間結構等）出發，去分析得到該產物的上一步物質的特徵，然後依次類推，並和最初給出的反應物相結合，推出合成過程中的中間產物，最終解決有機合成題。
（一）官能團的引入：
在有機化學中，鹵代烴可謂烴及烴的衍生物的橋梁，只要能得到鹵代烴，就可能得到諸如含有羥基、醛基、羧基、酯基等官能團的物質。此外，由於鹵代烴可以和醇類相互轉化，因此在有機合成中，如果能引入羥基，也和引入滷原子的效果一樣，其他有機物都可以信手拈來。同時引入羥基和引入雙鍵往往是改變碳原子骨架的捷徑，因此官能團的引入著重總結羥基、滷原子、雙鍵的引入。
（1）引入羥基（-oh）
（2）引入滷原子：a.烴與x2取代；b.不飽和烴與hx或x2加成；c.醇與hx取代等。
（3）引入雙鍵：a.某些醇或鹵代烴的消去引入c=c；b.醇的氧化引入c=0等。
（二）官能團的消除
（1）通過加成消除不飽和鍵。
（2）通過消去、氧化或酯化等消除羥基（-oh）
（3）通過加成或氧化等消除醛基（-cho）
（4）通過取代或消去和消除鹵素原子。
（三）官能團間的衍變
根據合成需要（有時題目資訊中會明示某些衍變途徑），可進行有機物的官能團衍變，以使中間物向產物遞進。常見的有三種方式：
①利用官能團的衍生關係進行衍變，如伯醇醛羧酸；
②通過某種化學途徑使乙個官能團變為兩個，
如ch3ch2ohch2=ch2cl—ch2—ch2—clho—ch2—ch2—oh;
（4）有機高分子的合成
從有機高分子的結構特點也可以找到解題線索，如根據題中給出的高分子化合物的結構特點，可以判斷出合成該高分子化合物的單體特徵，然後採用逆推法，從單體出發進一步向上推演，查詢單體中相應官能團和碳鏈結構的**途徑，並和題中的其他已知因素結合理解和推演，最終可以順利解題。
以丙烯為例，看官能團之間的轉化：
上述轉化中，包含了雙鍵、鹵代烴、醇、醛、羧酸、酯高分子化合物等形式的關係，領會這些關係，基本可以把常見的有機合成問題解決。
高中有機化學方程式
甲烷燃燒 ch4 2o2 co2 2h2o 條件為點燃 甲烷隔絕空氣高溫分解 甲烷分解很複雜，以下是最終分解。ch4 c 2h2 條件為高溫高壓，催化劑 甲烷和氯氣發生取代反應 ch4 cl2 ch3cl hcl ch3cl cl2 ch2cl2 hcl ch2cl2 cl2 chcl3 hcl c...
高中有機化學方程式總結
一 烴1.甲烷 烷烴通式 cnh2n 2 1 氧化反應 甲烷的燃燒 ch4 2o2 co2 2h2o 甲烷不可使酸性高錳酸鉀溶液及溴水褪色。2 取代反應 一氯甲烷 ch4 cl2 ch3cl hcl 二氯甲烷 ch3cl cl2 ch2cl2 hcl 三氯甲烷 ch2cl2 cl2chcl3 hcl...
高中有機化學方程式總結
乙炔可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色，發生氧化反應。2 加成反應 與溴水加成 hcch br2 hc ch br chbr chbr br2 chbr2 chbr2 與氫氣加成 hcch h2h2c ch2 與 加成 hcch hclch2 chcl 3 聚合反應 氯乙烯加聚，得到聚氯乙烯 nch2 ch...