前言四川火鍋是四川餐飲的驕傲，也是四川飲食文化的一張特色名片。四川火鍋之名早已名揚華夏，四川火鍋之火業已火遍九州。
「傾力打造川菜王國」的戰略，將成為川菜發展史上的乙個里程碑。而四川火鍋佔據了川菜的半壁江山，「打造川菜王國，火鍋先行」便在情理之中。
火鍋節已在成都市成功舉辦了兩屆，在省內外頗具影響力。火鍋節不僅豐富了民眾的生活內容，同時也為餐飲經營者及相關企業提供了交流、提公升、完善的重要契機，帶來無限商機。
火鍋節------「傾力打造川菜王國」品牌之旅!
舉辦單位
主辦單位：
四川省流通行業辦公室
四川省烹飪協會火鍋文化交流工作委員會
《華西***》社
冠名商（待定）
承辦單位：
成都金申諮詢****
成都金申廣告設計製作****
協辦單位：待定
贊助單位：待定
時間：2023年4月26日
地點：待定
組織機構
組委會名譽主任：略
主任：略
副主任：略
委員：略
組委會下設秘書處
秘書長：略
副秘書長：略
執行機構為組委會辦公室，下設招商組、後勤組和外聯組。
辦公室主任：略
成員: 略
**：略
傳真：略
聯絡人：略
活動內容
一、開幕式
二、火鍋火種傳遞
三、轉盤搖獎
四、火鍋品嚐特票贈送
五、火鍋企業特色鍋、餐具、服飾展示
六、火鍋炒料現場展示
七、火鍋節一日遊
八、相關企業對外交流、發展洽談會
九、主題之夜文娛晚會
十、「火鍋名店」評選（火鍋節結束以後）
十一、閉幕式
以上活動如有變化，以組委會通知為準。
參展物件及參展方式
參展物件：從事火鍋經營企業及飲料、酒類、調味品等相關企業。
參展方式：向組委會報名，填寫報名表、交費，然後根據報名交費先後順序選定展位。
參展細則
展棚搭建時間為4月24日；火鍋企業進場布展時間是25日；26日開幕。
展位高2.8m，面積為3×3m2 、3×5m2（見展位布置圖）。
1、操作方法：
展示、品嚐、**。
1）、展示：即擺臺和宣傳，目的是使消費者及有意投資加盟者更全面直觀地了解該火鍋企業的情況。
2）、品嚐、經營：火鍋店自行制定不同價位的**，並自備一次性碗筷，由火鍋店用公筷統一燙製，這樣，參與者可以在一定的時間內品嚐到多家不同風味的火鍋。此項活動要求經營者一律以淨菜方式入場。
現場嚴禁洗刷碗筷、擇菜、洗菜。
3）**：經營者可進行現場**活動。
4）品嚐套票：由組委會統一印製**。每張票定價10元，消費者可憑票自由選擇3家火鍋店進行品嚐，品嚐的份量由火鍋店自定。套票在火鍋節結束以後，由組委會與火鍋店統一結算。
關於收費
主會場根據位置的不同採取相應的收費標準。凡是進入主會場同時設立分會場的企業，在總體費用上減去1000元。具體細節詳見《展位收費標準》。
關於主會場的宣傳報道
1、企業可在主會場自行開展宣傳活動，活動內容必須上報組委會。
2、華西***的火鍋文化節宣傳專版上，將公布參加企業的單位名稱，介紹該單位情況，排名將以主會場為先。
3、其他報道詳見《四川火鍋文化節宣傳方案》
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