酒店銷售員實習心得實習報告實習日記

2021-03-03 22:09:12 字數 1870 閱讀 9956

在商務中心還有一項工作就是經常碰到老外,我們需要接待他們在商務中心上網等一系列的活動,有些時候還要給他們當大廈範圍內的翻譯。一天一老外身體不舒服,我就帶他去了醫務室,給他還有醫生做翻譯,很快診治結束,他由於旅途勞累,原本就有的高血壓發作,在我的幫助下,他順利拿到了藥,很開心。完成這件事我真的很開心,很有成就感。

學校裡學的知識總算有了用武之地,英語的重要性得到了體現。我還需要更加努力的學習,練習英語口語,深刻體會到這些都是非常重要的。

在商務中心做了一段時間後,我調到了預訂部。前廳部的預訂主要負責自來散客的接待和一些比較緊急的當天或是不長時間之內的**、網路預訂。酒店用的是現在比較先進的fidelio7.

12版,我有了自己的扣,可以從系統裡調出很多資訊,比如房態、房價、可用房數及總房數等。一般接到預訂,首先填寫預訂單,弄清客人姓名、入店日期和離店日期、需要房型、是否客人自付、客人**,最關鍵的是搞清楚客人公司與酒店是否有協議,弄清協議**,這些可根據客人提示從系統裡查出來。添好預訂單,輸入fidelio的預訂系統,這就算搞定了乙份預訂了。

預訂部的工作很繁忙,單子像雪片一樣紛紛落在眼前,每天都搞的我手忙腳亂的,一有時間我還要背誦各種房型及房價,及酒店現有的優惠措施以及時宣傳給客人,預訂的工作很重要,關係著酒店的利益,也是讓我學到了很多東西。還好在學校計算機知識積累了挺多,上手挺快的。

最後,我來到了酒店的銷售部,做銷售助理sales assistant。銷售部是酒店總經理經營決策的顧問、參謀和資訊中心,也是酒店對內對外形象的總策劃。銷售部的主要任務是在總經理的領導下,通過各種公關、銷售活動,樹立酒店形象,為酒店招徠客源,創造經濟效益和社會效益。

銷售部通過確定營銷戰略,制定長、中、短期公關與銷售計畫,開展各種行之有效的**活動,力爭獲得較高的市場占有率,完成總經理下達的年、季、月度經濟指標。銷售部在酒店管理中起著龍頭作用,其工作業績大小關係著酒店的經濟效益和社會效益。其實說白了,酒店所有部門員工都指著銷售部吃飯,因此銷售部壓力是最大的。

每天我們都要開銷售部會議,銷售總監主持,隔三岔五的老總會親自來參加,第一次參加這種場合,學習到了很多東西。我做銷售助理的工作也是很繁雜的,每天一堆事情做不完,也要做預訂,銷售部的預訂都是銷售人員的客戶,這是和前台自來散客的不同,再有我還得做tel marketing,俗稱掃樓,銷售拜訪客戶,我要給他們做corporate agreement, short-time & long-time enquiry,每次開會我要做會議記錄,酒店有慶典什麼的邀請客戶,我要統計名單列表最終確認他們是否會來……很忙,每天要做到九點十點。不過我覺得作為乙個剛畢業的大學生,多多接受點這樣的磨練很有好處。

每天的銷售會議大家會在一起分析交流最近跟進的客戶和銷售技巧什麼的,我覺得受益很大,學習到了很多東西。比如交易成交訊號:開始批評本專案品質或環境,交通情況;開始與同伴低語商量,使用計算器;開始頻頻喝茶或抽菸;開始與銷售人員討價還價;開始索要贈品;提出「我要回去考慮考慮」時;激烈提出反論後沉沒不語;反覆詢問,鉅細不遺,表現出小心翼翼的樣子。

促成方法:推定承諾法,客戶當作已經接受銷售人員的建議來行動;二選一法,客戶當作已經接受銷售人員的建議,提出兩個方案供其選擇;反覆陳述優點法,客戶提出反論時,銷售人員堅持不懈克服,再三強調專案優勢,但應注意語氣和態度,避免當面爭執,可用傳真或其他形式闡述。

我在***************期間,這個酒店正處於轉型時期,由接待團隊散客為主轉為接待商務散客,酒店的名字也即將改為京瑞國際溫泉酒店,主要是由於酒店是民航下屬企業,之前接待民航會議型以及旅遊團型客人比較多。而轉為商務型酒店對服務質量等一系列要求就要比較高了,這也就需要酒店加強員工素質及服務意識建設,邀請了很多在酒店業很有名氣的人給我們做培訓報告。酒店領導在這方面已經有了充分的意識,相信這種方法,對酒店服務質量的提高有很大的幫助。

現在酒店業競爭越來越激烈,而且酒店本身又有淡旺季之分,通過這兩個月在酒店的實習,我從書本上學習到的知識和實踐有了很好的結合,對整個行業現況有了整理了解。今後,我還要繼續好好學習。

酒店銷售員實習報告

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