2023年(第83屆)成都糖酒會
策劃書學科：商務策劃
專業：市場營銷
班級：09本1
學號：2009109470106
**類別：策劃方案
姓名：牟朝玉
完成日期：2023年5月7日
2023年(第83屆)成都糖酒會
參會方案
市場部2023年1月
（上海佳時食品****）
目錄 專案概況
場地推薦
時間推進表及資源需求
效果預期
附表一、 專案概況
● 展會概述
1. 糖酒會概述：糖酒會是由中國糖業酒類集團公司主辦的大型全國性商品交易會。
自2023年舉辦首屆交易會以來，已經走過了56年的歷史，至今已是第83屆。糖酒會因其規模大、效果顯著，因而被業界譽為「天下第一會」。
糖酒會具有以下特點：
1、規模大：參會企業達數千家，參展商品達數萬種，參會代表已突破十萬人，展場面積突破六萬平方公尺，成交額自2023年以後一般在一百億元人民幣左右。
2、作用大：參加糖酒會對於生產企業銷售產品、購買原料等具有事半功倍的良好作用。糖酒會富集資訊、促進溝通的作用十分明顯，對於了解**、認識市場、把握方向有十分顯著成效。
也對承辦地的招商引資、食品工業和服務行業的發展、城市的管理和建設、地方財政收入等方面起到極大的推動作用。
3、影響大：「民以食為天」，糖酒會上交易的商品很多都是日常消費品，糖酒會的交易活動將直接影響到廣大人民群眾的日常生活。食品工業是我國的一大支柱產業，糖酒會的成效不僅影響商貿業而且也影響著數量龐大的食品加工業繼而影響第一產業。
糖酒會以前主要是國有企業和集體企業參會，近幾年來，已形成多種經濟成分競相參會的格局，特別是境外客商逐漸增多。全國糖酒商品交易會已顯露出國際食品博覽會的雛形。
4、在舉辦過糖酒會的全國30多個城市中，成都是承辦最多的一座城市。2023年起，全國春季糖酒商品交易會將永久落戶成都。對於本地發展企業的發展，意義更是深遠。
糖酒會開展日期：
a. 主場館：3月19日至21日
參展廠商集中、參觀客戶集中，雖然時間短，但認識展示品牌形象、企業實力的最佳環境。
b. 分會場：3月10日至18日
分會場能較多地接觸客戶群，增大現場成單機率。場館式能較好展示產品，使得大眾對產品認識更深，目前已成為成都糖酒會的主要參展形式。
2. 產品簡介
（1）主推產品
主推產品——樂k植物飲料：
品牌主張：快樂養生活
產品特點：純草本萃取第一道原汁。
擁抱自然，舒緩壓力。
慢養調和，針對東方人體質。
針對於消費者，凸顯本品健康養生等特點，包裝新穎，針對ktv渠道的消費特點及顧客群的購買需求，對外宣傳賣點如下：
1、植物飲料，潤喉、養生
2、可勾兌酒類飲用
3、針對「樂k」產品名與k歌的關係
4、冷飲味道更佳
主推產品——魔冠午餐肉
產品口味： 原味、蒜味
產品規格： 340g*24罐 200g*24罐
slogan : 輕輕一撕美味即食
產品特點： 肉質細膩，口感鮮嫩
主要成分： 豬肉、大豆蛋白
建議終端零售價： 340g- 22.5元-24元 200g- 14.5元-16元
（2）輔助產品
①產品口味：蓮藕排骨湯（中式湯）
產品規格：380g*24罐
產品特點：湯味鮮美清火潤腸
主要成分：豬骨原湯、蓮藕、豬肋排
建議價 ：16.9元
②產品口味：蘑菇參雞湯（中式湯）
產品規格：380g*24罐
產品特點：滋味香濃滋補去燥
主要成分：雞骨原湯、雙孢菇、雞胸肉、西洋參
建議價 ：16.9元
③產品名稱： 煙燻牡蠣
產品規格： 85g*24罐
slogan : 肉質肥美，無汙染
產品特點： 肉質細膩，口感鮮嫩
主要成分： 牡蠣棉籽油食鹽
建議終端零售價： 13.0元/罐
④產品名稱： 煙燻貽貝
產品規格： 85g*24罐
slogan : 肉質肥美，無汙染
產品特點： 肉質細膩，口感鮮嫩
主要成分： 貽貝棉籽油食鹽
建議終端零售價： 10.5元/罐
⑤其他● 參展目的
參會分析：
1、公司以樂k、魔冠午餐肉為主形象出展本次糖酒會，而樂k的飲料市場是本次展會的重中之重。
2、由於外阜市場可控性較差，需駐地工作。建議外阜市場計畫以經銷商為主增加可控制性。
3、對於競爭激烈的飲料市場，勢必增加市場投入，為避免資金鏈斷裂情況，需在此次會議有訂單發生，並完成至少一千萬的招商引資目標。
參會目的：
1、產品展示推廣，擴大品牌業界知名度。
2、擴大經銷商範圍，尋找各地優秀經銷商。
3、實現銷售訂單，開發意向客戶群。
4、收集同類產品資訊。
5、初步達成進入成都市場
● 參展形式
（主場館+分會場）
1.主會場：主會場參展廠商集中，建議特裝搭建，展示品牌形象，向經銷商展示企業實力，以擴大業界影響力。
2.分會場：分會場現場火爆，建議挑選有力的分會場有利於業務人員開展業務洽談，促成經銷商經銷合作、訂貨，迴轉資金流。
● 推廣形式
1、形象展示
以樂k產品展示為主，配合午餐肉、海鮮等產品進行展示。
會館與酒店形式都可以用貨架或者特裝形式展示產品，加畫面展示。
2、產品體驗
以樂k產品品嚐為主、午餐肉、海鮮配合。
酒店形式招聘**員，禮儀做講解。會館形式招聘派單員，樂k品嚐可不限至在本展廳內，以加大活動效果。（另：展館可以加入表演形式招攬視線）
3、政策講解
由銷售部負責經銷商**合作事宜。
商超、特供、外貿經理出席本次展會，實現現場成單
4、2010中國罐藏食品營銷精品推介會
活動背景：
目前罐頭行業80%的收入來自於出口外銷，而國內市場仍需培養，我們為您搭建一條快速的廠商「綠色通道」，尋求中國罐頭食品的2010內銷之路，就在2010中國罐藏食品營銷精品推介會。
時間： 2023年3月18日上午
地點： 成都天地吉祥大劇院
主辦： 中國罐頭工業協會新食品雜誌社
**支援單位：
網路：糖酒快訊網、人民網、新浪、搜狐、網易、騰訊
平面：《新食品》、《銷售與市場》、《商界》、《新財經》、《中國食品報》、《成都商報》、《華西***》
電視： 四川電視台、成都電視台
推介會優勢：a.行業協會專業**聯手主辦
b.罐裝優勢新產品集中推介
c.200家全國經銷商同時到場
d.數十家權威**跟蹤報道
二、 場地推薦
● 主場館n號食品飲料館（36平公尺50400萬）
主場館設計推薦——分三個部分：樂k品嚐專區、展示區、洽談區
（設計圖圖略）
1、設計風格以「樂k」的k為主形象，簡潔大方，又不失實用，可提公升較好的提公升整體形象。
2、開放式設計，讓溝通更順暢，有助於業務洽談
● 分會場
（成都大酒店三樓 54㎡**5.5萬）
分會場設計推薦：與主場館一致，分樂k品嚐區、展示區、洽談區
設計圖略）
分會場酒店分布圖：
三、 效果評估
● 成都市場分析（swot）
優勢：1、集團公司的強大實力和戰略投資 2、魔冠產品的獨特賣點
劣勢：1、魔冠產品的品牌沒有任何的消費者認知 2、渠道建立初期成本較高 3 、經銷商的利潤率較低
機會：1、成都消費者對於高檔罐頭產品的需求潛力巨大 2、餐飲渠道火鍋消費火爆 3、渠道進入成本低於一線城市
威脅：1、產品同質化，進入門檻低 2、競品午餐肉**很低 3、市場競爭以****為主
商超渠道主要競品分析（略）
● 效果預估
1、宣傳效果：
通過主場館、分會場的形象展示、客戶的洽談及產品體驗。最大程度的向目標人群宣傳佳時食品的企業形象、產品資訊。讓與會經銷商更好的了解佳時產品。
在各項細節中充分體現佳時「讓快捷的生活更健康」的理念，提高佳時食品在全國食品行業中的形象。
2、渠道鋪設：
通過糖酒會，面向全國經銷商經銷商達成合作60家以上，達成鋪設全國1000家以上銷售網點。初步預估達成約300萬元訂單，和800萬的企業外部投資。
3、客流量預估：
通過長達十餘日的展示活動，預計累計客流可達行業客戶萬餘人，食品行業經銷商人數將達數千人次，意向經銷商達10%左右。
4、資訊收集：
通過展會收集行業內同類廠家產品、政策等相關資訊1000家以上，通過了解收集不同品項的產品，拓寬公司產品線發展更大生意機會。
四、 時間推進及分工
● 工作分工及時間推進表（略）
糖酒會宣傳
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