中國吃的文化是由來已久，但怎樣把中華傳統小吃的文化介紹出去，怎樣用英文來表達呢。雖然很多人喜歡以拼音來表達，但沒吃過中華傳統小吃的老外肯定是不能理解的。還是讓我們一塊來學習一下中華傳統小吃英文名稱吧。
中式早點
燒餅 clay oven rolls
油條 fried bread stick
水餃 boiled dumplings
蒸餃 steamed dumplings
饅頭 steamed buns
飯糰 rice and vegetable roll蛋餅 egg cakes
皮蛋 100-year egg
鹹鴨蛋salted duck egg
豆漿 soybean milk
飯類稀飯 rice porridge
白飯 plain white rice
油飯 glutinous oil rice糯公尺飯glutinous rice
滷肉飯braised pork rice
蛋炒飯fried rice with egg地瓜粥sweet potato congee麵類
餛飩麵wonton & noodles
刀削麵sliced noodles
麻辣面spicy hot noodles
麻醬麵sesame paste noodles鱔魚面eel noodles
烏龍面seafood noodles
榨菜肉絲麵pork, pickled mustard green noodles
牡蠣細麵 oyster thin noodles板條 flat noodles
公尺粉 rice noodles
炒公尺粉fried rice noodles冬粉 green bean noodle
湯類魚丸湯fish ball soup
貢丸湯meat ball soup
蛋花湯egg & vegetable soup蛤蜊湯clams soup
牡蠣湯oyster soup
紫菜湯seaweed soup
酸辣湯sweet & sour soup
餛飩湯wonton soup
豬腸湯pork intestine soup肉羹湯pork thick soup
魷魚湯squid soup
花枝羹squid thick soup
甜點糖葫蘆tomatoes on sticks長壽桃longevity peaches
芝麻球glutinous rice sesame balls麻花 hemp flowers
雙胞胎horse hooves
冰類綿綿冰mein mein ice
麥角冰oatmeal ice
地瓜冰sweet potato ice
紅豆牛奶冰red bean with milk ice八寶冰eight treasures ice豆花 tofu pudding
果汁甘蔗汁sugar cane juice
酸梅汁plum juice
楊桃汁star fruit juice
青草茶herb juice
點心牡蠣煎oyster omelet
臭豆腐stinky tofu (**elly tofu)油豆腐oily bean curd
麻辣豆腐 spicy hot bean curd蝦片 prawn cracker
蝦球 shrimp balls
春捲 spring rolls
蛋捲 chicken rolls
碗糕 salty rice pudding筒仔公尺糕 rice tube pudding紅豆糕red bean cake
綠豆糕bean paste cake
糯公尺糕glutinous rice cakes蘿蔔糕fried white radish patty芋頭糕taro cake
肉圓 taiwanese meatballs水晶餃pyramid dumplings
肉丸 rice-meat dumplings豆干 dried tofu
其它當歸鴨angelica duck
檳榔 betel nut
火鍋 hot pot
中國的由來
中國 一詞最初指的是晉南一塊地方 關於 古中國 地名的權威性論述 中國 一詞在不同歷史時期所涵蓋的意蘊不同。它最早出現於堯舜禹時代 它的最初含義是指 京師 即帝王建都的地方。我們知道，古代在沒有形成統一的國家之前，中華大地是由乙個個部落組成的。這些部落有大有小，有的甚或幾個聚落 聚邑 村 鎮 城 就...
中國地名的由來
山東 以在太行山之東而得名。唐大部分屬河南道 宋設京東路，後分京東東 西路 金更名山東東 西路，為山東得名的開始 元設山東東西道 明置山東省，後改山東布政使司 清改山東省，省名至今未變。山西 以在太行山之西而行名。唐大部分屬河東道 宋設河東路 金分河東北 南路 元設山西河東道，為山西得名的開始 明置...
中國漢字的由來
漢字發明說認為，漢字的造字之法為 1.發現發明法 2.組合發明法 形聲 指事 會意 3.仿生發明法 象形 4.特殊用途發明法 假借 轉注 5.誇張發明法。這5種發明法就是一部完整的漢字發明史。從倉頡造字的古老傳說到100多年前甲骨文的發現，歷代中國學者一直致力於揭開漢字起源之謎。關於漢字的起源，中國...