新鮮活海鮮池製作

2021-03-04 01:30:04 字數 848 閱讀 1066

海鮮池日常管理與維護

1、水幫浦不能停止使用,水幫浦是整個迴圈系統的心臟;

2、隨時注意水溫、鹽度等數值變化;

3、注意水位的降低,以防止水幫浦燒壞;

4、注意水產品的游動、膚色等狀況的變化;

5、魚死後應立即撈出、放血,死魚的腐爛會影響水質;

6、注意不可讓海水晶和其它異物落入魚缸;

7、不可在魚缸內洗手;

8、如發現各種異常情況及時告知領導,以免造成不必要的損失;

9、 按情況定期換水,換水前必須先將相應電源切斷,以免調水溫系統損壞,鹽度與原海水相同;

10、 濾材定期清洗,如不及時清洗,濾材會堵塞而導致過濾能力的下降而影響水質。

酒店海鮮池管理須知

一、配製人工海水。活海鮮品運抵目的地後,先要進行清揀,剔除那些死亡、嚴重受傷及患病的海鮮品,然後進行沖洗。如果使用城市中自來水作為存養海鮮的水源,一定要除氯後方可使用。

消除氯的方法,最簡單的是晾曬法,把水預先擱置3-4天後再用。如無條件晾曬,可採用化學法去氯,常用去氯藥品是硫代硫酸鈉,其用量一般為10公斤自來水加入1克硫代硫酸鈉。經去氯後的水用濃縮海水或固體海水素調配至所需要的鹽度,即製**工海水,便可用以存養海鮮品了。

二、適宜的水溫。水溫是海鮮存養的重要因素。海鮮適宜的水溫一般保持在18℃-21℃,但鮑魚、象拔蚌屬低溫高鹽品種,其適應溫度為12℃-15℃。

溫度過高時,對存養生物不利,易引起病害,造成損失。

三、充足的溶氧。魚類、蝦、貝等均是用鰓呼吸水中的溶解氧。一般存養海鮮水中溶解氧含量應保持在5毫克/公升以上,低於3毫克/公升時,不適合魚類生存。

改良水質,配置增氧裝置,增加換水次數,減少存養的數量,增加光照時間,採用水迴圈系統過濾暫養池的水,均可增加水中溶解氧的含量。

海鮮池設計說明

本設計方案以土建玻璃結構為主,內飾面海蘭瓷片,外飾面大理石和馬賽克。本海鮮池的總重量約13噸。高魚池分四組,其中淡水魚一組,鹹水魚三組 橢圓形貝類池分鹹水 淡水各一組。共分六組。裝置部分 1 選用美國 泰康 製冷機六臺,全部使用 t5524 2匹製冷壓縮機。2 加熱系統選用 威諾 2匹六套 3 選用...

關於強化海鮮池管理規範

備忘錄致to 總裁李東杭編號no lx fd f 13007 由from 財務部日期date 2013 07 12 審核checker批准approval 事由 subject 關於強化海鮮池管理規範 為了加強海鮮池海鮮產品管理 促進海鮮從申購 採購 存放養殖 殺洗 出品各個環節協調高效 明確責任,...

二沉池鋼筋加工與製作

技術交底記錄 魯jj一005 工程名稱交底部位交底內容 山東濱州市第二汙水處理廠 鋼筋施工單位工序名稱 河北省第二建築工程公司 鋼筋加工製作 本工程的所有鋼筋的下料及加工成型,全部在施工現場進行。鋼筋進場時需附帶鋼筋材質單,並且應分爐批號進行效能檢驗,如不能滿足規範要求,可取雙倍數量的試樣檢驗,仍不...