成都中式餐廳設計

2023-01-09 17:57:02 字數 3225 閱讀 6408

家具在餐飲空間中由於其面廣量大,常常成為重要的視覺要素,因此在室內設計的初步階段就應對家具的造型或設計進行充分的考慮。一般來講,家具的形式和色彩基本決定了餐廳裝修設計的基調。

4·照明與燈具:中式餐廳的照明設計應在保證環境照明的同時,更加強調不同就餐區域進行區域性重點照明。進行重點照明的方法有兩種:

(1)採用與環境照明相同的燈具(常常為點光源)進行組合,形成區域性密集,從而產生重點照明。這種方法常常應用於空間層高偏低,以及較為現代的中式餐廳。

(2)採用中式宮燈進行重點照明。這種方法常結合頂棚造型,將燈具組合到造型中。這種方法適合於較高的空間,以及較為地道的中式餐廳。

這種傳統中式宮燈應根據空間的高低來確定選用豎向還是橫向的燈具。另外,宮燈在大餐廳中的數量要恰當,不宜過多,否則,會造成零亂之感。

任何一種燈具的選擇都應充分注意到其顯色性。顯色性不好,會影響到食物的色彩,造成變色,從而影響顧客的食慾。一般說來,白熾燈的顯色性比較適合於餐廳,也可以在以白熾燈為主的基礎上,在一些走道部分,運用少量節能燈,與白熾燈相間隔,達到既注意顯色性,又節約能源。

餐廳中切忌用彩色光源。5·裝飾品與裝飾圖案

乙個完美的中式餐廳,只有中式風格的設計與裝修是遠遠不夠的。缺少了視覺中心的設計是不能給顧客留下深刻印象的。因此,在空間和交通的視覺焦點,以及一些牆面的"留白"部分,常常以一些帶有中國特色的藝術品和工藝品來進行點綴,以求豐富空間感受,烘托傳統氣氛。

在中式餐廳中,常用到以下裝飾品和裝飾圖案:

(1)傳統吉祥圖案在中國深受喜愛。它拙中藏巧,朴中顯美,它以特有的裝飾風格和民族語言,幾千年來在民間裝飾美術中流行,給人們對美好生活的嚮往帶來精神上的愉悅。吉祥圖案包括:

龍、鳳、麒麟、鶴、魚、鴛鴦等動物圖案和松、竹、梅、蘭、菊、荷等植物圖案,以及它們之間的變形組合圖案等。

(2)中國字畫具有很好的文化品味,同時又是中式餐廳很好的裝飾品。中國字畫有三種長寬比例:橫幅、條幅和斗方,在餐廳裝飾中到底確定何種比例和尺寸,要視牆面的大下和空間高度而定。

(3)古玩、工藝品也是中式餐廳中常見的點綴品,它的種類繁多,尺寸差異很大。大到中式的漆器屏風,小到供掌上把玩的茶壺,除此之外,還有許多玉雕、石雕、木雕等,甚至許多中式餐館常見的福、祿、壽等瓷器。對於尺寸較小的古玩和工藝器常常採用壁拿的處理方法,配以頂燈或底燈,會達到意想不到的視覺效果。

(4)生活用品和生產用具也常常用於中式餐廳的裝飾。特別是那些具有濃郁生活氣息和散發著泥土芬芳的用品和用具常常可以引起人們的幽思,使人浮想聯翻,感慨不已。這種裝飾手段在一些旅遊飯店的中式餐廳運用頗多,它可以使旅遊者強烈地感受到當地的民風民俗。

這類裝飾品有的是懸掛於牆面、甚至頂棚,也有的在餐廳的角落或靠牆邊一帶做成乙個小小的景觀,這種落地的處理一定要注意不要影響交通,也不能佔太大的面積,否則會產生喧賓奪主之嫌。

成都劉萍裝飾工程設計****是知名設計師劉萍和她的團隊共同創辦,致力於室內高階純設計,其前身成都家園裝飾劉萍設計工作室成立於2023年,是成都首家專業從事室內純設計的設計團隊,也是中國大陸最早從事室內純設計的設計團隊之一。10多年來專注於商務空間、別墅、獨棟宅院、大宅等室內高階原創純設計,其作品遍及全國,在四川、重慶、雲南、貴州、河南、廣州、深圳、北京、上海等國內大中城市都留下了劉萍設計的足跡,並與香港、上海、深圳等地的資深設計師建立了長期的業務合作關係。穩定的高階客戶圈是劉萍設計10多年來發展的基礎和土壤,其業務面向全國並力求向東南亞市場發展。

由劉萍設計公司計畫入股投資的咖啡廳將打造乙個國際性的設計師俱樂部,以咖啡廳為平台,融咖啡文化、室內設計、飾品展示、設計交流為一體的完整產業鏈,這標誌著劉萍設計即將邁上乙個新的台階。公司設計總監劉萍,畢業於四川大學,酷愛旅遊,在10多年的設計生活中大都處於遊歷的設計狀態,因此,很多人把她稱為「流浪設計師」。劉萍認為在遊歷過程中發自內心地為不同國度、不同民族、不同地區的淳樸風情而感動、為它們的燦爛文化而驕傲,也只有在這樣的氛圍與情緒裡才充滿了創作的衝動和激情。

劉萍主張設計不拘泥於某一種風格,以人物為中心,為生活而創意才是室內設計之根本。也不需要太多的張揚,就像**一樣輕輕的吟唱也可讓人的內心世界變得很大很大。劉萍的作品彰顯了平實與自然,但在信筆揮灑中卻蘊涵無限的藝術氣質,在空間表現上更是借鑑和融入了**、電影、舞蹈、美術等不同藝術形式的內涵來豐富自己創作。

香港室內設計之父、國際知名設計師高文安曾這樣評價劉萍:乙個融入了中西文化的設計師。劉萍現同時兼任多家裝飾公司設計顧問。

我嚮往自由,喜歡大自然,小時候常常乙個人拿著畫夾到村頭的小河邊去畫畫,每天幻想著自己揹著行囊,披著長髮,攜著書和筆行走在那蒼茫大地。小時候的幻想今天變成了現實,大學畢業後我成為了一名自由的室內設計師,選擇了流浪的設計生涯,每次手中有了很多的單子或者在壓力比較大的時候我都會選擇去遠行,在旅行中去設計,在設計中去旅行。在近10年的設計生涯中我大都處於遊歷的設計狀態,因此,很多人把我稱為「流浪設計師」,我很樂意這樣的稱謂,流浪創造了我的作品,也創造了我新的生命。

在不同國度、不同民族、不同地區發自內心地為它們的淳樸風情而感動、為它們的燦爛文化而驕傲,在這樣的氛圍與情緒裡常常讓我充滿了創作的衝動和激情,不可自我。我非常享受這樣的設計狀態,一路流浪,一路停留,一路創作,所有的情緒,所有的感悟都可以記錄在我的作品裡。

有很多的人問我,你的辦公室在**,你在**做設計,我常常告訴他們我的辦公室很大很大,草地、河流、山川、還有不同的城市、不同的國度都是我創作的地方和源泉,也都是我的家。流浪讓我的設計世界如浩瀚的海洋,彷彿讓我進入了乙個無邊的世界任我翱翔,這個時候我才真正感覺到做設計的幸福,乙個設計師的快樂,我常想,也許這就是設計的價值,因設計而舞,為設計而歌。其實,流浪不只是乙個設計師創作的方式,他也可以改變你生活的態度,可以讓你很堅強、也可以讓你忘記心中的落寞和孤寂,激發你去實現心中的夢想。

眺望珠穆朗瑪,明明知道不可能走到它的頂端,但是我還是想去嘗試,去感受行走在那高山之巔的刺激;傍晚在深深的峽谷裡突然沒有了方向,但此時此刻我一點也不害怕,我已經習慣了這樣的迷茫,索性躺臥在寂靜的峽谷,聆聽那漂流的溪水,數著天上的星星,遠望巍巍的群山,哼著小調等待黎明的到來,我相信一定會走出去,一定會繼續我的流浪設計之路。

有人說我浪跡天涯的個性很像三毛,可三毛一生浪漫而淒美,我不是三毛,但我對她的作品是由衷的傾慕:沒有一種技巧和風格,一切都顯得是那麼的平實與自然,在信筆揮灑中卻蘊涵無限。

行者無疆,設計不止,我就是劉萍。

一點的痕跡,她也惟有付之一嘆,青年的容貌,盛氣,都漸漸地消磨去了。她怕見舊時的摯友。她改變了的容貌,氣質,無非新增他們或她們的驚異和竊議罷了。

為了躲避,才來到這幽僻的一隅,而花,鳥,風,日,還要逗引她愁煩。她開始詛咒這逼人太甚的春光了。……

燈光綠黯黯的,更顯出夜半的蒼涼。在暗室的一隅,發出一聲聲淒切凝重的磬聲,和著輕輕的喃喃的模模糊糊的誦經聲,(差一段)她心裡千迴百轉地想,接著,一滴冷的淚珠流到冷的嘴唇上,封住了想說話又說不出的顫動著的口。

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