關於三聖鄉「五朵金花」休閒觀光農業園的思考
摘要：觀光農業在近年來發展迅速，鄉村旅遊已成為人們回歸自然、放逸身心、感受自然野趣、體驗農村生活、進行休閒娛樂的主要方式之一。雖然休閒觀光農業的發展對城鄉發展、產業結構、以及農民收入等方面騎著重要的作用，但由於大量的休閒觀光農業園區的興起，使得休閒觀光農業的發展存在諸多的照搬、抄襲現象，沒有體現各自的發展特色，導致休閒觀光農業的發展多而不精，不能長久的發展下去。
因此，本文就成都三聖鄉「五朵金花」的發展和其存在的問題做乙個簡要的分析。
關鍵字：休閒觀光農業發展問題
the reflection of sanshengxiang "five golden flowers" sightseeing agriculture garden
abstract:sightseeing agriculture develops rapidly in recent years, rural tourism has become the people to return to nature, mind and body, feel natural wild, experience the life in the countryside, the main form of the leisure agriculture development on urban and rural development, industry structure, and the respect such as farmer income to ride an important role, but because of the large number of leisure agriculture park rise, make the leisure agriculture development is put in a lot of imitation, plagiarism, did not reflect their respective development characteristic, cause of leisure agriculture development and not refined, not long to this article will chengdu "five golden flowers" in sanshengxiang's development and its existing problems to do a brief analysis.
key words:leisure agriculture development problem
1前言隨著現代旅遊的發展，鄉村旅遊已成為人們回歸自然、放逸身心、感受自然野趣、體驗農村生活、進行休閒娛樂的主要方式之一。同時，鄉村旅遊又可分為農家樂、休閒觀光農業園區、鄉村旅遊景點三個基本型別[1]。休閒觀光園區現正處於發展初級階段，其發展模式主要都是以農業生產基地為基礎，結合當地的田園景觀和山水資源，來展示現代農業的科技水平和農業生產特色[2]。
從休閒觀光農業的探索和實踐看，它不僅豐富了旅遊活動內容，擴大了旅遊容量，而且帶動了農業產業結構調整和農民增收致富，促進農村經濟社會的發展。因此近年來在城鄉一體化發展的程序中，觀光農業的發展呈現出乙個良好的事態。
雖然休閒觀光農業的發展對城鄉發展、產業結構、以及農民收入等方面騎著重要的作用，但由於大量的休閒觀光農業園區的興起，使得休閒觀光農業的發展存在諸多的照搬、抄襲現象，沒有體現各自的發展特色，導致休閒觀光農業的發展多而不精，不能長久的發展下去。成都三聖鄉「五朵金花」觀光農業園的發展是近年來休閒觀光農業發展中乙個非常成功的案例，因此，本文就三聖鄉「五朵金花」的發展和其存在的問題做乙個簡要的分析。
2專案概況
四川省成都市錦江區三聖鄉位於城鄉結合部，"五朵金花"其實就是三聖鄉的五個小村子。這五個村子，各有特色，紅砂村搞的是"花香農居"，幸福村搞的"幸福梅林"，駙馬村搞的"東籬菊園"，萬福村搞的"荷塘月色"，江家堰村搞的"江家菜地"。以"花香農居"、"幸福梅林"、"江家菜地"、"東籬菊園"、"荷塘月色"命名的 "五朵金花"為品牌的休閒觀光農業區，形成「春有紅砂，夏有荷塘，秋有菊園，冬有梅林，江家菜地四季皆宜」的經濟發展模式。
其中，「花鄉農居」以發展小盆景、鮮切花和旅遊產業為主導，成為國家aa級風景區。「幸福梅林」依託幸福村臘梅種植的優勢，圍繞梅花文化安排了淺丘和環湖賞梅路線，開發了「梅花知識長廊」、梅花博物館等旅遊景點，打造休閒飲食、梅花盆景、旅遊紀念品等組成的梅花產業鏈。「江家菜地」以認種的方式，把傳統種植業變為體驗式休閒產業，實現城鄉互動。
「東籬菊園」突出菊花的多種類和菊園的大規模，形成了「環境、人文、菊韻、花海」的交融；以工坊為平台，將農民的一些民房改造成工坊，吸引聚集民間藝人，集中展示、傳播瀕臨滅絕的民間手工藝。「荷塘月色」以優美的田園風光，成為藝術創作、**開發的藝術村。由此三聖花鄉成為乙個以觀光休閒農業和鄉村旅遊為主題，集休閒度假、觀光旅遊、餐飲娛樂、商務會議等於一體的城市近郊生態休閒度假勝地。
3成功的關鍵
3.1充實的旅遊內容
觀光農業園區旅遊具有花費少、距離相對較近、重遊率高等特點[3]，人們來旅遊，其主要目的是休閒、獲得身心的放鬆。同時，觀光農業中的旅遊者又是來自各個不同年齡層、不同職業層次，他們各自的需求也就各不相同，因此觀光農業旅遊不僅要求其旅遊資源本身具有一定特色和吸引力，還要求旅遊內容豐富，形式多樣，且具有吸引力，最好能滿足不同季節、不同層次、不同目的旅遊者的需要。
對於三聖鄉來說，在旅遊資源本身方面,著力於挖掘三聖鄉本地的文化內涵，將文化品味融入於發展觀光旅遊之中，增加其文化和人文價值，提公升品牌效應。在實際的工作中，打造了「花香農居」 的休閒餐飲文化，「幸福梅林」的傳統花卉文化，「荷塘月色」的**、繪畫藝術文化，「江家菜地」的農耕文化，「東籬菊園」的環境人文文化，由此，將文化產業與農業產業相得益彰，以文化支撐產業。如果三聖鄉能繼續依照「一村一品」的文化格局不斷推出和延伸新的品牌專案，相信其一定會接連不斷的萌發出新的生命力。
3.2豐富的體驗活動
在休閒觀光農業的塑造上，旅遊資源本身固然重要，但是要想更多的留住遊人，且能讓有人之間相互讚揚，以至於能重新再來此地，豐富的體驗活動就顯得必不可少了。人們除了能滿足視覺上的感官美之外，如果真正的融入這個環境中，親身體驗一些相關的活動，能給人們帶來更多的輕鬆和愉悅。因此在現代的休閒觀光農業發展中，尤其要注意增加休閒、參與性的內容，改變目前以觀光為主的局面[4]。
在三聖鄉的「五朵金花」專案中，紅砂村一戶一景，除了有萬畝花卉可以觀賞，人們在賞花、買花後，還可以到別具一格的川西民居體驗不一樣的生活，到院子裡小坐，一邊品茶一邊消磨時光，感受那份悠遠的恬靜和愜意。「在幸福梅林」中，興建了別具特色的「梅花博物館」，除了休閒遊憩以外，還具有一定的科普教育功能。「江家菜地」，以時令蔬菜、水果種植為主體，以「休閒、勞作、收穫」為形式，遊客可以在這裡認種土地、認養蔬菜，享受收穫的喜悅，體驗鄉村生活的愜意與悠閒、辛勤與汗水。
遊客在自然中釋放心情，在參與種植中寓教於樂，在體驗農事中分享收成，把田間耕作的過程，變成一種全新的健康休閒方式。在耕種勞作中，老年人可以養生，中年人可以怡情，青年人可以養性，小孩兒可以煉志。由此還滿足了各個不同年齡層的需要。
3.3傳統的文化因子
三聖區圍繞「以菊辦節，以節揚文，以文興旅，以旅活農」的理念，把傳統的中國文化注入「五朵金花」，促進了傳統農業向休閒觀光農業的發展，建立生態產業，實現農業的多元化發展，同時帶動經濟的增長。三聖鄉借節會、民間秋季賞菊飲酒的習俗，挖掘東籬菊園的文化內涵，展現景區魅力，從而聚集人氣，提公升休閒觀光農業中的文化藝術品位，營造菊文化氛圍。同時，三聖鄉挖掘幸福梅林的梅花傳統文化，賦予荷塘月色的**、繪畫藝術內涵，再現江家菜地的農耕文化，展觀東籬菊園「環境·人文菊韻·花海」的菊花韻味，將單一的農業生產轉變為吸引市民體驗、休閒的文化活動，使文化與農業相得益彰。
3.4特色的餐飲享受
現代城市的喧囂以及各種食品安全和環境問題，使得城市中的人們，產生了對自然、鄉村的環境嚮往。能夠吃上安全無汙染的農家菜，又何嘗不是一件令人高興的事兒呢。由此，三聖鄉抓住這一點，鼓勵支援農戶，經營特色餐飲。
支援觀光道路兩側的農戶，依託改造後的農田，採取自己種菜自己搞餐飲的自主經營、或聯合經營等方式，經營特色餐飲，推出賞菊吃蟹、農家菜餚等休閒方式，以滿足不同消費需求遊客的需要。想像一下，在週末早上，我們出城來，或開私車，或乘公交，尋一山居農舍，在院壩支兩張桌子，放幾把椅子，三五親朋好友，或玩撲克，或玩兒麻將，或聊聊天。喝幾杯農家清茶，嗑兩碟花生瓜子。
時近中午，農舍主人按傳統做法，弄出一桌農家菜餚，什麼麻辣雞、回鍋肉啦、白水兔、水煮魚啦，再來一碗豆腐青菜湯，原汁原味，絕對的綠色食品，真是要多舒服有多舒服了！酒飽飯足之餘，再四處看看梅花，觀觀山景，待到夕陽西下，再打道回府。這是多麼愜意的生活休閒方式啊。
3.5多方的融資渠道
俗話說：「眾人划槳開大船」。在休閒觀光農業的發展中，將各方的力氣往一處使，才能取得事半功倍的效果，才能讓休閒觀光農業的得以長久的發展下去。
在「五朵金花」的建設中，除了**出資出力之外，吸引民間資金投資，也使「五朵金花」增添了活力。大量民間資本的湧入，改善了農村環境，搭建了農民增收平台，建成了市民休閒的開放式公園，成功地走向了農村發展的新路子。引進外資，使「五朵金花」注入了生機。
原本屬於錦江區**的幸福梅林精品梅園，現在已經易主，來自澳大利亞的合資公司—澳士矚遠投資****擁有它的所有權。據負責人介紹，公司將投資兩千多萬元，把這裡建成從事梅花研究、開發，並發展為觀賞、休閒業的場所，打造成全國梅花品種最全，西部地區規模最大的梅花觀賞基地。
4存在的問題
三聖鄉從2023年創辦以來，歷經近十年的發展，在市民中也不斷的在唱傳，取得了良好的經濟效益。但是，任何事物的發展如果只停留在當下的腳步，而沒有與時俱進的不斷創新，那麼從長遠來看，也必將會衰落。因此，三聖鄉的「五朵金花」的發展任然存在一定的制約因素。
以下分別就旅遊產品和環境保護兩個方面闡述。
旅遊產品。旅遊產品是當地農民與旅遊者供求矛盾的乙個焦點，它會直接影響當地休閒觀光農業的發展前景[5]。如紅砂村是以觀賞花卉，採購鮮花和農家休閒為主要內容的休閒觀光活動。
幽靜的農家宅院、優美的鄉村環境吸引了大量成都市民前往觀光旅遊。但從紅砂村提供的產品和經營方式來看，仍然是川西平原盛行的「農家樂」模式。娛樂內容主要是麻將棋牌、賞花採果等；旅遊設施有卡拉ok廳、麻將活動室、庭院果園、花卉苗圃。
其產品科技含量低，與其他農家樂的經營方式十分雷同。隨著時間推移，遊客必定會日久生厭，旅遊滿意度下降。從而導致農戶收入減少，遊客滿意度降低，休閒觀光旅遊發展將逐步萎縮。
因此，在以後的發展中，必須重視以已有的旅遊資源為基礎，在經營方式及旅遊產品上不斷的進行創新，以吸引遊人的目光。如利用現有的水面開展適合青年人的划船活動，適合中、老年人的垂釣活動；利用各種文化載體開展適合少年兒童及知識分子的文化欣賞、繪畫活動；利用各種花卉園地開展生物、環境知識普及活動等。
環境保護。環境保護是旅遊利益主體關注的另乙個問題。三聖鄉的「五朵金花」與大多數鄉村旅遊專案一樣，旅遊具有很強的季節性。
花開時節和週末雙休日，遊客蜂擁而至，造成客源過於集中，旅遊服務設施不能滿足遊客需求，環境不堪重負而遭到踐踏。旺季時節，客流量過大，環境的容量達到極限，造成與環保部門的利益衝突。如果這個問題不能得到很好的解決，那麼，三聖鄉的環境一旦遭到破壞，其休閒觀光農業也必將失去當時的風貌。
因此，在三聖鄉休閒觀光農業的發展一定要注意在環境保護方面的相關措施，加強管理，增強實施力度，大力保護自然環境。
中鐵環球公司觀光農業休閒產業園專案簡介
專案概況 該專案選址為興隆縣六道河鎮楊樹溝村，由中鐵環球 北京 建設投資 投資建設，專案預計總投資15億元，占地約1200畝，主要建設專家樓 研發中心 現代農業園等，依託上潮河主河道上小一型水庫 楊樹溝水庫優美的水環境和周邊萬畝農田果園，打造京津周邊高檔的休閒旅遊目的地。該園區專案建成後，可大大提高...
觀光農業生態園的規劃設計
三原縣要建成西咸國際化大都市的後花園，成為其 糧袋子 菜籃子 果盤字 肉架子 就離不開現代農業。發展觀光農業是 綠色經濟 大背景下的一種自然選擇。而現在許多農業觀光園缺乏科學的規劃設計和經營管理，造成旅遊形象定位模糊，觀光性 生態示範作用以及科普教育和農業科技示範性不強。因此必須遵循因地制宜 培植精...
景郊型觀光農業園的旅遊開發初探
由於城郊型觀光農業園交通便利，在過去10的發展時期中，成為觀光農業園的主流。但是隨著國際鄉村旅遊市場的發展，國內旅遊者開始 返樸歸真，回歸自然 同時我國的風景名勝區旅遊的開發也迅速發展起來。置身於優美的自然風光和秀麗山水間的景郊型觀光農業園結合了傳統的文化旅遊活動與田園風光，具有率先發展成為相對獨立...