中秋大生產總結
為了今後配料室的工作能夠做的更好.現在將2023年的工作總結如下：
配料室總的分類為五大類1、拌皮2、倉庫3、拆包4、蛋黃處理和刷蛋液。前期到中期配料是19人，到後期配料是4人，0事故的情況下。把大生產順利的結束。
在寧靜了許久的思味特，我們開始了一年一度的大生產。今年領導分配的是我上白班，因晚上主管，所以我還要兼顧晚班的負責。上半年，領導對我們的崗位進行了培訓，讓我們知道在那些的地方不足，自己好好的改正，給我們學習的機會，指導我們怎麼去做，關於配料的指導書、流程、制度、**、資料等都給我們疏導了一次，讓我們有了很大提高。
知道了員工來了，我們要怎麼去培訓員工。怎麼培訓、培訓的重點在那裡、培訓的難點在那裡，員工要怎麼去做記錄表，記錄表的準確性、實用性、和追溯性。但是在生產的過程中，我還是很多的地方做的不到位。
開始是倉庫的資料和記錄表都沒有做，只是領料和發料。而且車間的質量不是很好，在崗位分配和質量、衛生上我沒有更好的去重視。知道發生了一次質量的問題，（車間的原材料），領導來到了配料室，對我的配料室進行了檢查、考核。
並且對我的工作在一次的進行了疏導。今年是質量年，所以原材料進車間，要嚴格的把控好。餡料出入車間要及時的記錄，檢查，原材料的不足要及時的通知前到的工序。
餡料進入車間要進行嚴格的檢查看是否是合格的，在進行餡料的拆包操作。拌皮的料要怎麼加，料有沒有稱準確，內料有沒有過篩等。還有進入車間的雞蛋和蛋黃有沒有發臭的，如有及時的退回去。
今年就退了很對次原材料，有蛋黃和雞蛋發臭的。有餡料發霉的、冒油的、散餡的，等等。在同事和領導的幫助下，慢慢的車間開始了正常的生產。
改進了車間的個別崗位的問題，節省了公司的成本。車間的物料把控、質量把控、和人員把控上都做的很好。
在不知不覺中大生產就結束了，車間的工作也接近尾聲。大家現在都忙著盤點各自車間的原材料，該退的退，該留的留。統計好中秋所用的原材料資料，總結今年的不足，讓我們明年能夠做的更好，有更好的提公升，有更好的學習。
讓我們和公司共進退。
2023年中秋總結
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2023年中秋晚會中秋致辭
兄弟們，敬愛的嫂子們，還有我的家屬唐唐 大家中秋節快樂！剛才看到許多戰友拿著 與 的另一頭非常開心地說長道短，讓我感受到了咱們每一名戰士內心小小的幸福和甜蜜的追求，我為你們高興。有一句古話，叫做，身在異鄉為一顆，每逢佳節倍思親 今天，我們遠離父母兄妹，遠離親朋好友，但是，我們並沒有古人那份孤獨憂愁的...
2023年中秋活動通知
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