1、信陽毛尖屬於綠茶類嗎?
答：是，信陽毛尖屬於六大茶類中的綠茶類—炒青綠茶—細嫩炒青。
2、信陽毛尖乾茶的特點是什麼?
答：信陽毛尖的幹茶特點是「細」、「圓」、「光」、「直」。
3、信陽毛尖的口感主要有哪幾種?
答：信陽毛尖的口感主要有甘醇厚實、清爽柔和、清鮮回甜等。
4、信陽毛尖因得到哪位皇帝的讚許而修建了千佛塔一座?
答：武周女皇武則天。
5、信陽毛尖的主產區有「五雲」、「二潭」最富盛名，分別指什麼?
答:「五雲」是指車雲山、集雲山、天雲山、雲霧山、震雷山，二潭是指黑龍潭和白龍潭。
6、「淮南茶，光州第一」這句讚美信陽毛尖的話出自何時何人之口?
答：出自北宋文學家、政治家蘇東坡之口。
7、信陽毛尖適合用什麼茶具泡呢?
答：信陽毛尖適合用玻璃茶具泡。因為信陽毛尖具有很強的觀賞性，透過玻璃茶具可以更直觀的**茶
葉的亭亭玉立。
8、信陽毛尖的著名商標品牌有哪些?
答:信陽毛尖的著名商標品牌有「龍潭」、「五雲」、「文新」和「源起得道」等。
9、2023年信陽毛尖在全國茶區公用品牌價值排行榜中位列第幾位?
答：位列第四位。
10、2023年巴拿馬萬國博覽會上和貴州茅台並列榮膺金質獎章的另一展品是?
答：河南信陽毛尖
11、信陽茶，「一綠一紅」，綠蔭人間，紅滿萬家。這裡的「綠和紅」分別代表什麼?
答：綠是指信陽毛尖，紅是指信陽紅茶。
12、信陽毛尖的加工工藝流程有哪些?
答：有10道工序，依次是鮮葉採摘——分級攤放——生鍋——熟鍋——初烘焙——攤晾——復烘——揀
擇——再復烘——儲存。
關於信陽毛尖的調研報告
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