冷鏈物流是物流需求帶來的專業細化，是冷藏、冷凍產品在生產、貯藏、運輸、銷售到消費前的各個環節中始終處於規定的低溫環境下，以保證產品質量、減少產品消耗的一系統工程。它是隨著科學技術的進步、製冷技術的發展而建立起來的，是以冷凍工藝學為基礎、以製冷技術為手段的低溫物流過程。水城縣冷鏈物流中心是建設水城縣獼猴桃產業示範園區大力發展獼猴桃產業，延伸獼猴桃產業鏈、實現獼猴桃產業化的基礎。
一、專案建設的目的和必要性
（一）專案建設的目的
通過專案建設帶動水城縣獼猴桃、茶葉、蔬菜、生薑等十大農業產業向產業化發展，實現農業增效、農民增收。
（二）專案建設的必要性
1、專案建設符合國家相關產業政策：專案建設是「農林牧漁產品儲運、保鮮、加工與綜合利用和農產品物流配送（含冷鏈）設施建設、食品物流質量安全近控制技術服務」等，是國家鼓勵發展的專案。
2、有利於當地經濟發展：一是可以延長農業產業鏈，促進農業產業發展。二是可以帶動當地農戶發展農業產業。三是解決勞動力務工就業。四是節能降耗、提高農產品利用率、減少環境汙染。
二、建設地點：水城縣冷鏈物流中心位於水城縣蟠龍鄉官寨村五組。
三、 建設規模：專案建設總面積300畝，其中建築面積
15750平方公尺，建設內容主要有庫容10000噸的氣調庫一座，職工宿舍、倉庫、停車場、辦公樓、交易市場等。
四、 專案投資概算：專案計畫總投資20000萬元。
五、 專案建設工藝技術方案
1、專案技術目標
（1）產品水平：積極採用國內先進技術，成熟的工藝
裝置及經濟、合理的生產工藝，確保產品質量，專案達產後，產品水平達到國際同類產品先進技術水平。
（2）工藝水平：工藝設計和生產監控廣泛採用計算機
技術，提高工藝的合理性、經濟性和生產過程的自動化程度。專案完成後，工藝水平可以達到國內同行業先進技術水平。
（3）裝備水平：按照國家有關技術政策，盡量採用國
內先進、成熟孤高效節能裝置，並引進車內外先進技術裝置，以提高工作效率、節約能源、保證產品質量。
（4）管理水平：借鑑國內外先進的管理經驗，提高管
理水平，加大計算機在管理方面的應用。
（5）人員培訓：實行人員上崗培訓、定期考核制度，保證各崗位工作人員能適應不斷提高的工藝裝備水平
及管理水平的要求。
2、生產工藝
（1）採購流程：合同訂購貨物－→標籤檢驗－→裝貨
－→冷藏運輸－→卸貨－→暫存－→驗貨－→合格品入庫。
（2）入庫流程：驗貨為合格品－→分配相應空間－→
印標－→貼標－→存入存貨架相應的位置。
（3）出庫流程：接受訂單或合同客戶的要求－→查詢以確定出庫貨物－→相應貨物下貨架－→驗標－→應客戶要求或質檢部門要求驗貨－→檢查包裝完好程度－→裝貨－→運輸－→卸貨。
六、專案實施進度安排
根據專案實施情況，整個專案建設控制在一年半以內建設完畢，專案建設進度詳見施工進度表：
專案實施計畫表
七、 附圖
水城縣冷鏈物流中心冷庫效果圖
水城縣冷鏈物流中心倉庫效果圖
水城縣冷鏈物流中心職工宿舍樓效果圖
水城縣冷鏈物流中心停車場效果圖
冷鏈物流簡介
中明域 齊魯國際農產品冷鏈物流園 專案簡介 根據市委 市 的總體規劃，增加城市配套功能，解決市民菜籃子工程，保證市民飲食健康，提高農民收入，促進農村產業化的調整，促進中小企業的發展，建立物流中心已成為提公升城市建設品位 完善社會功能的迫切之舉。湖屯鎮東臨高新技術產業開發區，西靠石橫鎮，北面與平陰 長...
水城縣獼猴桃產業示範園區簡介
水城縣獼猴桃產業示範園區系2013年省委 省 重點打造的 32個省級重點現代高效農業示範園區 之一，位於水城縣重點打造的玉 舍 馬 場 經濟帶，由公尺籮核心區和猴場特色示範區 也稱喀斯特陡坡地精品水果園區 組成，為 一園兩區 布局。規劃面積43.8平方公里，覆蓋公尺籮鄉倮麼 俄戛 草果和猴場鄉紅星 ...
水城縣三岔溝煤業有限公司簡介
水城縣三岔溝煤業是私營中型企業，屬貴州萬海隆礦業集團的煤炭企業，三岔溝煤業是經貴州省人民 批准，由原水城縣三岔溝煤礦 大寨煤礦 跨巖腳煤礦整合而成，於 2008年12月9日取得貴州省國土資源廳頒發的 採礦許可證 生產規模30萬噸 年。可採煤層為k13 k14 k15 k16 k17 k29煤層，煤層...