店面清潔衛生管理規定

2022-03-30 21:42:42 字數 619 閱讀 4289

第三條店面清潔衛生區域包括休息室和營業場所,店面人員須根據清潔衛生的輪值安排至少每日清掃一次店面衛生區域,並保持店面物品擺放的有序、整齊。

第四條店面每日衛生區域清掃

1. 時間規定:各店面每日衛生區域清掃時間一般安排於每日10:

00以前,遇特殊情況(如盤點時)須在9:30前完成衛生區域的打掃。店長每日根據本制度標準執行清潔衛生的檢查工作,對不合標準的要求其返工,直至合格為止。

2. 每日清潔衛生工作安排:

1 店長須做好店面人員的清潔衛生輪值安排,並將清潔衛生輪值安排列印張貼至店面休息室明顯處,如有人員變動及時調整衛生區域,並將調整結果通知相關人員。

2 若無特殊情況,店面員工須服從店長清潔任務的安排,如因工作需要或其他原因需更換衛生區域的,口頭向店長提出申請,經同意後才可更換衛生區域。

第五條店面清潔衛生檢查規定

店長執行店面日常清潔衛生檢查工作。

辦公室主任每月每店安排人員進行至少一次店務檢查(標準詳見《附件六:店務檢查表(列印)》)。每月最後1天前,辦公室主任複核彙總本區所有店面的店務檢查情況,並填寫oa流《店務檢查反饋表》。

行政經理、銷售經理必須按時辦理oa流《店務檢查反饋表》,認真檢視檢查結果,填寫審核意見。

第六條店面每日衛生檢查標準

辦公樓清潔衛生管理規定

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