酒店 餐廳設計方案

2021-12-23 03:06:47 字數 1631 閱讀 3925

一、觸控螢幕點菜系統

觸控螢幕點菜機實際上也是一台液晶觸控螢幕電腦,分不整合主機功能和整合主機2種。因為它的特殊定製支架,穩固性相當好,不會象普通台式液晶觸控顯示器那樣用手一點就會晃動,它比普通液晶觸控顯示器的效能更加穩定和牢固耐用,所以它是賓館、酒店、商場、酒樓等場合點菜消費等的最理想工具。客人入店點菜完畢後,由服務員到就近觸控螢幕上進行簡單操作,即可完成點菜、酒水、主食等各項菜品的輸單工作。

優勢:直觀、圖形化、人性化的操作介面,可由餐廳服務員或客人自行點菜;可查詢菜譜及專案介紹,包括文字、**和聲音等直觀資訊,系統穩定性強,操作簡單。

15觸控一體機**是3200元

二、無線點菜系統

點菜寶 1

1 服務員手持點菜機為客人點菜,菜品點完並經客人確認後,立即傳送。(「隨時隨地」完成點單是無線點菜的主要優勢之一)。

2 無線接收器在收到無線點菜機的訊號後,將點菜資料送給計算機。軟體系統根據預先設定好的程式,將所點菜品自動列印到各出品檔口。

3 各出品間在收到列印單據後,根據單據上的要求,進行菜品的準備和製作。在完成後,由傳菜員根據單據上的餐檯號,將出品送到各餐臺。

4 客人用餐後,提出結賬要求,一般由服務員到收銀台拿對賬單,客人對賬無異議,則由收銀員完成結賬操作。

5 財務人員可以通過軟體查閱每天的經營資料,核對收銀款項,並對經營過程進行審計。餐廳總經理可以通過軟體對銷售資料進行分析,找出經營過程中的不足,提出優化方案

無線點菜寶的使用

點菜器基站 1

無線點菜寶:800元/個

小票印表機: 300元/臺

廚房網口印表機: 550元/臺

網路交換機:80元/臺

tp無線路由器:150元/臺

點菜器基站 : 1200元/臺

三、專業收銀pos機

專業收銀pos機: 2800元/臺 (不含軟體)

四、餐飲管理軟體

思訊餐飲管理軟體: 1800元/套 (含乙個前台乙個後台)

思訊無線點菜系統: 800元/套

思迅廚房列印軟體: 800元/套

五、後台主機電腦:

配置: 華碩p8h61/酷睿g540/金士頓4g/機箱電源/西數500g硬碟/長城19寸顯示器/滑鼠鍵盤/漫步者音箱

2400元/臺

酒店、餐廳背景**不是為了欣賞,而是為了創造一種環境氣氛。

6寸吸頂喇叭 1

掛壁大喇叭 1

6寸吸頂喇叭:50元/個

掛壁大喇叭: 120元/個

200w功放:1300元/臺

音箱線:120元/圈 (100公尺)

七、安防監控

60室內槍機:180元/個

90陣列室外槍機:280元/個

八路硬碟錄影機: 550元/臺 (不含硬碟)

長城19寸顯示器:680元/臺

監控**線:180元/圈

監控電源線:180元/圈

10a電源: 150元/個

1a電源: 15元/個

網線: 150元/圈 (260公尺)

八:led屏

每平方1400元

九、會員卡系統

會員卡:500元/1000張

刷卡器:180元/個

十、考勤系統

易佰豐a08****機:380

以上均為產品**,不含安裝費和培訓費

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