國慶節是舉國同慶、家人相聚的好日子，慶祝自然就少不了會餐，如何做好國慶節餐廳**就在了國慶節期間餐飲商家們主要的功課。那麼商家們會怎麼來做這次的國慶節餐廳**呢?
國慶節餐廳**，以國慶節為大背景，結合自己的產品特點，做出適合自己的**活動。國慶節餐廳**要注意以下幾點。
一、國慶節餐廳的氣氛
在餐廳消費，很大程度上人們消費的是餐廳的整體服務，而不僅僅是食品，因此，國慶節**，在整個餐廳的氣氛上要做好相應的布置。
1、餐檯在餐桌上擺一瓶色澤鮮豔的插花或盆花，如月季、杜鵑、公尺蘭等。其艷麗的色彩，清馥的香昧，可使人的大腦處於悠然之境，並能增加消費者的食慾。
2、音響餐廳中特定的音響效果能夠產生獨特的氣氛，在餐廳中布置山水小景，山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳**一些行雲流水的背景輕**，如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。
3、燈光餐廳燈光的強弱與光色的照射，對餐飲消費者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色，既可以激發消費慾望，又可以使消費者樂於在視覺舒適的餐廳環境中就餐。
4、色調不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯想意境，產生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調配得當，醒目宜人，對餐飲消費者和餐廳服務員的情緒調節、預防衝突都將具有重要意義。
5、布局餐廳的整體氛圍是消費者產生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進行設計，必將受到顧客的青睞。
二、國慶節餐廳的服務
**活動中人的因素是很重要的，它體現了乙個餐廳的態度，人們消費更喜歡服務周到人性化的地方。所以在**之前，要做好人員的基本服務培訓，**特色培訓，態度意識的培訓等等，這樣可以讓**活動更好的發揮它的效果。而國慶節餐廳**，工作人員還要做好國慶節所涉及到的一些必備知識，尤其是與本餐廳**相關的服務內容，以活躍**氣氛。
三、國慶節餐廳的食品**
餐廳裡食品的**方法有很多，下面為大家列舉常見的一些食品**內容：
1、菜式國慶節餐廳**，很多商家會推出相應的國慶**，推出相應的菜式，以供消費者選擇。
2、製作讓消費者參與到整個製作過程中，更能滿足消費者的成就感與體驗的慾望。
3、觀賞在消費者面前進行食品的製作，吸引消費者的注意力，也為餐廳增加無形招牌。
4、**通過**來吸引消費者，這也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低**的同時也降低了餐廳的品牌。
5、贈品提供一些節日相關的贈品可以拉動一定的消費者。比如說提前預訂可以得到贈品，消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風格相應。
四、2014 年北京著名餐廳國慶節**活動
1、台灣飯店官府菜餐廳國慶免15%服務費
活動時間:9 月29 日至10 月10 日位於王府井大街的台灣飯店官府菜餐廳，推出精品**4 款，並有禮品贈送。9 月29 日至10 月10 日期間用餐可免15%服務費。
2、加勒比海西餐廳國慶節**
活動時間：十一**周期間加勒比海西餐廳在十一**周期間舉辦西班牙美食推廣周，推出包括湯、沙拉、特色小吃、主菜和甜點等30 種菜品的西班牙風味美食自助午餐。每位78 元，需要預訂。
3、黑暗餐廳國慶節期間優惠**
活動時間：即日起至xx 月xx 日黑暗餐廳在國慶節期間舉辦二周年店慶活動，自即日起至 xx 月 xx 日，每天11：00-16：
00 六折優惠，17：00-22：00 的第一桌客人將將享受單人名單優惠。
**活動方案參考國慶超值樂翻天
一、活動主題國**禮樂翻天
二、活動時間 2014 年10 月1 日——10 月7 日
三、活動目的提公升客單價，促進銷售目標達成。
四、主題活動內容消費者在9 月23 日——10 月11 日期間，只要購物滿56 元即可加1 元換取我們精心為消費者準備的15 種商品中的任意一件。
備註：1、單張小票不累計。
2、前場聯營、**、菸草不參加此活動贈品要求：挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動商品。要求商品售價在3 元以上的商品，也可對部分毛利損失較大的商品進行限量，但每天需保證在8 個商品以上。
五、介紹活動、活動日期及商品活動。
六、氣氛布置廣場氣氛：包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費購物班車車身貼;
社群氣氛：社群條幅、社群海報;
店內氣氛布置：入口展板、活動現場的氣氛營造、店內海報、廣播稿。
七、活動執行與分工
企劃部：負責活動宣傳、策劃、操作及跟進。
採購部：負責商品的組織、到位。
財務部：負責資金的到位。
門店店長：活動操作的總負責人、負責督促各部門的工作。
門店店辦：負責活動方案的具體執行與工作協調，負責對整個活動進行統計、分析、總結。
門店客服部：負責活動商品發放和統計活動。活動廣播、諮詢、解釋。
門店美工：負責店內廣告及pop 的宣傳，活動氣氛布置。
廣告氣球：門
國慶節促銷活動方案
國慶節 活動方案 具體內容如下 活動時間 9月21日 周五 10月7日 週日 活動主題 閤家團圓渡中秋，龍騰虎耀迎國慶活動範圍 某商場 及八一店 某商場購物廣場 北園店活動內容 中秋活動 超市中秋檔期dm海報9月5日25日同步跟進 華信店中秋同步跟進活動主題 月餅 紅酒某商場攜您度中秋 珠寶 化妝品...
國慶節促銷活動方案
一 活動目的 1 活動圍繞乙個 情 字展開,通過實施來加深商場與消費者的親和力。培養 引導消費。2 通過本次 活動，讓更多的消費者了解人人樂企業文化 經營理念。二 活動時間 10月1日至10月15日 三 宣傳舉措 1 廣告語 a 熱烈慶祝中華人民共和國成立52周年。b 國慶節 中秋節 低價大酬賓。商...
國慶節商場促銷活動總結
篇一針對國慶節為期10天的商場 活動總結如下 店面形象 作為塑造品牌價值的第一步，店面形象的維護非常重要。乙個裝潢高檔 格調優雅的專賣店用自身的良好形象為店內的商品增值，所以良好的賣場形象是專賣店塑造品牌價值 展示產品檔次 拉開與雜牌距離並避開與其低價競爭的第一步。廣告宣傳 廣告宣傳有力保證著 成績...