物流管理實訓指導書

2021-03-04 09:48:47 字數 5229 閱讀 4839

經濟管理系

目錄實訓一倉儲管理實務3

實訓二裝卸搬運管理實務7

實訓三配送管理實務11

實訓四物流資訊管理實務25

實訓一倉儲管理實務

實訓的目的與要求:

通過本次實訓,讓學生熟悉和掌握倉儲的規劃和布局知識和實踐技能,以及倉庫生產作業流程,商品的分割槽、分類管理方法,商品的檢查和盤點方法,維護商品儲存規則使帳、卡、物一致;學會倉儲管理資訊系統的使用方法。

實訓內容與步驟:

一、入庫作業

1、編制商品入庫作業計畫

倉庫保管員根據採購計畫和實際的進貨單據,以及**商的送貨規律,送貨方式等資訊編制商品入庫作業計畫。

2、做好入庫前的準備工作

在商品到達倉庫前,貨倉管理員根據商品入庫作業計畫,在掌握入庫商品的品種、數量和到庫日期等具體情況的基礎上做好進貨準備。準備工作的主要內容有:根據預計到貨的商品特性、體積、質量、數量和到貨時間等資訊,結合商品分割槽、分類和儲位管理的要求,預計儲位,預先確定商品的理貨場所和儲存位置。

按照到貨時間和數量,預先計畫並安排好接運、卸貨、檢驗、搬運貨物的作業人員。根據到貨商品的效能及包裝、單位重量、單位體積、到貨數量等資訊,確定檢驗、計量、卸貨與搬運方法,準備好相應的檢驗裝置、卸貨及堆碼工具與裝置,並安排好卸貨站台空間。根據到貨計畫,準備到貨的單證核查相關檔案,準備相關驗收標準。

3、接運與卸貨

接運員根據商品轉運方式不同,提前與運輸商溝通,準備好接運器具從相應站港接運商品,對直接送達倉庫的商品,必須及時組織卸貨入庫。

4、核對單據

保管員核對三方面單據:存貨方提供的入庫通知單、採購訂單、採購合同,**方開具的發票、磅碼單、發貨明細表等;除此之外,有些商品還有隨貨同行的商品質量保證書、檢疫合格證、裝箱單等;對由承運企業轉運的貨物,接運時還需審核運單,運輸的普通記錄或商務記錄。核對貨物與單據反映的資訊是否相符。

5、初步驗收

理貨員在對商品進行初步清點的基礎上,按儲放地點、包裝標誌進行分類並做出標記。同時根據相關單據和資訊,對商品進行初步清理驗收,在這個階段理貨員僅對貨物的包裝進行檢查,包裝完好就進行下乙個作業過程,如果包裝出現如破損、水濕、滲漏、汙染等異常,將貨品分開存放,報請倉庫主管處理。

6、辦理交接手續

接貨員與送貨人員辦理交接手續,如果初步驗收沒有異常情況出現,收貨員接收貨物,同時在回單上簽字蓋章。如果在初步驗收中有異常情況出現,必須在送貨單上詳細註明並由送貨人員簽字。作為事後處理的依據。

7、商品驗收

在辦完商品交接手續之後,檢驗員要對入庫的商品做進一步的驗收工作。檢驗員首先必須根據採購合同或訂單所規定的具體要求和條件為依據,同時考慮**商的質量保證體系是否完善、商品的理化效能、商品價值的大小、生產技術條件及品牌信譽、物流環境等因素確定的驗收比例。根據實際需要運用感官檢驗法、理化檢驗法進行檢驗。

將驗收結果填寫在驗收單裡。

8、進貨資訊的處理

商品清點,驗收完畢,搬運員將商品送入指定儲位儲存。與此同時,資訊錄入員首先必須將所有進貨入庫單據進行歸納整理,並詳細記錄驗收情況,登記入庫商品的儲位。然後依據驗收記錄和其他到貨資訊,對庫存商品保管帳進行賬務處理。

然後將到貨資訊及時通過單據或庫存資料,反饋給**商和本公司採購、財務等部門,為採購計畫的制定和財務貨款結算提供依據。

二、保管保養作業

1、商品的分割槽分類管理

保管員將保管場所進行分割槽,對每個儲位進行編碼,對所保管的物品進行分類、編號。同時把所有商品依據共容性原則指派到不同的儲存區中。進行儲位維護。

2、商品養護管理

(1)、倉庫溫、濕度的控制與調節

保管員每天對庫內、外的溫、濕度進行觀測記錄,一般在上午8點到10點,下午2點到4點時各觀測記錄一次。將記錄結果作為檔案保管起來,便於掌握規律,研究保管方法。

(2)、倉庫溫、濕度的控制與調節

對怕熱、怕潮的物資,保管員要用通風,結合密封、吸潮等措施進行控制防止物資質量變壞。

(3)、倉庫蟲害的防治

保管員要嚴格驗收首先杜絕害蟲**,對招致病害的物資要使用驅避劑、殺蟲劑、燻蒸劑等方法進行藥物防治

(4)、商品黴腐的防治

保管員首先通過加強入庫驗收,加強倉庫溫、濕度管理,選擇合理的儲存場所,選擇合理堆碼方法,結合下墊隔潮措施,對商品進行密封,做好日常的清潔衛生工作以及使用化學藥劑防霉等方法防止霉變的發生,對已發生霉變的物資要用晾曬、加熱消毒、烘烤、燻蒸等方法進行救治。

(5)、金屬製品的防鏽與除鏽

倉庫保管員平時要注意控制和改善儲存條件,運用塗防鏽油、使用氣相緩蝕劑等方法防止金屬製品生鏽。對已生鏽的金屬製品要用人工除鏽、機械除鏽、化學除鏽等方法進行除鏽。

三、盤點和檢查作業

1、永續盤點的程式

(1)、第一步:生成盤點賬面表。盤點的日期由wms系統自動生成。

選擇好盤點範圍後按「生成」按鈕,系統自動生成賬面表。可按「查詢」按鈕進入盤點商品賬面數量查詢,生成盤點表的商品編碼、商品名稱、所屬部門、庫位、經營方式、庫存數量及盤點日期等等有關資訊,並列印盤點賬面表內容。

(2)、第二步:列印盤點單。在盤點單中包括的專案有:商品儲位、部門、類別、商品編碼、商品名稱、實盤數量及盤點日期,而不輸出商品的賬面數量。

(3)、第三步:盤點。 盤點人員按照盤點單到指定的庫位清點商品,並且將數量填入盤點單中實盤數量處。

(4)、第四步:盤點單錄入/審核。進入盤點單錄入介面,調出對應的盤點賬面表,將實盤的數量錄入進去。

(5)、第五步:生成盤點盈虧表。 當盤點部門的實盤結果錄入完畢後,就可以生成盤點盈虧表,生成的盤點盈虧表可以查詢或列印輸出。

(6)、第六步:盤點記賬。 盤點記賬式對整個盤點的確認的過程,這裡是針對商品有盤盈和盤虧的商品進行記賬。

2、期末盤點的程式

(1)、先將全公司員工作分組;

(2)、由一人先去清點所負責區域的商品。將清點結果填入各商品盤存單之上;

(3)、由第二人複點,填入盤存單的下半部分;

(4)、由第三個人核對,檢查前兩個人的記錄是否相同而且正確;

(5)、將盤存單交給會計部門,合計商品庫存總量;

(6)、等所有盤點結束後,再與計算機或賬冊資料進行對照。

3、差異因素分析

貨倉管理人員運用分析工具,結合如下兩個指標:

(1)、盤點數量誤差=實際庫存數-賬面庫存數

盤點誤差率=盤點數量誤差/實際庫存數量

(2)、盤點品種誤差率=盤點誤差品種數/盤點實際品種數。

對盤點的結果進行分析,找出差異原因。

4、盤點盈虧的處理

管理員通過盤點盈虧表和**增減表的形式將數量的盈虧和**的增減情況調整過來。使得賬面存量和實物存量一致。同時要追究相關人員的責任,獎罰分明。

四、出庫作業

1、核對出庫憑證

倉庫的業務會計接到商品的出庫憑證時,要審核出庫憑證的合法性和真實性;核對出庫商品的品名、規格、型號、單價、數量等有無錯誤;核對收貨單位名稱、目的地、銀行帳號等是否齊全和準確。發現問題要及時弄清,防止差錯。

2、備貨

保管員按照出庫憑證,會同搬運人員將要出庫的商品從貨位上揀取出來,運到待發貨整理區。在揀取的過程中將揀貨資訊同步錄入管理資訊系統中。

3、複核

專職的複核人員根據「動碰複核」的原則,對出庫商品的品名、規格、型號、單價、數量等仔細地進行複驗,和差無誤後,由複核人員在出庫憑證上簽字。

4、包裝

裝箱人員列印裝箱單,簽字蓋章後放入貨品包裝箱內,封箱。

5、清點交接

發貨人員向收貨人或承運人按單逐件交接清楚,分清責任,在得到接貨人員認可後,在出庫憑證上加蓋「商品付訖」印章,同時給接貨人員填發出門證。

6、現場清理以及賬務處理工作

發貨業務員在出庫憑證上填寫「實發數」、「發貨日期」等項內容,並簽名,

然後將出庫憑證中的一聯及有關證件資料,及時送交貨主單位;根據留存的一聯出庫憑證登記商品保管明細賬。同時資訊錄入員應及時將出庫資訊輸入管理系統,系統自動更新資料。

實訓二裝卸搬運管理實務

實訓目的與要求:

通過實訓學會對裝卸物件分類、分析搬運活性指數,提高搬運活性指數、托盤裝盤的方法、會使用托盤搬運車、會使用手推電動堆高機、會使用可移動式門架吊車、綜合使用多種裝卸裝置、在移垛、並垛過程中,會使用各種裝卸裝置、會操作分揀作業中的裝卸裝置、會操作分揀出貨中的裝卸裝置。

實訓內容與步驟:

一、分類裝運

(一)辨析物料特徵

1.裝卸人員將各種物料擺放在一起

2.裝卸人員了解物料的基本特徵

(二)對物料分類

1.裝卸人員根據物料特徵辨析輕貨、重貨;辨析散裝貨、集裝貨;辨析易碎、耐壓貨;辨析大批量、小批量貨。

2.裝卸人員將一類物料放置在一起

(三)實際碼放物料

裝卸人員將經過辨析的物料進行碼放在托盤上

1.將結實耐壓品、重貨放在底層

2.將易碎品重新包裝置於上層

3.將同一批貨放置在一起

二、分析搬運活性指數

(一)分析活性指數

1.裝卸人員將物料散放於地上、置於容器、置於托盤、置於車內、置於傳送帶等不同位置

2.裝卸人員根據物料放置的位置不同,判斷活性指數。

(二)提高活性指數

1.裝卸人員將直接置地的物料放於容器或托盤上

2.裝卸人員將置於容器的物料放於托盤上

三、托盤的裝盤

一、托盤的分類

裝卸人員將各種托盤放置於地,按材質、按檯面、按叉車叉入方式、按結構等不同方式對托盤進行分類

二、托盤的裝盤

裝卸人員按重疊式、縱橫交錯式、正反交錯式、旋轉交錯式進行裝盤

三、托盤貨體的緊固

1.捆紮

用繩索、打包帶等對貨體進行捆紮

2.網罩

用網罩蓋住托盤貨體

3.框架

用框架包圍整個托盤貨體再用打包帶或繩索捆緊

4.中間夾摩擦材料

將摩擦係數大的片狀材料,如麻包片、紙板、泡沫塑料等夾入貨物之間

5.粘合

在每層之間貼上雙面膠條,可將兩層通過膠條粘合在一起

6.膠帶粘扎

托盤貨體用單面不幹膠包裝帶粘捆

7.平托盤周邊墊高

將平托盤周邊稍稍墊高,托盤上置之貨物會向中心互相依靠

8.收縮薄膜

將熱縮塑料薄膜置於托盤貨體之上,然後進行熱縮處理,塑料薄膜收縮後,便將托盤貨體緊箍成一體

四、托盤搬運車的使用

(一)托盤搬運車的構造

面對托盤搬運車,分析其結構:

1.舵柄

2.架體與機身

3.車輪及承載滾輪

4.液壓起公升系統

(二)使用前的準備工作

1.檢查托盤搬運車是否能正常工作

2.檢查地面是否有障礙物

(三)使用過程

1.使托盤搬運車靠近托盤

2.將其承載的貨叉插入托盤孔內

物流管理實訓指導書

實訓一倉儲管理實務 實訓的目的與要求 通過本次實訓,讓學生熟悉和掌握倉儲的規劃和布局知識和實踐技能,以及倉庫生產作業流程,商品的分割槽 分類管理方法,商品的檢查和盤點方法,維護商品儲存規則使帳 卡 物一致 學會倉儲管理資訊系統的使用方法。實訓內容與步驟 一 入庫作業 1 編制商品入庫作業計畫 倉庫保...

物流管理綜合實訓指導書2019

廣東食品藥品職業學院 物流綜合實訓指導書 主編 黃惠春 副主編 鐘秀英胡曉靈張建華 管理學院物流管理教研室 2014年4月2日 物流綜合技能實訓方案 一 實訓方式 以團隊方式進行,每支隊伍由3名同學組成,並設一名組長,實訓打分3位同學一致 缺席及不作為者除外 每支隊伍除了組號外還必須有自己的組名 口...

物流管理實訓課程設計指導書

說明在書寫實習報告的時候要注意 電子商務專業是物流管理實習實訓 工商管理專業為物流管理課程設計 電子商務專業指導老師是 蘇濤白佔雨孫寧 工商管理專業指導老師為 牛偉山宋洋洋孫寧 經濟管理系 實訓一 倉儲管理 實訓二 裝卸和搬運 實訓三 配送管理 實訓四 物流資訊管理 實訓五 運輸管理 實訓一倉儲管理...