2023年西餐廳七夕情人節營銷策劃方案
第一部分觀點提煉
1、明確活動目的。
通過對該西餐廳的經營狀況分析，周邊環境分析等，首先要明確目前希望通過七夕營銷活動解決什麼問題?是快速提公升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提公升銷售為主?
不同的直接目的會導致活動主題及細節上的差異。
而據普遍行業情形分析，節慶時期餐飲行業並不愁沒有客人上門，而對於中高檔定位的西餐廳，我認為更關鍵的是通過對目標消費群的分析(20-40歲群體為主),通過活動主題的包裝及提前宣傳，營造該餐廳很好的形象與消費氛圍，藉此去提前吸引目標群的關注。簡單的說就是在節日之前怎樣更好、更多、更精準的抓住目標客戶群以保證節日期間的銷售力度。
2、觀點提煉
吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關鍵，不論該事件落實成什麼形式的活動，都要具備很強的吸引力;不論場地選擇在什麼地方，都要有相當的**量;不論參與活動的人有多少，抓住目標受眾群體最重要。
第二部分策略匯入
1、西餐廳目標受眾群分析
考慮三個問題，誰會去中高檔西餐廳消費?他們如何消費?消費過程中的期望是什麼?
中高檔西餐廳逐步成為人們休閒交友、商務洽談、聚會的理想之地，除了消費餐點本身之外，消費者更注重環境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關注產品本身之外，更注重精神上的享受。
根據七夕節日營銷背景，我們將此次目標受眾定位於20-40歲中高階人群;
他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外，也注重環境、氛圍、文化等附加值因素;
他們的消費期望是：餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神利益?
2、如何吸引他們?
七夕是"中國的情人節",因為節日的定位使它具備文化性，如何希望目標群的關注?活動期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨特的形象;以滿足目標受眾需求，具備創意性的活動主題引爆市場;看得見的折扣優惠吸引更多目標人群加入。
3、營銷活動差異化亮點
環境氛圍亮點：以著名"七夕香橋會"文化風俗對西餐廳進行環境氛圍的包裝，使其具備獨特、創意、文化、格調。
2023年商場七夕情人節活動方案
一、總體思路
七夕是中國傳統的情人節，由於國人越來越珍視中國的傳統文化、民俗節日，再加上商家每年大張旗鼓的宣傳炒作，七夕情人節已經成為情侶必過的節日之一。本**策劃案主要提出兩大緊貼「七夕」主題的大型**活動，以配合店內各商家、場館**活動，營造濃郁的情人節消費氛圍。
另外，由於**珠寶是情人節的主力商品之一，建議將商場每年一度面向婚慶市場的「秋季鑽飾節」於七夕啟動，以「節」促「節」，並借情人節的巨大商機給鑽飾節帶來乙個好的開端。
二、活動時間：
8月16(周四)——8月19日(週日)
三、賣場布置
為配合七夕主題，建議在商場賣場共享空間架設一道鵲橋，根據傳說中在葡萄下可以聽見牛郎織女說話的傳說，在主入口門柱上用綠色塑料葡萄藤裝飾成葡萄架的效果，營造濃郁的傳統中國情人節的氣氛。
四、活動策劃
(一)鑽飾節
1、主題
百年老店，百年好合——200*xx鑽飾節
[主題釋意]本次活動主題擬定為「百年老店;百年好合」，主打婚慶市場，定位明確，將xx商場**珠寶賣場最具競爭力的牌譽優勢凸顯出來，以誠信和祝福吸引目標消費者。
2、活動策劃
鑽飾節由8月延續至「十一」**周，共計乙個多月，這麼長的時間，**活動應該是有層次、分階段的。七夕**期間為鑽飾節活動的預熱期，吸引消費者對鑽飾節活動的關注，並促進下一步消費。
鑽飾節浪漫啟動，七重炫禮任意挑選
活動期間購買鑽飾類商品累計滿3000元，即有七種優惠由您任選其一。
床品77元抵扣券西裝77元抵扣券鞋品77元抵扣券
**77元抵扣券服裝配飾9折卡華服6折卡婚紗攝影8折卡
3、展式創意
每個珠寶品牌推出幾款情人節特別推介款，可以是名貴**，也可以是為情人節特別設計的款式，用乾花創意搭配進行展示，外面罩上透明玻璃罩，將經典款從讓消費者挑花眼的眾多珠寶款式中凸顯出來，在花的配稱下形成浪漫唯美的效果，對消費者形成不可阻擋的的**。且女人多被比喻為花，花與珠寶的搭配暗喻女人與珠寶的和稱關係，獨特的展示方式配合適當的燈光、背景，必將吸引消費者駐足的目光，產生極佳的**效果。
(二)全場活動
1、全場主題活動
(1)活動主題
浪漫七夕，幸運77
——價值百元以上，77件浪漫大禮先到先得
(2)活動策劃
由店內商家提供77件商品做為禮品，週六日在共享空間設定活動區，製作一塊大kt版，畫面為77件禮品的名稱和**，按照慣例，將所有商品分為百貨服飾類和**電器類，活動期內消費者單類累計消費超過一定額度即可參加活動，選擇77件禮品中的一件，先符合條件者享有優先選擇權。
(3)獎品
店內各商家每家提供一件售價不低於100元的實物禮品，如商品售價普遍較高，可以以100元抵扣券形式代替。消費者現場**，現場領取獎品。
(4)**物料準備
①kt版設計及製作
②活動規則說明水牌
④活動場地所需桌椅
2、其它**活動
(1)買情人節禮物，送相聲情侶套票——活動期間，購買情人節禮品單票滿770元即贈相聲情侶套票。
(2)浪漫鵲橋，愛意傳遞——活動期間購買指定品類情人節禮物單票滿770元，可享受中國境內ems免費快遞，為分隔兩地的愛侶傳遞浪漫情意。
七夕情人節活動策劃
活動構思 七夕情人節，中國流傳千年的愛情經典。隨著西方文化的入侵，漸漸地被人們所淡忘。時尚潮流元素 復古。七夕情人節又漸漸地走進了人們的視線。在 七夕 來臨之際，用我們的行動來緬懷傳承千年的愛情經典，共度浪漫之夜。活動定位 七夕，中國自己的情人節。活動主題 七夕 中式傳統情人節，浪漫攜手。活動物件 ...
七夕情人節活動策劃
活動構思 七夕情人節，中國流傳千年的愛情經典。隨著西方文化的入侵，漸漸地被人們所淡忘。時尚潮流元素 復古。七夕情人節又漸漸地走進了人們的視線。在 七夕 來臨之際，用我們的行動來緬懷傳承千年的愛情經典，共度浪漫之夜。活動定位 七夕，中國自己的情人節。活動主題 七夕 中式傳統情人節，浪漫攜手。活動物件 ...
七夕情人節活動
活動目的 以七七中國情人節為契機，密切公司與新客戶之間的關係，樹立公司口碑，增強客戶對於及公司的認同，為專案積累客源。參加物件 所有本公司的情侶客戶均可參加 活動主題 歲月無聲 真愛永恆 全林客戶七夕情人節心動party 活動時間 2011年農曆7月7 19 30 21 00 活動地點 全林酒店六樓...