葉面營養不能完全代替土壤施肥。作物通過葉部吸收養分進行營養的過程，稱為葉部營養或根外營養。據研究證明，作物葉部吸收的營養元素和根部吸收的一樣，能在作物體內被同化和運轉，所以，葉部吸收養分也是作物營養的一種方式。
以噴霧或噴粉把肥料施於作物的葉片供給養分的方式，稱為根外追肥或葉面噴肥。
葉面肥是營養元素施用於作物葉片表面，通過葉片的吸收而發揮功能的一種肥料型別。葉面肥的作用就是及時補充作物營養，促進養分平衡，增強酶的活性，高效利用肥料。採用葉面施肥主要是幫助作物補充一些中微量營養元素或生長調節劑等，這對於提高作物的產量和改善品質也是很必要的。
還有，在某些特殊情況下，如大田作物後期的生殖生長階段也是產量形成重要時期，果實等地上部位缺少鈣和硼等中微量營養元素，而此時根系活力下降，養分吸收能力減弱，這就需要通過葉部施肥加以補充;因此，通過葉面施肥主要解決的問題，一是中微量元素的**問題;二是緩解根系暫時不能吸收養分的困難。
葉面施肥的優點是：直接**養分快，避免養分在土壤中的固定與退化，養分利用效率高於土壤施肥，它的缺點是：肥效短暫有限。是一種輔助施肥方式。
葉面施肥只是農業生產中用以提高農產品產量和改善品質的眾多措施中的一種，是解決某些特殊問題而採用的輔助性措施，在生產實踐中，可以作為根部土壤施肥的補充，但不能完全取代，農作物營養主要還是依靠土壤施肥，尤其是大量營養元素氮、磷、鉀，更應是以土壤施肥為主，葉面噴施可以作為快速高效的養分補充手段，在苗期或生長後期根系吸收養分能力弱的時候，可以通過葉面噴施來補充一些養分。對於微量元素，往往是葉面施肥要優於土壤施肥，這主要是因為作物需要量少，而且微量元素的有效性極易受土壤條件的影響而成為作物無效養分，如：鉬，作物需要量很少，且**較貴，土壤施肥操作不便，所以一般採取拌種或葉面噴施；而fe2+、mn2+等一些化合價易變的微量元素養分，土施後易氧化成**的fe3+、mn4+，成為作物不能吸收利用的養分形態而無效，葉面噴施則可很好地解決這個問題。
所以葉部營養是有優點，但是不可以完全代替土壤施肥。
常用葉面肥原料
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為什麼要噴施葉面肥
作物除了通過根系吸收養分外，葉片也能吸收養分，葉面施肥又稱根外追肥或葉面噴肥，這種施肥是生產上經常採用的一種施肥方法。它的突出特點是針對性強，養分吸收運轉快，可避免土壤對某些養分的固定作用，提高養分利用率，且施肥量少，適合於微肥的施用，增產效果顯著，尤其是土壤環境不良，水分過多或乾旱低濕條件，土壤過...
基酸葉面肥料及其生產工藝概述
氨基酸是構成蛋白質的最小單位，而蛋白質是構成植物體的最重要物質之一，沒有蛋白質就不會有植物出現，因此氨基酸對植物的生長發育十分的重要。氨基酸的分子量較小，植物的葉片可以直接吸收利用。另外氨基酸分子具有螯合作作用。可以螯合一定比例的鐵 錳 銅 鋅，防止這些植物在鹼性環緊 ph 7 中產生沉澱而失去功效...