都市現代農業專案商業計畫書

2022-09-15 10:24:03 字數 2889 閱讀 8837

一、都市農業的概念、型別、功能和意義

1、概念

都市農業是指地處都市及其延伸地帶,緊密依託城市的科技、人才、資金、市場優勢,進行集約化農業生產,為國內外市場提供名、特、優、新農副產品和為城市居民提供良好的生態環境,並具有休閒娛樂、旅遊觀光、教育和創新功能的現代農業。它是在都市化地區,利用田園景觀、自然生態及環境資源,結合農林牧漁生產、農業經營活動、農村文化及農家生活,為人們休閒旅遊、體驗農業、了解農村提供場所。換言之,都市農業是將農業的生產、生活、生態等「三生」功能結合於一體的產業。

2、型別:

按農業功能劃分:(1)農業公園(2)觀光農園(3)市民農園(4)休閒農場(5)教育農園(6)高科技農業園區(7)森林公園(8)民俗觀光園(9)民宿農莊

按區域劃分:(1)中心區農業(2)走廊區農業(3)隔離區農業(4)外緣區農業

3、功能

生產功能,也稱經濟功能。通過發展都市地區生態農業、高科技農業和可持續發展農業,為都市居民提供新鮮、衛生、安全的農產品,以滿足城市居民食物消費需要。

生態功能,也稱保護功能。農業作為綠色植物產業,是城市生態系統的組織部分,它對保育自然生態,涵養水源,調節微氣候,改善人們生存環境起重要作用。

生活功能,也稱社會功能。農業作為城市文化與社會生活的組成部分,通過農業活動提供市民與農民之間的社會交往,精神文化生活的需要,如觀光休閒農業和農耕文化與民俗文化旅遊。

示範與教育功能。都市郊區農業具有「視窗農業」的作用,由於現代化程度高,對其他地區起到樣板、示範作用。作為城郊高科技農業園和農業教育園,可為城市居民進行農業知識教育。

4、意義

都市農業是把城區與郊區、農業和旅遊,第一產業、第二產業和第三產業結合在一起的新型交叉產業,它主要是利用農業資源,農業景觀吸引遊客前來觀光、品嚐、體驗、娛樂、購物等一種文化性強、有大自然情趣很濃的新的農業生產方式,體現了「城郊合一」「農遊合一」的基本特點和發展方向。發展都市農業具有如下意義:

4.1、充分利用農業資源,促進農業結構優化調整,提高農業生產效益。

4.2、為農副產品帶來銷售渠道,提高當地農業產品的知名度。

4.3、可以帶動相關產業的發展,促進剩餘勞動力轉移,擴大勞動就業。

4.4、可以疏散城市擁擠人口,減輕城市人口壓力創造條件。

4.5、擴大城鄉文化、資訊交流,促進農村開放。

4.6、綠化、美化環境,提高城市生活和生存環境質量。

二、專案規劃建設指導思想

1、建設上盡量不破壞原有自然景觀和鄉村風味。

觀光園的總體設計將充分體現人與自然和諧共處的理念,使觀光園經濟效益、生態效益和社會效益相結合,因此觀光園的建設上將盡量尊重本來的土地原生資源,使其與自然景觀和周邊鄉村融為一體。同時為充分展現客家民居特有的風貌,觀光園接待區的規劃、設計和建設上將充分考慮「客家民居」元素。

2、兼顧景觀生態性與娛樂性。

在對觀光園進行實地規劃時將通過合理布局,採取養殖區與種植區和觀光娛樂區分開、果樹中間種農作物等措施,既豐富了植物景觀群落,又增加觀光採摘的多樣性和趣味性。

3、開發「體驗經濟」。

通過觀光園的建設,讓觀光者體驗到「回歸自然,健康為本」的感受,吸引城市觀光者廣泛參與到觀光園的生產、生活中,增強農耕、民俗體驗。

4、服務設施規劃具有現代性。

在辦公區、服務接待區、展示區、停車場、廁所等服務設施的規劃上將採用現代化的材質和設計方案,特別是觀光者關心的衛生間和洗手池的布置一定要打破傳統的農家風格。

三、專案規劃建設原則

都市農業觀光園的建設規劃,將秉承「可持續發展」的原則,提倡自然迴圈和自然生態,保護好生態環境,把資源開發和經濟社會協調發展有機地結合起來,把可持續發展農業與鄉村發展有機結合起來,實現產業化發展和生態環境相互促進的良性迴圈。觀光園根據自身特點和現狀,因地制宜,利用「山」的優勢和「水」的優勢,堅持以農為本,以農業帶動相關產業的共同發展,將經濟發展與環境保護相協調,走可持續發展道路,按照「統一規劃,分期實施,開發一片,建成一片,受益一片,滾動發展」的原則,以現代高效生態農業和觀光業為主要功能區進行開發建設,形成發展長龍經濟的「三個構想」:發展綠色高效農業,積極發展觀光業,適當發展加工業。

規劃原則:

(一)整體性與開放性的原則

觀光園的規劃將從整體布局著手,特別注重觀光區和服務區與周邊環境的有機結合。從觀光園內部講,各個功能區儘管有各自的特點,但並不是乙個個無機的、分散的結構,而是一種開放式的有機結合體;同時觀光園本身將與周邊環境相互銜接、相互融合。

(二)生態性原則

觀光園自身的生產生活將更為注重生態方面的要求,節制引用外來物種,保護和發展鄉土物種,不會對農場自身和周邊鄉村產生不良影響。

(三)經濟性原則

觀光園將充分發揮高科技公司的優勢,強調用最少的人工和資金投入來健全自然生態過程,強調有效利用有限的土地資源;同時,觀光園自身除了發展生態農業產品以外,還將開展採摘觀光等,以帶來更多的經濟效益求得觀光園自身良性迴圈,因此在觀光園規劃中將充分考慮經濟生產的內容。

(四)參與性原則

親身直接參與體驗、自娛自樂已成為當前的旅遊時尚。觀光園在觀光專案的設定上將充分考慮體現「參與感」、「體驗感」,結合觀光園自身空間廣闊、地貌豐富等特點,吸引城市觀光者廣泛參與到觀光園的生產、生活的方方面面,多層面地體驗農場生活的情趣,享受到原汁原味的鄉村文化氛圍。

(五)特色性原則

特色是觀光園經濟發展的生命之所在,愈有特色其競爭力和發展潛力就會愈強,因此,觀光園會明確資源特色,選準突破口,使觀光園具有更鮮明的市場特色。

(六)多樣性原則

鑑於人們在當今的休閒娛樂中將充分展現個性,觀光園在進行觀光規劃中安排觀光線路、方式、時間和消費水平上,將綜合考慮多種方案,組織多樣的休閒專案和線路供觀光者選擇。

(七)適宜性原則

土地能力是指土地的生產潛力,它是一定土地所固有的。對觀光園的土地利用作出決定,是其規劃設計的重要內容。生態觀光園區土地評價的基礎是土地利用和地塊之間的比較,也就是說,要對觀光園內各個不同土地型別地塊的各種利用作出適宜性評價,以達到土地的最合理化利用,獲得最大的經濟效益。

(八)近期和遠期規劃建設性原則

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