年中國生鮮電商行業深度調研與行業運營態勢報告

2022-03-26 09:17:26 字數 4896 閱讀 9251

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報告目錄

第一章中國生鮮電商行業發展環境分析

1.1 政策環境

1.1.1 電商行業政策法規體系

1.1.2 生鮮電商網路交易政策解讀

1.1.3 生鮮電商網路支付政策解讀

1.1.4 生鮮電商稅收政策解讀

1.1.5 生鮮電商投資政策解讀

1.1.6 生鮮電商服務政策解讀

1.1.7 生鮮電商流通政策解讀

1.2 經濟環境

1.2.1 巨集觀經濟狀況

1.2.2 農業經濟發展

1.2.3 消費品零售市場

1.2.4 城鄉居民收入增長

1.2.5 居民消費**(cpi)

1.2.6 經濟執行趨勢分析

1.3 社會環境

1.3.1 居民消費理念

1.3.2 電子商務興起

1.3.3 網路使用者規模

1.3.4 食品安全受關注

1.3.5 城鎮化程序

1.4 技術環境

1.4.1 物聯網技術的應用

1.4.2 rfid射頻識別技術的應用

1.4.3 scm**鏈管理技術的應用

1.4.4 gis地理資訊系統技術的應用

第二章 2012-2023年中國生鮮電商行業總體分析2.1 中國生鮮電商行業的發展階段

2.1.1 初期起步階段(2023年-2023年)2.

1.2 市場探索階段(2023年-2023年)2.1.

3 資源整合階段(2023年至今)2.2 2012-2023年中國生鮮電商行業發展現狀2.2.

1 市場機遇

2.2.2 發展特徵

2.2.3 產業鏈分析

2.2.4 市場規模

2.2.5 執行特點

2.2.6 盈利模式

2.3 中國生鮮電子商務關鍵環節分析

2.3.1 產品採購與組織

2.3.2 平台建設

2.3.3 品牌建設及營銷

2.3.4 服務及物流配送體系

2.3.5 增值服務

2.4 中國生鮮電商行業發展瓶頸分析

2.4.1 配送速度

2.4.2 貨源及成本

2.4.3 盈利模式

2.4.4 使用者習慣及信任

2.5 中國生鮮電商行業發展策略分析

2.5.1 區域合作

2.5.2 本地+農場對接

2.5.3 借力電商平台

第三章 2012-2023年中國生鮮電商行業主要業態分析3.1 平台型綜合電商

3.1.1 運作特點

3.1.2 發展優勢

3.1.3 物流配送

3.1.4 代表企業

3.2 自營型垂直電商

3.2.1 運作特點

3.2.2 發展優勢

3.2.3 物流配送

3.2.4 代表企業

3.3 物流型電商

3.3.1 運作特點

3.3.2 物流配送

3.3.3 代表企業

3.4 實體超市線上業務

3.4.1 發展特點

3.4.2 物流配送

3.4.3 代表企業

3.5 生鮮商品o2o模式

3.5.1 發展優勢

3.5.2 運作模式

3.5.3 物流配送

3.5.4 代表企業

第四章中國生鮮電商行業競爭格局分析

4.1 中國生鮮商品銷售渠道分析

4.1.1 生鮮商品的經營特性

4.1.2 生鮮商品主要銷售渠道

4.1.3 生鮮商品實體渠道發展困境

4.1.4 生鮮商品銷售網路渠道優勢

4.2 中國生鮮電商市場競爭態勢

4.2.1 初階段重要品類淺層次競爭

4.2.2 零售業態開展線上線下融合

4.2.3 生鮮電商**鏈競爭加劇

4.2.4 生鮮電商注重差異化競爭

4.2.5 生鮮電商進軍二線城市

4.2.6 航空企業試水生鮮電商

4.3 中國生鮮電商行業競爭對手分析——傳統超市4.3.1 傳統超市毛利下滑

4.3.2 傳統超市經營重心轉向生鮮

4.3.3 傳統超市發力生鮮電商市場

4.3.4 傳統超市線上銷售遭遇瓶頸

4.4 中國生鮮電商行業競爭對手分析——生鮮連鎖店4.4.1 生鮮連鎖店發展特徵

4.4.2 生鮮連鎖店競爭優勢

4.4.3 生鮮連鎖店競爭劣勢

4.4.4 生鮮連鎖店競爭策略

4.5 影響中國生鮮電商企業競爭力的因素

4.5.1 航空企業周轉速度

4.5.2 員工素質

4.5.3 質量安全

4.5.4 配送能力

第五章中國生鮮電商行業消費需求分析

5.1 電商消費者網購行為分析

5.1.1 消費行特徵

5.1.2 消費驅動因素

5.1.3 消費行為地域分析

5.1.4 消費行為使用者屬性分析

5.1.5 使用者電商選擇行為分析

5.1.6 使用者消費心理分析

5.2 生鮮電商消費群體分析

5.2.1 目標消費群體定位

5.2.2 目標明確型消費者

5.2.3 目標搖擺型消費者

5.2.4 目標隨意型消費者

5.3 消費者對生鮮商品的需求層次

5.3.1 基礎需求

5.3.2 品質需求

5.3.3 常識性需求

5.3.4 便利性需求

5.3.5 安全需求

5.3.6 體驗需求

5.4 生鮮電商**與消費者需求的矛盾分析5.4.1 **和需求很難匹配

5.4.2 高損耗導致企業利潤虛耗

5.4.3 產品品質與售價的矛盾

5.5 生鮮電商迎合消費者需求的策略分析

5.5.1 注重概念推介

5.5.2 摒棄**競爭

5.5.3 提高客戶體驗

5.5.4 提供額外驚喜

第六章中國生鮮電商行業營銷策略分析

6.1 國內主要生鮮電商營銷模式分析

6.1.1 順豐優選營銷模式

6.1.2 沱沱工社營銷模式

6.1.3 本來生活營銷模式

6.2 生鮮電商行業產品營銷分析

6.2.1 生鮮行業產品分類

6.2.2 生鮮電商行業的產品定位

6.2.3 生鮮產品資訊公開化

6.2.4 使用者參與產品開發

6.2.5 提高產品附加值

6.3 生鮮電商行業主要營銷策略分析

6.3.1 獨立平台精益化管理

6.3.2 生態園區**基地展示

6.3.3 社群化發展提供**優惠

6.3.4 「o2o」合理設立自提點

6.3.5 完善服務提高使用者粘性

6.4 國內生鮮電商營銷典型案例分析

6.4.1 本來生活的故事營銷

6.4.2 **聚划算的**營銷

6.4.3 「我買網」的搜尋引擎營銷

6.4.4 家事易的自提模式營銷

第七章中國生鮮電商產業鏈上游生鮮商品市場分析7.1 2012-2023年中國食品市場綜述7.1.1 產銷狀況

7.1.2 **水平

7.1.3 投資增速

7.1.4 食品**

7.1.5 區域格局

7.1.6 競爭態勢

7.1.7 前景**

7.2 蔬菜市場分析

7.2.1 執行特徵

7.2.2 發展現狀

7.2.3 市場規模

7.2.4 **走勢

7.2.5 **形勢

7.2.6 前景**

7.3 水果市場分析

7.3.1 產業結構

7.3.2 市場規模

7.3.3 **走勢

7.3.4 對外**

7.3.5 瓶頸因素

7.3.6 前景**

7.4 肉製品市場分析

7.4.1 執行特徵

7.4.2 市場規模

7.4.3 消費結構

7.4.4 供需態勢

7.4.5 瓶頸因素

7.4.6 前景**

7.5 乳製品市場分析

7.5.1 執行特徵

7.5.2 市場規模

7.5.3 **走勢

7.5.4 競爭態勢

7.5.5 發展隱憂

7.5.6 前景**

7.6 水產品市場分析

7.6.1 發展綜述

7.6.2 市場規模

7.6.3 **走勢

7.6.4 對外**

7.6.5 競爭態勢

7.6.6 前景**

第八章中國生鮮電商產業鏈下游物流配送市場分析8.1 2012-2023年中國冷鏈物流行業發展綜述8.1.1 冷鏈物流行業發展概況

8.1.2 冷鏈物流行業執行特點

8.1.3 冷鏈物流行業規模現狀

8.1.4 冷鏈物流行業需求分析

8.1.5 冷鏈物流行業商業模式

8.1.6 冷鏈物流行業競爭格局

8.1.7 冷鏈物流行業swot分析

8.1.8 冷鏈物流市場綜合效益分析

8.2 2012-2023年生鮮商品冷鏈物流的發展8.2.1 生鮮商品的物流特徵

8.2.2 生鮮商品物流的**鏈特徵

8.2.3 發展生鮮商品物流的可行性

8.2.4 生鮮商品冷鏈物流發展現狀

8.2.5 生鮮商品冷鏈物流執行模式分析

8.3 2012-2023年生鮮商品冷鏈物流細分市場分析8.3.1 果蔬冷鏈物流市場

8.3.2 肉製品冷鏈物流市場

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