1、碳水化合物的生理功能是（ d）
a.提供脂溶性維生素 b.提供必需脂肪酸
c.不能提供熱能 d.為機體提供膳食纖維
2、屬於地球化學性地方病的是（d ）
a.痛痛病 b.布氏桿菌病 c.水俁病 d.地方性氟中毒
3、為防止糧食霉變，一般糧食含水量應在（ b ）
a.13%以下 b.15%以下 c.18%以下 d.20%以下
4、大豆的蛋白質含量是（b ）
a.20－30％ b.30－40％ c.40－50％ d.50－60％
5、氯乙烯引起的職業性腫瘤是（ a ）
a.肝血管肉瘤 b.膀胱癌 c.肺癌 d.**癌
6、兒童青少年膳食應根據季節和當地**情況（ a ）
a.合理制訂食譜 b.多提供高蛋白膳食
c.提供更多的微量元素 d.多提供各種無機鹽
7、估計疾病與暴露之間的關聯，常用指標是（ c ）
a.發病率 b.死亡率 c.暴露組發病率與非暴露組發病率之差 d.標化比
8、理論流行病學就是（ d ）
a.研究流行病學思維 b.研究流行病學分布
c.研究流行病學原理 d.運用數學方法研究疾病的發病規律
9、嬰兒所需的必需氨基酸為（ c ）
a.亮氨酸 b.賴氨酸 c.組氨酸 d.蛋氨酸
10、倫敦煙霧事件的起因是由於汙染物的（ a ）
a.急性作用 b.慢性作用 c.遠期作用 d.非特異作用
11、黃麴黴毒素中產毒量最高、毒性最大、致癌性最強的是（ c ）
12、引起肝損傷型毒蕈中毒的毒素是（ d）
a.白毒傘 b.鹿花素 c.毒蠅鹼 d.毒傘七肽和毒傘十肽
13、引起肝損傷型毒蕈中毒的毒素是（ d）
a.白毒傘 b.鹿花素 c.毒蠅鹼 d.毒傘七肽和毒傘十肽
14、黃麴黴毒素中產毒量最高、毒性最大、致癌性最強的是（ c ）
15、碳水化合物的生理功能是（ d）
a.提供脂溶性維生素 b.提供必需脂肪酸
c.不能提供熱能 d.為機體提供膳食纖維
16、相對數是表示（ b ）
a.計量資料相對大小的指標 b.事物相對關係的指標 c.兩事物聯絡程度的指標 d.動態分析指標
17、理論流行病學就是（ d ）
a.研究流行病學思維 b.研究流行病學分布
c.研究流行病學原理 d.運用數學方法研究疾病的發病規律
18、大豆的蛋白質含量是（b ）
a.20－30％ b.30－40％ c.40－50％ d.50－60％
2019廣東省預防醫學考試答題技巧
1 估計疾病與暴露之間的關聯，常用指標是 c a.發病率 b.死亡率 c.暴露組發病率與非暴露組發病率之差 d.標化比 2 最常用的毒性引數為 b 3 人體熱能最經濟 迅速 主要的 是 b a.蛋白質 b.碳水化合物 c.脂肪 d.膳食纖維 4 中毒時導致組織不能攝取和利用氧的氣體是 a 5 黃麴黴...
2019廣東省預防醫學總結考試題庫
1 篩檢試驗陽性 值越高，意味著 a a.真正為病人的可能性很大 b.真正為非病人的可能性很大 c.真正為病人的可能性很小 d.不是真正健康者的可能性很小 2 膳食纖維具有的生理功能是 c a.保肝解毒 b.提供熱能 c.防止結腸癌 d.節省蛋白質消耗 3 一般要求醫院原有的綠化面積應達到總面積的 ...
2019廣東省預防醫學複習必過技巧
1 對於正態分佈資料的95 正常值範圍，宜選用 b a.2.58s b.1.96s c.2.58 d.1.96 2 引起肝損傷型毒蕈中毒的毒素是 d a.白毒傘 b.鹿花素 c.毒蠅鹼 d.毒傘七肽和毒傘十肽 3 維持正常生理功能所需要營養素的量稱為 c a.營養素供給量 b.營養素平均需要量 c....