紅事會知識技能大賽方案
為進一步提高酒店員工的業務知識和操作技能、規範服務禮儀，增強服務意識，促進員工之間的交流和學習，提高酒店整體服務質量水準，樹立良好的紅事會品牌，酒店決定，每三個月舉辦一次服務技能大賽，具體方案如下；
一、競賽組委會
組長： 李海燕
副組長： 焦石
主辦部門：人力資源部
二、現場主持人：李海燕
三、現場協調人：焦石
四、競賽評委會
主評委：於總
副評委： 孫總、張總、馬總、楊亮
五、工作人員
攝影師：焦傳龍
攝像師：霍巨集平
音響師：姚曉光、王嘉豪
計分員：網管
電腦操作員：網管
六、競賽方式：1、知識競賽 2、技能競賽
七、舉辦時間：每三個月的第二個星期一，上午10：30分。如有特殊情況另行通知。
八、舉辦地點：酒店大廳ab區
九、競賽前準備工作
1、各部門於每季度1日將參賽人員名單報送人力資源部。
2、知識競賽資料由人力資源部與相關部門負責人共同編制，技能競賽評分表由人力資源部編制，評分標準由人力資源部與各部門共同制定。
3、競賽所需物品由各部門自行準備。
十、競賽實施辦法
（一）知識競賽
1、人員構成：知識競賽以小組為單位，共分6組，每組3名選手。
2、競賽內容：業務知識、疑難問題處理、案例分析
3、競賽規則：
①個人必答題：時間不作限制，滿分100分。
具體步驟：使用投影儀打出問題，每組選手按序號依次輪流作答，每位選手必須回答2道題，答對1題加10分；答錯不扣分，回答後主持人立即公布正確答案，投影儀隨後打出正確的答案。「個人必答題」結束後，主持公布各小組當前的得分。
②搶答題：限時30秒，投影儀顯示倒計時，滿分100分。
具體步驟：每組派一名選手答題，主持人快速念題目，選手回答，答對1題加10分；答錯扣10分。「搶答題」結束後，主持公布各小組當前的得分。
③風險題：題目範圍不限，限時2分鐘，投影儀顯示倒計時，滿分分。
具體步驟：每組題給出4個題號，每題20—50分不等。根據抽到題的內容，經10秒鐘的思考後，每組推舉一名選手答題，本組其他選手可作補充。
答對按所選分值題給分；答錯按所選分值題扣分。風險題結束後，主持公布各小組當前的得分。
⑥附加題：時間3分鐘，滿分30分。
具體步驟：分數相同的幾組進行附加題，投影儀顯示題目各小組選手進行討論，然後推舉一名選手回答，其他選手可作補充回答。答對加20分；答錯扣20分。
（二）技能競賽
工作實操：每部門5分鐘。滿分30分，由評委現場打分。
具體步驟：根據實際工作進行現場操作
(三）競賽互動遊戲:猜詞遊戲
具體操作:參加遊戲人員為各部門員工.由大螢幕打出詞句,有兩人合作猜詞.
非參賽人員不許做任何提示, 各部門選派兩名選手上場；一人通過手勢、語言、形體動作等方式讓另一人猜單詞；比劃的人不能說出所猜詞句；猜詞人說出所猜的詞句。如有提示扣20分.如有異議請舉手向評委交涉.
（四）注意事項
1、參賽選手按事先抽取的出場編號和順序做好相應的準備工作，凡不按規定時間到場的參賽人員，一律視為自動放棄。
2、參賽選手必須注意禮貌禮節，儀容、儀表、儀態要規範，穿著**，佩戴工號牌參賽，不得以任何方式或理由頂撞、指責或不服從評委的裁判工作，違者將當場取消比賽資格。
3、選手的比賽超時，每超30秒，扣2分，不足30秒的，按30秒扣分。
4、選手入場，向主席台的評委們分別自我介紹，如「我是x號選手，我叫***，準備完畢。」
十一、獎項設定
1、知識競賽團體總分獎。設團體總分獎一名，頒發獎金200元。設個人出眾獎一名，頒發獎金100元
4、競賽活動完畢，現場頒獎。
妥否,請批示!
申請部門:人力資源部
2023年4月13日
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