曙光鄉波麼小學認真貫徹執行愛心廚房專案
工作經驗和做法
自2023年3月波麼小學全面實施學生營養午餐以來，雖然學生的營養狀況得到極大改善，學校可以為學生提供一頓免費午餐，但學校食堂簡陋，廚房裝置非常簡陋，學校還在使用傳統的木柴爐灶做飯，既浪費能源又汙染環境，此外，學校缺少必要的餐具消毒和食品儲存裝置，在衛生方面存在極大的隱患。2023年11月中國扶貧**會在波麼小學實施「捐一元.獻愛心.
送營養——愛心廚房」專案，這是曙光鄉唯一一所受益專案學校，該項目的實施為學校提供了方便快捷的食堂裝置，改善了學校學生供餐條件，也讓學生吃上安全、放心的午餐。
曙光鄉波麼小學位於曙光鄉**東面，地處323國道旁，距離鄉鎮**所在地4千公尺，交通便利。學校始建於2023年，當時由群眾投工投勞，中心學校投資6000元，蓋了簡易的校舍。多年來在上級領導的關心和支援下，先後兩次翻新重建（2023年省農行支助10萬元，2023年上海南匯支助20萬元），現已建成一所完全小學 ，學生來自居住分散的7個自然村，有彝、漢、苗等民族。
學校現共有教師8人，教學班6個，在校學生205人。
從2023年11月20日波麼小學接收到了中國扶貧**會捐贈的愛心廚房裝置開始，在鄉黨委**、電管所、水管所的關心、支援和幫助下，拉通了符合要求的水電設施，於12月份裝置正式安裝並投入使用，在學校全體老師們的努力下，孩子們每天都準時吃到安全放心的營養午餐，專案工作開展得順利規範。波麼小學為了管好用好維護好該專案裝置，確保 「愛心廚房」專案得到真正落實，延長廚房裝置的使用壽命，充分發揮裝置功能，真正服務於學校教育事業，讓學生吃上衛生、營養的膳食。
首先，學校結合實際，成立了「愛心廚房」裝置使用管理領導小組，裝置有專人負責，專人管理，職責明確。
第二、嚴格遵照執行 「愛心廚房」專案規範操作。食堂工作人員每次使用前都認真地對各零部件進行了全面檢查，每次使用完畢後都把電源斷開，並認真清潔裝置，確保裝置清潔衛生，定期對機件進行清潔，對執行零件進行保養以使機件壽命延長。
第三、學校加強了各裝置的日常維護管理。裝置日常管理工作由食堂管理員負責，確實加強了食堂工作人員對廚房裝置的使用管理，對工作人員認真進行監督、檢查、考核、獎懲，每個星期都必須對各種裝置進行一次全面檢查，將檢查狀況記錄於《裝置日常保養點檢表》確保了裝置正常、安全運轉。
第四、加強了食堂衛生管理，確保學生飲食安全。廚房裝置一律蓋上紗布，既防蠅又防塵；從業人員定期對廚具消毒、餐具利用消毒櫃每日消毒；每餐後從業人員認真清洗廚具、物品擺放整齊，打掃好清潔衛生；確保食堂內地板沒有積水，地溝無垃圾；門窗、牆壁無灰塵、汙跡、蜘蛛網。
第五、把裝置納入了學校固定資產管理，登記入賬，責任到人。
學校工作人員根據裝置使用操作要求等進行使用，為學生準備了豐盛的飯菜。蒸飯車做出香噴噴的公尺飯，電炒鍋可迅速在1分鐘之內加熱至80度……各種裝置的高效、衛生以及方便，讓學生吃飽飯、吃好飯，深得學校師生和學生家長的稱讚。
第一、愛心廚房改變了農村學校廚房的落後面貌。
愛心廚房的廚具好用，蒸飯櫃、電爐灶受熱均勻，「燒出的飯菜比以前香」。以前學校只有
一、兩個灶眼。由於燒煤，火候不好掌握，孩子們經常吃的是冷飯、夾生飯，有時甚至餓肚子。有了現代化的廚房裝置以後，孩子們每天都能按時吃上熱菜熱飯。
愛心廚房最直接的好處：一是省錢了，從煤改電以後，月燃料成本減少了2-3/4。二是省時了，由於裝置的自動化程度大幅度提高，節省了人力和時間。
三是環保了，以前燒煤不環保，用電以後，衛生又環保。愛心廚房的裝置讓學校「一下子跨了幾大步，裝置是超前的。」專案能夠給學校帶來長期、持續的好處。
第二、愛心廚房促進了當地鄉鎮的水、電路改造。
愛心廚房裝置進校，為了充分、合乎規範地使用這些裝置，則對學校廚房的建築結構和面積、電力增容等方面提出了新的要求。在愛心廚房專案的帶動下，「倒逼」各級**下決心解決以往長期（因資金短缺等，難下決心）不能解決的小學廚房簡陋、狹小，電力不足等問題。
第三、培養了學生的感恩意識和服務他人的意識。
專案使受益學生從小就感受到社會的關愛，人與人相互幫助的力量，從而培養了感恩的意識，很多孩子在作文中都寫道「感謝社會的愛心人士給我們提供了先進的廚房裝置，讓我們吃上香甜衛生的午餐，我們一定珍惜現在美好的時光，刻苦學習，努力拼搏，以後我們長大了也要用自己的力量幫助其他人」。
第四、提高了學生的食物攝入品種。
愛心廚房中現代化的裝置，改變了山村學校一貫的煮菜的操作模式，增加了炒菜的種類和花樣，從而提高了學生每日營養成分的攝入量。基於當地學校食堂基本設施落後的狀況，為學校添置基本的廚房裝置，為改善學生膳食提供了物質基礎。改善了兒童的微量營養素營養狀況和體格發育狀況，減少了兒童的營養不良率和貧血率，提高了他們的一般健康狀況。
此專案裝置給學校帶來諸多好處：操作方便快捷，環保衛生，節省開支，改善了辦學條件，提公升了辦學品位，愛心的傳遞，社會的關心，學生從中受到了教育。因此，在今後的工作中，波麼小學將進一步加強學校領導的自身建設，努力提高學校領導的管理水平，進一步完善各項管理制度，加強監督和管理，繼續抓細抓實各項工作，加強學校日常管理。
不斷克服困難，總結經驗，我們相信，在上級領導的關心和大力支援下，在學校全體教師的努力下，「愛心廚房」專案在我校會做得更好，我們一定會管好用好維護好這套裝置，使之正真為學生服務、讓學生受益。
為了認真貫徹執行
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為了認真貫徹落實宣教文
幼兒園民主評議政風行風自查報告 為了認真貫徹落實宣教文 2010 23號檔案精神，結合我園民主評議政風行風工作實施方案，園領導小組認真組織開展了自查自糾工作，先將自查自糾情況匯報如下 一 存在的問題 1 發展問題 幼兒園發展不夠，規模太小，硬體設施不符合 幼兒園工作規程 的要求，不能滿足廣大家長的需...
關於認真貫徹遵守「幹部守則」的通知
鄭手字 2005 第002號 簽發人 賈長明 集團公司各部門 各單位 實現集團公司今年的工作目標，把建設一流企業的規劃落到實處，各級領導幹部是關鍵。為規範和統一全體幹部的行為，特制定 幹部守則 現發給你們，望認真遵守。特此！鄭州手拉手集團 2005年3月11日 幹部守則 對社會對國家負責 對企業對員...