百合原產於中國，主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區，全球已發現有至少120個品種，其中55種產於中國。百合的功效與作用還是比較多的，下面一起來看看吧。潤肺止咳作用百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之**肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。
寧心安神作用百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。美容養顏作用百合同時還有美容養顏的作用，這是為什麼呢？百合潔白嬌豔，鮮品富含黏液質及維生素，對**細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。
防癌抗癌作用百合含多種生物鹼，對白細胞減少症有預防作用，能公升高血細胞，對化療及放射性**後細胞減少症有**作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。抗腫瘤作用百合具有抗腫瘤的作用，適當食用可以幫助我們更好的預防癌症。
百合有助於抑制腫瘤細胞的生長，能緩解放療反應，提高機體的體液免疫能力，對各種腫瘤疾病有著一定的**作用。提高免疫力作用百合中的蛋白質、氨基酸和多醣，可提高人體的免疫力。改善睡眠作用百合含有百合苷，有鎮靜和催眠的作用。
每晚睡眠前服用百合湯，有明顯改善睡眠作用，可提高睡眠質量，對失眠多夢有著不錯的療效。對急性關節炎的輔助**作用百合含有豐富的秋水仙鹼，迅速減輕炎症，有效止痛，對通風發作所致的急性關節炎症有輔助**作用。延緩衰老作用百合有多種營養物質，如礦物質、維生素等，這些物質能促進機體營養代謝，使機體抗疲勞、耐缺氧能力增強，同時能清除體內的有害物質，延緩衰老。
健胃作用百合含有果膠及磷脂類物質，服用後可保護胃黏膜，**胃病。有**鬱熱型胃痛的功效。清熱解毒作用百合中的有效成分能夠清熱解毒，民間常常用百合來去除一些由於食物飲用殘留的毒素。
止咳、祛痰、平喘作用百合能夠止咳、祛痰、平喘。實驗表明，百合水提液給小鼠灌胃，可使二氧化硫引咳之咳嗽潛伏期延長，咳嗽次數減少，亦可使酚紅排出量顯著增加，百合煎劑對氨水引起的小鼠咳嗽有止咳作用，小白鼠肺灌流使流量增加，並能對抗組胺引起的蟾蜍哮喘。百合的功效與作用就詳細的介紹到這裡了，你會發現百合的作用還是很多的，所以很多人喜歡這種食物。
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百合的功效與作用
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