超市理貨員工作職責

2023-02-10 23:36:05 字數 2165 閱讀 7862

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怎樣做好乙個超市理貨員,超市中的理貨員看似工作較簡單、普通,但他們是與顧客接觸最直接人。他們的一舉一動、一言一行無不體現著超市的整體服務質量和服務水平,他們的素質好與差,將直接影響到公司的生意和聲譽,所以只有不斷地提高理貨員的素質和業務能力,才能使我們的超市在激烈的市場競爭中立於不敗之地,因此員工的基礎知識培訓非常重要。

1、理貨員的工作職責和日常完成本職工作的要點

2、理貨員有對商品進行驗收和為顧客提供退貨服務的工作職責

3、對商品按編碼進行標價和**標籤管理的工作職責

4、有對商品進行分類,並按商品陳列方法和原則進行商品陳列(包括**)的工作職責。

5、有對顧客的諮詢導購提供服務的工作職責。

6、有對超市內衛生進行保潔及商品防損管理的工作職責。

①廢棄紙箱及時處理,嚴禁放入過道

②保管好本部門的工作用具、清潔用具,放於指定位置,打碼槍和條形碼必須保管好,嚴禁放於顧客隨手拿到的地方。

日常完成本職工作的要點:

1、 熟練掌握本崗位所經營商品的效能、用途、使用方法

2、 經常性記錄所經營商品的缺貨情況,制定**計畫

3、 對商品和貨架每間隔5-7天必須進行一次清潔,地面用具必須實行每天清潔一次。

4、 搞好市場調查,掌握消費者需求,及時上報主管,制定新產品購銷計畫。

商品陳列必須根據季節性商品、**商品、暢銷商品、毛利率高低特性,採用有效合理的陳列方法和根據多種商品陳列的原則進行陳列。

商品陳列管理規範

一)商品陳列的定義

商品陳列是指將商品陳列出來直接或間接地讓顧客一目了然,其目的是為了銷售,是商店以積極的態度,作為促進輔助手段,目的是使自己店裡擁有的商品表現出自我,更好的效果,刺激顧客購買,提高門店形象。

二)陳列的原則

1、 顯而易見的原則

讓賣場內所有的商品都讓顧客看清楚的同時,還必須讓顧客對所看得清楚的商品作出購買與否的判斷。

要讓顧客感到需要購買某些預定購買計畫之外的商品,即激發其衝動性購買的心理。

貼有**標籤的商品正面要面向顧客。

每一種商品不能被其它商品擋住視線。

貨架下層不易看清的陳列商品,可以傾斜陳列。

顏色相近的商品陳列時應注意色帶色差區分。

2、 讓顧客伸手可取的原則

注意商品陳列的高度。

商品放回原處也方便的要求。

3、 貨架要滿陳列的原則

滿陳列可以給顧客商品豐富的好印象,吸引顧客注意力,又可以減少內倉庫存,加速商品周轉。

如貨架不滿陳列,對顧客來說是商品自己的表現力降低了。

4、 商品所在位置很容易判斷的原則

設定標識牌,分類合理。

設定商品配置分布圖,並根據商品的變化及時修改。

5、 商品陳列先進先出的原則(前進梯狀原則)

指貨架陳列的前層商品被買走,會使商品凹到貨架的裡層,這時商場理貨員就必須把凹到裡層的商品往外移,從後面開始補充陳列商品,這就是先進先出。

6、 商品陳列的關連性原則

關連性商品應陳列在通道的兩側,或陳列在同一通道、同一方向、同一側的不同組貨架上,而不應陳列在同一組雙面貨架的兩側。

7、同類商品縱向(垂直)陳列的原則

同類商品縱向陳列,會使同類商品平均享受到貨架上各個不同段位的銷售。

同類商品橫向陳列,會顧客挑選時感到不方便。

橫向陳列用於陳列變化的補充。

8、 陳列商品要與上隔板間應有3-5厘公尺的空隙,讓顧客的手容易伸入

三)位置區分

貨架區分為上段、**段、中段、下段,各段位陳列商品的原則如下:

上段:推薦品、有心培養的商品、輕小商品、利益商品

**段:高度大約為85-125厘公尺,即一般眼睛最容易看到手最容易拿取的陳列位置,一般陳列高利潤商品,自有品牌、獨家進口商品,差別化商品,**位商品,育成商品

中段:低利潤商品,補充商品,衰退期商品。

下段:體積較大,重量較重,易碎,毛利較低,高周轉率商品。

四)商品陳列的配置

1、 商品陳列第一考慮要素——整齊,豐滿

2、 商品分類要明確

3、 欲增加銷售之商品,陳列於主通道空間

4、 欲增加銷售之商品,陳列於端架

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