序國際五星級酒店管理公司的對機電設計號標準要求
1四管制空調系統
以滿足一下要求:
a、滿足住客在過渡季節及冬季期間根據
各類客人的要求選擇供熱或供冷。b、冬季期間裙房供冷的的需要。c、滿足國際高檔標準。2**製冷(冷水)系統3
**冷水機組配置要求:
a、至少3臺製冷機組組合配置。
b、當製冷量最大的機組故障時,剩餘的
機組承擔80%~100%的製冷量。
c、需滿足深夜或淡季的小負荷冷量要
求。當廚房冷庫採用水冷式製冷機組,相應冷卻塔設一用一備。
一般國內星級酒店設計
建議備註
兩管制空調水系統,不四管制空調水系統,同要求同時供冷或供熱。時滿足供冷、供熱的要
求。**製冷(冷水)系統或vrv系統
**製冷(冷水)系統
製冷機組不考慮備用。典型配置:
三颱機組:50%+50%+25%冷量的組合。不考慮備用或採用風冷式製冷。
應考慮備用
45供暖採用市政供暖的同時設定自備的熱通常僅採取市政供熱,建議同國際做法。源:供熱期受市政供熱影要求供暖期盡量避免受市政供熱期的影響響,應設自身供熱系統,以延長供熱期。
備用鍋爐要求為燃氣、燃油雙燃料鍋爐,鍋爐房面積需要增加,室外設儲油罐。酒店客房採取地板熱輻射採暖。酒店客房呢溫度要求冬夏均為23℃。
游泳館要求採用除濕熱幫浦空調系統,溫濕度控制要求精度較高。
採用單一燃料的鍋爐。建議同國際做法。酒店非靠窗的的衛生間不設採暖
採用普通空調系統。控制精度低。無要求
廚房通風整體考慮,不設崗位送風。面積有限時,吊頂式新風機直接安裝在公共客區
生活用水出水量:1、最大日的20~25%(國標)
生活熱水換熱器儲水量:
建議同國際做法。
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要求冬20℃,夏26℃。建議按國際標準。
建議按國際標準建議按國際標準如面積有限可不設崗
位送風。
同國際標準,以降低雜訊影響。
建議盡量雙迴路供生活用水,徐水最大日的50%。同時避免淡季不超48小時的使用量。
10客房要求在風機盤管上設定空氣淨化裝
置。11廚房要求設定崗位送風,冬季送風需加
熱,夏季送風需冷卻。12要求每層設定新風機房,放置吊頂式新風
機組。13生活用出水量:
a、平均日用水量的100%(如希爾頓、萬
豪);b、最大日發熱50%(如喜達屋、洲際)14生活熱水換熱器儲水量:
a、最大小時耗熱量並一用一備。
a、最大小時耗熱量,無備用要求。
15生活中水:
若當地節水部門非強制要求,不推薦使用。
16備用熱源(鍋爐房):
滿足各功能區最大小時耗熱量累加的熱量。17rcu客房控制系統:
酒店客房控制系統是將客房內的空調裝置、燈光裝置、插座及房間狀態整合,實時採集各種資料並對資料進行記錄、分析、篩選,為酒店管理提供準確的科學依據,並且可以實現房間內燈光場景組合控制。18柴油發電機儲油量滿足48小時執行。19在宴會廳、大堂、全日餐廳、**套房、
行政酒廊等重要前場區處照明按智慧型調光系統設計
20客房、包間內均設應急照明
21乘客梯系統滿足:
a、平均間隔時間(ai):不超過40秒b、5分鐘載客率(5mhc):不低於10%22乘客梯載重量:1350kg~1600kg23服務梯載重量:1600kg~2000kg
無要求無要求
按國際標準
同國際標準
備用熱源(鍋爐房):按國內標準
滿足各功能區逐時最大小時耗熱量的熱量。一般不設定
設定3~8小時同國際要求按8小時考慮
一般1000kg1350kg~1600kg
1350kg1600kg
國內五星級酒店崗位職責要求
總經理 1 全面負責處理酒店的總體事務,和酒店全體員工共同努力,及時完成酒店所確定的各項目標。2 制定酒店的管理目標和經營方針,包括制定各種規章制度和服務操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,並監督貫徹執行。制定酒店一系列價目,如房價 餐飲毛利等。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業進度與計畫的完成情...
五星級酒店的機電深化設計方案
前言隨著國內生活水平的水漲船高,酒店服務業的水平也越來越高,五星級酒店甚至白金級的五星級酒店在國內如雨後春筍般湧現。但其需要的相關開發 管理 設計 施工 物管等人才未能相對應的增加,且是嚴重匱乏。很多酒店在前期設計階段 土建設計階段 僅僅考慮了一般性的功能,設計成果僅能通過相關的職能部門審查,離高階...
五星級酒店管理系統
面管理系統 預訂操作子模組,接待開臺操作子模組,點菜下單管理操作子模組,商品消費錄入子模組,綜合收銀子模組 2帳務管理系統 交 處理子模組,帳務處理子模組 3會員系統 會員管理子模組 4後台資料管理系統 基礎資料子模組,營業分析子模組 5財務報表系統 報表管理子模組 6許可權管理系統 許可權管理子模...