星尚金苑酒店行政人事部
管理實物
星尚金苑酒店
2013.7.
目錄前言5
一、行政人事部組織機構和崗位設定
（一）組織機構圖6
（二）崗位設定圖7
二、行政人事部崗位職責
（一）行政人事部經理（辦公室主任）的崗位職責8（二）人事部副經理直接負責的崗位職責8
（三）人力資源主管的崗位職責9
（四）行政主管的崗位職責10
三、行政人事部工作規範
（一）簽訂勞動合同流程12
（二）員工報到、工作分配流程13
（三）員工離店工作流程14
（四）食品衛生檢驗流程17
（五）員工體檢工作流程19
（六）編制教育培訓計畫工作流程20
（七）員工培訓工作流程21
四、人事管理制度
（一）員工手冊（略26
（二）勞動組織管理制度26
（三）勞動定員管理制度27
（四）勞動力計畫管理制度29
（五）勞動力調配管理制度29
（六）勞動力招聘錄用管理制度30
（七）持證上崗管理制度32
（八）勞務工管理制度33
（九）勞動合同管理制度34
（十）勞動爭議管理制度35
（十一）員工考評管理制度35
（十二）規章制度的管理制度36
（十三）專業技術職稱評定和考核管理制度36（十四）員工技術等級考核管理制度36
（十五）檔案管理制度37
（十六）人事工作目標管理制度39
（十七）考勤管理制度39
（十八）員工獎懲管理制度41
（十九）工資管理制度42
（二十）人工成本管理制度43
（二十一）教育培訓計畫管理制度44
（二十二）崗位提高管理培訓制度45
（二十三）員工外出培訓管理制度46
（二十四）接受委託培訓管理制度46
（二十五）培訓追蹤評估制度46
（二十六）員工銘牌管理制度47
（二十七）員工**（包括服飾物品）發放程式及規定48（二十八）員工**管理制度48
（二十九）員工**換季制度48
（三十） 員工**賠償制度49
（三十一）員工**洗滌制度49
五、人事部工作溝通與協作
（一）部門內部溝通與協作50
（二）與酒店其它部室溝通與協作51
六、員工食堂，浴室，更衣室規章制度，操作流程。
（一）崗位職責53
1、管理員53
2、廚師53
3、服務員53
（二）廚房操作流程54
（三）管理制度55
1、員工餐廳衛生安全管理制度55
2、麵點間衛生規範56
3、員工食堂廚房衛生制度57
4、廚房員工管理制度57
5、冷櫃冷藏櫃管理制度58
行政人事部工作流程
8 執行安全保密工作 安全工作是企業的一項重要工作，行政部是安全工作的主要執行部門。日常工作中應做到處處抓安全，人人有安全 保密意識，只有安全保密工作做到位了，才能保證公司的正常工作秩序和正常的經營活動。要充分明確重點保衛位置，不定期地組織檢查，認真查出安全隱患，及時消除潛在的安全危害並做好記錄。要...
行政人事部工作流程
四 行政人事部工作規範 一 員工報到流程 二 員工招聘 補充工作流程 業務發展 正常流動申請補充 自然減員 否報批歸檔 確定員工 各人職推招其人 類才業聘 學交介洽才 校流紹談 中所會庫 心薦他 篩選招聘材料 發面試通知 時間 地點 需帶資料 填寫 應聘人員情況表 初試否 複試部門面試集團面試 技術...
行政人事部工作流程
四 行政人事部工作規範 一 集團員工報到流程 二 員工招聘 補充工作流程 業務發展 正常流動申請補充 自然減員 否報批歸檔 確定員工 各人職推招其人 類才業聘 學交介洽才 校流紹談 中所會庫 心薦他 篩選招聘材料 發面試通知 時間 地點 需帶資料 填寫 應聘人員登記表 初試否 複試部門面試集團面試 ...